Számos pörkölt, rizsétel stb. Receptjénél könnyű húslevest kell használnunk a készítmény dúsításához anélkül, hogy rontanánk a fő összetevő ízét. Máskor egyszerűen vegetáriánus levest akarunk készíteni, vagy bármilyen más vegán ételt. Ezekhez a receptekhez a legjobb, ha van egy alap zöldségleves. Ezért ma el akarjuk mondani hogyan lehet vegán zöldséglevest készíteni Egyszerű módon.
Ez a fajta húsleves tökéletesen használható számos receptben, de tökéletes egy gyors vacsorához is, hozzáadva egy kis tésztát, főtt rizst vagy több julienned zöldséget. Most látjuk hogyan kell elkészíteni ezt a zöldséglevest és hogyan kell tárolni, amikor készen állunk.
Hozzávalók
- Hagyma 0,5
- Póréhagyma és két zöld rész 1
- Zeller 2 ág
- Sárgarépa 2
- Paradicsom 1
- Babér 1
- Ízlés szerint finom gyógynövények, opcionálisan
- Só ízlés szerint
- Extra szűz olívaolaj pirításhoz
Hogyan készítsünk könnyű zöldséglevest
Az alapanyagok elkészítését vágással kezdjük, miután jól megtisztítottuk, mindent apró darabokra. Egy serpenyőben kevés olívaolajjal megdinszteljük a hagymát és a póréhagymát, amíg megpuhul. Minél többet sütjük őket, annál több színű lesz a húslevesünk később.
Ezután hozzáadjuk a többi zöldséget és zöldséget, és további öt percig pirítjuk. Adja hozzá a vizet és forralja fel. Opcionálisan adhatunk hozzá néhány aromás gyógynövényt és egy babérlevelet. Amikor főz a húslevesünk, hagyjuk 20 percig forralni alacsony lángon.
Kikapcsoljuk a hőt és jól leszűrjük, hogy ízzel teli húslevest kapjunk. A zöldségeket ne dobja ki, mert jól jönnek krémek vagy zöldségpürék készítéséhez. A húsleves levesekben, pörköltekben és más receptekben készen áll, de ha nem hamarosan használja, akkor a legjobb, ha légmentesen lezárt üvegekbe fagyasztja.
Mi kísérje a zöldséglevest
Keleti Zöldségleves, Körülbelül 3 napig tökéletes állapotban marad a hűtőben. Kísérésképpen, ha ön kezdőként használja, vegetáriánus levest készít, javasoljuk, hogy készítsen néhány használt zöldségfélét vagy ezeket a finom zöldbabokat, amelyeket soha nem fog elfelejteni.
- Diéta hogyan készítsünk egészséges pizzákat, hogy ne hízzunk
- Hogyan válasszuk ki a legjobb kenyér receptet a tönköly kenyér elkészítéséhez - Élő tudat
- Hogyan készítsünk fehér rizst, hogy laza és ízletes legyen
- Hogyan készítsünk zabpehely vizet a fogyáshoz zsírégető karcsúsító turmixok fogyókúrás turmixokhoz
- Hogyan készítsünk mandulavizet a fogyáshoz természetesen Soy Carmín