A Sanitas La Zarzuela Egyetemi Kórház táplálkozási és dietetikai szolgálatának vezetője.

pizzát

Szereted a pizzát? Nos, van egy jó hírünk az Ön számára, lehet enni egyet egészséges pizza, megfelelő összetevőkkel nem kell szabotálnia személyre szabott étrend, mivel pizzát enni már nem bűn.

Ha súlycsökkentő tervet készít, akkor lehetséges, hogy önuralma alatt áll, főleg hétvégén, amikor több társadalmi tervünk van, és ezért nehezebb ellenállni a kalóriatartalmú ételeknek, íme néhány tipp, hogy sajnálkozás nélkül fogyasszunk pizzát.

Tippek pizza elfogyasztásához sajnálat nélkül

A vékony és házi tészta

Ha az alapot maga készíti el, ellenőrizheti az összetevőket, a már elkészített pizzatészták általában nagy mennyiségű adalékot és cukrot tartalmaznak.

Javasoljuk ezek használatát négy összetevő hogy elkészítse a pizzatésztát: Élesztő, teljes kiőrlésű liszt, egy kicsit olivaolaj, Só és a víz. Ha vékony tésztát készít, az nem ad annyi kalóriát és nem veszíti el az ízét.

Egészséges alapanyagok a pizzához

Az első dolog, amit szem előtt kell tartani, minél kevesebb összetevő, annál kevesebb kalóriát ad hozzá.

Az imént készített vékony tésztát a 4 alapanyaggal fedjük le egy réteggel természetes paradicsomszósz paradicsommal, olívaolajjal és kevés sóval készült.

A sajt talán a pizza legalapvetőbb összetevője, de egyben a legtöbb kalória, javasoljuk, hogy válasszon néhány szelet Buffalo mozzarella.

Ne szégyellje a zöldségeket! Hozzáadhat annyit, amennyit csak akar, amikor következetesebbé teszi a pizzáját, választhat olyan összetevőket, mint a csirke, a marhahús vagy a lazac. A fűszerek tökéletesek az ízének fokozásához is egészséges pizza.

A felvágottak, kolbászok vagy szalonna nem jó megoldás, ahogy vannak telített zsírtartalmú ételek és sót.

Vigyázzon a mennyiségekkel

Ez a tanács minden típusú ételre vonatkozik, mert bármennyire is egészséges egy élelmiszer, ha túlzásokba esünk napi fogyasztásával, akkor több kalóriát adhat az étrendhez.

Ezért a pizzát illetően, ha úgy gondolja, hogy egyetlen adaggal többre vágyik, akkor vegye be a menübe egy jó tál salátát zöldségekkel, kevés olívaolajjal és sóval.

Így megnyugtatja szorongását, és elkerülheti a hűtő későbbi kirabolását és a megmaradt pizza szeletek elfogyasztását.

Pizza ebédre vagy vacsorára?

Ha súlycsökkentő tervet készít, tisztában kell lennie azzal, hogy egynél több adagot nem szabad megenni, és természetesen nem fogyaszthat minden nap pizzát, még akkor sem, ha az összetevők a legegészségesebbek.

Másrészt a legjobb, ha ebédidőben fogyasztunk pizzát, mivel az a pizza, amelynek tésztája az alap, szénhidrátokat tartalmaz, amelyeket ha egész nap nem égetnek el, akár délután az edzőteremben, akár evés után jól sétálnak, zsír formájában felhalmozódnak a testben. Az azonban rendben van, ha egy szelet pizzát eszünk vacsorára, mindaddig, amíg ezt nem szokásként veszi fel.

Felejtsd el a fagyasztott és előre főzött pizzákat

A szupermarketekben vásárolható pizzák mindig tartalmaznak cukrot, zsírt, adalékanyagokat, színezékeket, extra sót stb. Ne tegye tönkre étrendjét egy fagyasztott pizzával, amikor otthon egészséges házi pizzát fogyaszthat.

4féle egészséges pizza, amit otthon készíthet

Íme 4 példa egészséges pizza a szupermarketben található hozzávalókkal, a természetes paradicsommártással és néhány szelet bivalymozzarellával borított házi tésztán:

  • Lazac, sült saláta kitûnõ és kapribogyó pizza.
  • Sonka és könnyű spárga pizza.
  • Padlizsán, cukkini és diós pizza.
  • Marhahús, hagyma és avokádó pizza.

A Sanitas La Zarzuela Egyetemi Kórház táplálkozási és dietetikai szolgálatának vezetője.