egészséges

Az egészséges étrend elfogadása segíthet a koleszterin szabályozásában. Bár számos tényező befolyásolja az artériákban történő felhalmozódását, a magas tápértékű ételek fogyasztása fontos az oxidáció és ezzel együtt a szív- és érrendszeri betegségek elkerülése érdekében.

Mindennek ellenére az étrend hatása a lipidprofilra korlátozott. Ezenkívül a legújabb tudományos cikkek azt sugallják, hogy a kardiovaszkuláris kockázat oka az LDL oxidációja, nem pedig a teljes koleszterinszint.

A kiegyensúlyozott étrend azonban megakadályozhatja ezt az oxidatív folyamatot. Képes emelni a HDL lipoprotein szintjét is, ami a jó egészséghez kapcsolódik.

Miért fontos lépéseket tenni a koleszterin oxidációjának megakadályozására?

Az étrend javításának számos módja van a koleszterin oxidációjának elkerülése érdekében. Mindenekelőtt azonban elengedhetetlen annak tisztázása, hogy ez a lipid milyen szerepet játszik a test néhány létfontosságú funkciójában.

A koleszterin egyfajta zsír, amely az összes sejtmembrán része; természetesen előfordul a májban, de megtalálható sokféle rendszeresen fogyasztott ételben is.

Továbbá ez az anyag részt vesz egyes hormonok termelésében, a D-vitamin szintézisében és az epesavak képződésében amelyek elősegítik a zsír emésztését.

A probléma akkor jelentkezik, amikor a szervezet nem tartalmaz elegendő antioxidánst a lebomlásuk megakadályozásához.

Ilyen körülmények között megtartható a kemény plakkok kialakulásához vezető artériákban ami elzáródást okozhat. Ez felveti a szívroham és a stroke kockázatát.

Egészséges étrend a koleszterin elkerülése érdekében

A koleszterin oxidációjának elkerülése érdekében az életmód számos aspektusát javítani kell. A Fundación del Corazón adatai szerint azonban az egyik kulcs lehet a diéta.

A poli- és egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag étrend szisztémás szinten csökkenti a gyulladást és pozitívan szabályozza a lipidprofilt. Az omega-3-zsírsav egyike azoknak, amelyek nagyobb befolyással bírnak ebben a vonatkozásban, egy 2018-ban publikált tanulmány szerint.

Másrészt a gyümölcsök és zöldségek jelenléte megszilárdítja az antioxidánsok hozzájárulását. Ezek az anyagok megakadályozzák az LDL lipoprotein lebomlását, amely összefüggésben lehet a megnövekedett kardiovaszkuláris kockázattal.

Tiltott ételek a koleszterin elkerülése érdekében

Vannak olyan ételek, amelyek képesek negatívan befolyásolni a lipidprofilt és a koleszterin oxidációs sebességét. Köztük a következők:

  • Édes.
  • Transzzsír.
  • Egyszerű cukrok.
  • Feldolgozott húsok.
  • Feldolgozott termékek.

Ajánlott ételek a koleszterin elkerülése érdekében

A koleszterin elkerülésére szolgáló megfelelő étrendnek nem szabad megszüntetnie az élelmiszercsoportokat. Mint minden egészséges táplálkozási tervnek, ennek is tartalmaznia kell különféle termékeket, amelyek elősegítik a szervezet követelményeinek való megfelelést.

  • Gyümölcsök és zöldségek.
  • Magok és diófélék.
  • Gabonafélék és hüvelyesek is.
  • Zsíros halak (omega 3 források).
  • Olíva-, repce- vagy repceolaj.

Egészséges étrend modell a koleszterin elkerülésére

A koleszterin diétával történő megelőzésének fő intézkedése a a lehető legnagyobb mértékben korlátozza azoknak az élelmiszereknek a bevitelét, amelyek összetételében transz-zsírokat tartalmaznak. Ezután csak annyit kell tennie, hogy az ajánlott ételek alapján egészséges menüt készítsen.

Aztán megosztjuk egyszerű diétás modell a koleszterin elkerülésére, amellyel hivatkozhat egy kiegyensúlyozott és egészséges terv megtervezésére e probléma ellen.

Megjegyzés: minden étkezésnek három lehetősége van. Csak egyet kell választania.

Reggeli

  • Egy pohár narancslé és egy tányér apróra vágott gyümölcs hengerelt zabbal.
  • Egy kávé tejjel és teljes kiőrlésű pirítós paradicsomszeletekkel és olívaolajjal.
  • Egy tál teljes kiőrlésű gabonával, mandulatejjel és ezen kívül egy banánnal.

Délelőtt

  • Egy tál apróra vágott eperrel.
  • Öt dió és egy apróra vágott alma.
  • Öt dió és egy ananász szelet.

Ebéd

  • Egy tányér lencsét, sült lazacot és ezen felül egy szelet dinnyét.
  • Fél tányér grillezett zöldség, grillezett mell és egy narancs.
  • Egy tányér vegyes salátát, sült csirkét, adag barna rizst és apróra vágott almát.

Délután közepe

  • Egy csésze infúzió és gyümölcssaláta.
  • Egy pohár tej nélküli tej és ezen felül négy teljes kiőrlésű sütemény.
  • Szintén egy tál szőlő.
  • Roston sült padlizsán, egy szelet sült lazac és egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
  • Egy tányér fokhagymás articsóka, sült szürke tőkehal és őszibarack.
  • Egy tál zöld saláta és egy kockára vágott mell.

Javítsa az étrendet a lipidprofil egyensúlyának megteremtése érdekében

Rosszul esett a koleszterinszint az utolsó ellenőrzés során? Van családtörténete? Ha aggódsz ezen anyag felhalmozódása miatt, ne habozzon ezeket az ajánlásokat a gyakorlatban alkalmazni hogy elkerülje a diétával.

Ha ebben a betegségben szenved, szakemberhez kell fordulnia. Ez lesz a felelős a legjobb kezelés ajánlásáért.

  • Kattoor AJ., Kanuri SH., Mehta JL., Az Ox LDL és a LOX-1 szerepe az aterogenezisben. Curr Med Chem, 2019. 26 (9): 1693-1700.
  • Arca M., Borghi C., Pontrmoli R., Ferrari GM., Et al., Hypertriglyceridemia és omegaa 3 zsírsavak: gyakran figyelmen kívül hagyják a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében betöltött szerepüket. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2018. 28: 197-205.

Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat. Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen felül elvégezte a Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) ajánlott fel. Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg a Grupo MContigo szerkesztői részlegében dolgozik.

Ha tudni akarunk a Sugar Busters diétáról, a könyv borítóján szereplő mottóból kell kiindulnunk: «Csökkentse a ...

Az év változásával azt tanácsoljuk, hogy kezdjen el egy új, egészségesebb és változatosabb étrendet, amely minden ...

Amikor ebben a betegségben szenved, gyakran elgondolkodik néhány étel elfogyasztásának kényelme. Az egyik kérdés ...

Sokan a sikeres étrendet átmeneti folyamatnak tekintik, amelynek kezdete és vége van. Azok azonban, amelyek ...

Sok ember szilárd meggyőződése, hogy a vegán étrend egy teljesen egészséges táplálkozási terv. Nincsenek itt ...

A szem, a bőr vagy az íny sárgulása nem gyakori, de előfordulhat. Ez a helyzet úgynevezett ...

A kiadvány tartalma csak tájékoztató jellegű. Soha nem szolgálhatnak a diagnózis megkönnyítésére vagy a szakember munkájának pótlására. Javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot megbízható szakemberével.