Üdvözöljük Paulina Cocinában! Ma egy nagyszerű trükköt hozok nektek: hogyan lehet karamellizált diót készíteni!
A karamellizált dió remekül kiegészíti például a salátát. Igen, a keserédes élet nagyon szép Marta.
Azt gondolhatnánk, hogy esetleg valaki ledobott egy kancsót a salátára, és úgyis megette, mert éhes volt, és amikor ízek robbanását érezték, azt mondták: "ennyi, csináljuk ezt mindennap"
De nem. A keserédes kombináció nagyon hosszú a történelemben. Valójában már a 21. században félretehettük az édes és sós bináris gondolatát.
Gondolhatunk arra, hogy ízt és textúrákat adunk a szájunknak. Bizonyára az iskolában készítették a nyelv rajzait, ahol érzi a különböző ízeket.
Képzeljen el egy snacket, amely édes, sós, keserű és savanyú. És a tetején dió van. Kész, teljes doboz!
És ha édes ízű (milyen csúnya kifejezés!), Azt mondom, hogy a karamellizált dió 78% -kal javítja a desszerteket (az adatokat senki sem ellenőrizte).
Csináltál magadnak karamellát, küldesz neki egy jó kanál dulce de leche-t és a tetejére: egy karamellizált diót. Ezzel randira esel, és óvakodj attól, hogy szerelmes legyél!
Ha rajongsz a fagyott, Nem tudok elképzelni egy olyan ízt, amely nem kapcsolódik össze valami ropogós és édes dologgal. Nos, lehet, hogy egy citromos túró, de nem tudom, érdemes kipróbálni. Rendben van! ma este veszek magamnak egy liter citromtúrót, és elmondom nekik, hogy a karamellizált dióhoz tartozik-e vagy sem. Az áldozatok, amelyeket érted hozok.
Az utolsó, amit rájuk dobok: apróra vágva. Néhány szalámi, néhány sajt és ezek a diófélék. Annyit adok nekik!
ezekről a karamellizált dióról
A karamellizált dió néhány kínai étteremben meglehetősen gyakori, hogy salátákat adjon hozzá. És egy tál fagylalt ezekkel a dióval megmentheti az éjszakát!
Ebben az esetben karamellizált diót fogunk készíteni, de készíthetünk más szárított gyümölcsöt is, például kesudiót vagy mandulát.
A legjobb az, hogy egyszer elkészítheti őket, amikor van ideje, és ziplock edényben vagy ziploc táskában tarthatja őket. Néhány hétig tartanak, ha korábban nem eszik meg őket.!
Ha ötleteket szeretne kapni ezekhez a karamellizált dióhoz, íme néhány recept, például a zöld és a szalonnás saláta
egy másik káposzta és roquefort saláta, és néhány desszert pohárban, ami nagyon jó lesz a dióhoz!
Hozzávalók
egy maroknyiért
1 tk. vaj
Hogyan készítsünk karamellizált diót
nagyon könnyű!
- Először egy edénybe keverjük a mézet, a cukrot és a vajat. Tedd a tűzre, amíg folyékony lesz és a vaj megolvad.
- Most hozzáadjuk a diót és egy csipet sót. Addig keverjük, amíg a folyadék csökken, és szinte minden az anyákhoz tapad.
- Helyezze a diót egy tányérra (ez lehet sütőpapír főző spray-vel), különítse el őket, hogy ne ragadjanak össze.
- Hagyjuk lehűlni, amíg a dió héja meg nem keményedik.
Itt tettem őket egy salátába
zöld és roquefort!
Mondd meg az igazat!
Ideális salátákhoz, desszertekhez és még snackekhez is!
- Hogyan készítsünk házi készítésű dulce de leche-t 5 lépésben - Paulina Cocina
- Hogyan kell elvégezni az időszakos böjt lépéseinek előnyeit
- Hogyan lehet kiszámítani, mennyi paraffin szükséges egy gyertya elkészítéséhez?
- Hogyan kell kalóriát égetni edzés nélkül - 9 lépés
- Hogyan távolítsuk el vagy tisztítsuk meg a koromot a kéménytéglából 5 lépésben