vörös

A Pu-erh vagy sötét tea, ez az egyetlen tea, amely probiotikumokat vagy "jó" mikrobákat tartalmaz, mivel fermentációval és nem oxidációval nyerik, mint a fekete teákat. Évekig öregedhet, ami arányosan növeli az értékét. Hagyományosan ezt a teát sütemény vagy tégla formájában adják elő, de laza levelek formájában is kapható, így fogyasztása egyszerűbb és praktikusabb.

Ha préselt Pu-erh-t használnak, akkor ne törje el a leveleket, amikor kihúzza őket a tortából, mert ez károsítja őket és megkeseríti a teát.
A Pu-erh idővel folyamatosan érik és öregszik, ezért sok évig eltartható és évente megkóstolható, hogy megtapasztalja a kialakuló ízeket.

Számos tanulmány készült annak eldöntésére, hogy milyen előnyökkel járna a Pu-erh tea. A Kínában található Yunnan Egyetemen arra a következtetésre jutottak, hogy naponta három vagy négy csésze Pu-erh teát fogyasztva fogyhat, attól függően, hogy a túlsúly milyen állapotban van. Az oktatási központ által végzett tanulmányok szerint a magas elhízással küzdő emberek egy hónap alatt akár 9 kilót is leadtak.

A ZEEN-nél egy nagyon jó minőségű fajtát kínálunk: Pu-erh Imperial vörös teát. Két formátumban kínáljuk Önnek: kényelmes piramisokban, infúzió készen, vagy 100 gramm teát tartalmazó edényekben. A cikk végén található videóban láthatja az infúzió ideális módját.

ELŐKÉSZÍTÉSI UTASÍTÁSOK

Intézkedés: 200 ml vízhez egy teáskanál.

Vízhőmérséklet: 90 ° C

Infúzió: Ha süteményben van, először öblítse le forró vízzel, hogy megpuhuljon a beadandó levelek, majd 1-2 percig. Kívánság szerint növeli az infúziós időt, hogy megtalálja azt az ízt, amelyik a legjobban tetszik.

Száraz levelek: A torta alakú Pu-erh hosszú, közepes vagy sötétbarna, néha zöld levelekkel van ellátva, amelyeket formára préseltek.
Ha szálak formájában kerül bemutatásra, vöröses és barna színárnyalatú.

Nedves levelek: Az infúzió után a teljes levelek színe zöldtől barnáig, majd feketéig változhat. Szín és íz A csészében erős sötétbarna vagy vöröses színű, bőr, föld és különféle gyümölcsök intenzív ízesítésével.