Ha szereted a pizzákat, de kalóriát vágnak, akkor mesés receptet mutatunk be a könnyű mikrohullámú pizzához, a hagyományos pizza zsírjának felével.

A pizza a spanyol kedvenc fogása. Pontosabban, a klasszikus pizza sonkával és gombával, majd vidéki pizza (csirkével és kolbásszal), carbonara, grill és tenger gyümölcsei. Más innovatívabbak, mint például a kebab vagy az ananászos hawaii szintén a top 10-be kerülnek.

hogyan

Ha Ön egy pizza kedvelő, és gondoskodni szeretne étrendjéről, javasoljuk, hogy készítsen otthon egészségesebb alternatívákat, amelyek öt perc alatt elkészül és imádni fogja az eredményt, mit gondolsz? Lehetetlen? Ne hagyja ki az alábbiakban bemutatott titkokat az egészséges expressz pizzák elkészítéséhez. Így bármikor elfogyaszthatja őket. Előre!

Hogyan készítsünk egészséges házi pizzát

A pizzák gyors és finom megoldássá váltak azokra a napokra, amikor kevés időnk van enni. Arra is jó lehetőség, amikor nem tudunk mit kezdeni vacsorával. De ha ez egy alacsony kalóriatartalmú pizza, sokkal jobb, mint amilyeneket ebben a bejegyzésben bemutatunk.

A pizzák még a hatvanas években váltak ismertté Spanyolországban. A házhoz szállítással rendelkező pizzériák azonban csak a kilencvenes években kezdtek népszerűvé válni. Azóta még egy recept lett az étrendünkben, de igaz, hogy nem mindig egészségesek.

Az ideális az, ha házi készítésű pizzát készítünk, mivel az idő nem okoz problémát a következő mikrohullámú pizza receptnél. Gyors és egészséges, így nem lesz mentséged alacsony kalóriatartalmú pizza elfogyasztására, anélkül, hogy otthagynád.

Mielőtt rátérnénk más egészségesebb mikrohullámú pizza receptekre, először magyarázzuk el, hogyan készíthetünk hagyományos házi pizzát a mikrohullámú sütőben a sütő helyett. Írd fel!

Hozzávalók a tésztához:

  • 1/2 csésze liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 8 evőkanál tej vagy növényi ital
  • egy csipet só
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj

Összetevők töltéshez:

  • Paradicsomszósz vagy sült paradicsom
  • Reszelt sajt pizzához
  • Hagyma
  • Szalonna
  • Peppers
  • Egy csipet oregánó

Kidolgozás:

  1. Először a házi készítésű pizzatésztát kell elkészítenünk a mikrohullámú sütőhöz. A variáció minimális ahhoz képest, ahogyan a sütőben elkészítjük, ezért ne aggódjon. Keverje össze egy tágas tálban, ahol kezelheti a tésztát, a megjelölt összetevőket: liszt, só, élesztő, olívaolaj és a kiválasztott folyadékot.
  2. Lapát vagy villa segítségével készítse el az első keveréket, amíg az összetevők jól be nem épülnek. Amint formálhat vele egy labdát, tegyen egy olajat a kezébe és egy percig erőszakkal dolgozzuk a tésztát a pulton vagy más hideg felületen. Ha készen áll, adjon neki pár mozdulatot, mivel nem kell pihennie.

  1. Amikor a keverék nem tapad a kezünkhöz, akkor a pontján lesz és készen áll a szétterítésre. Formázás előtt tudnia kell, hogy egyedi, házi készítésű, közepes méretű pizzát készíthet, vagy két kisebbet készíthet az összetevők variálásához. Akkor csak lesz szerelje össze a pizza tölteléket mikrohullámú sütőben, részletes összetevőkkel. Ízlés szerint hozzáadhatja őket is, de szem előtt tartva, hogy a cél egy alacsony kalóriatartalmú pizza elkészítése.
  2. Végül kb. Két percig mikrohullámú sütőben pizzát teljes erővel, mivel ez a készülék teljesítményétől és a tészta kenhetőségétől függ. Például meglehetősen pufók vagy a mikrohullámú sütő maximális teljesítménye 700 W, lehet, hogy még egy percig kell főznie. Ebben az esetben az ajánlott két perc elteltével ellenőrizze, hogy a tészta jól megfőtt-e. Ellenkező esetben főzzön még egy percet, de ne essen túlzásba, különben túl nehéz lesz.

Mikrohullámú pizza teljes kiőrlésű liszttel

Ennek a teljes kiőrlésű liszttel készített házi pizza elkészítése hasonló az előzőhöz, de az eredmény még könnyebb és egészségesebb. Csak néhány szempontot kell módosítania: a liszt típusát, amint azt jeleztük, és az alap elkészítésének módját.

Ebben az esetben, ha készen áll a tészta, nagyon fontos, hogy tegyen egy percet közepes teljesítményű mikrohullámú sütőbe hogy a díszítés hozzáadása előtt kissé megfőjön.

A teljes kiőrlésű mikrohullámú pizza még egészségesebbé tételéhez csak zöldségeket és természetes termékeket használjon. Végül, ha nem akarja lemondani a sajt feltöltését, választhatja a feldolgozott helyett a reszelt parmezán típusú éket.

Alacsony kalóriatartalmú pizza zab tésztával

Egy másik lehetőség alacsony kalóriatartalmú pizza készítésére, különösen, ha gluténérzékeny, alapot készíteni zabbal. Még az integrálnál is könnyebb kidolgozásból áll, és ha a tésztát vékonyan hagyja, ropogós és igazán étvágygerjesztő lesz.

Hozzávalók az alaphoz:

  • 1 tojás
  • 5 evőkanál zabpehely
  • 5 evőkanál tej
  • 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál élesztő
  • Só
  • Ízlés szerint töltelék

Kidolgozás:

  1. Először a tojás, a só és a tej összekeverésével készítse elő a tésztát.
  2. Adja hozzá a finom zabpelyhet, mert minél jobban őrölt, annál ropogóbb lesz az alap.
  3. Miután kinyújtotta a tésztát, főzzük két percig a mikrohullámú sütőben mindkét oldalon közepes teljesítménnyel, mielőtt hozzáadnánk a tölteléket.
  4. Végül a házi pizza megtöltéséhez nagyon sikeres és egészséges lehetőség a főtt spenót levélben vagy gombában, legyen az gomba vagy gomba. Amikor elkészült, mikrohullámú sütőben pizzázzon egy percig, és… élvezze az alacsony kalóriatartalmú pizzát!
  • Egészség