lehet

A makakivonatot kozmetikumokban is használják, például napégés kezelésére.

Frissítve: 2019. november 5

A zúzódás Az andoki népek számára mindenekelőtt a étel; beépítik az étrendjükbe, és ezt te magad is megteheted. A szisztematikusabb és hatékonyabb kezelések elvégzése érdekében azonban könnyen megtalálhatja a macát más formákban és prezentációkban.

Ha az Andok országaiban és Dél-Amerika egész területén viszonylag könnyen lehet macát találni a piacokon, az élelmiszerboltokban és a gyógynövényboltokban, Európában ez még mindig kissé nehezebb lehet, és előfordulhat, hogy speciális létesítményekhez és néhány gyógynövényes szakemberhez kell fordulni. nagy készlet. A maca prezentációk és az alábbiakban részletezzük, hogy miként lehet felvenni vagy elfogyasztani:

  • Ételben az egész gyökér, apróra vágva vagy porítva, hozzáadva az ételekhez.
  • Kapszulákban, napi 2-3 adagban férfiaknak (3 g) és nőknek 1-2 (1,5 g). Hatásait általában csak a kezelés első 3-4 hetét követően észlelik.
  • Zselatinizált maca.
  • Maca por, néha más anyagokkal kombinálva, például szója izoflavonokkal.

Maca felhasználása a konyhában

A Maca-t széles körben használják konyha. Zöldséglevesekbe, turmixokba és süteményekbe integrálják, krémeket készítenek, és a pörkölteket ízesítik. Kissé fanyar íze van, amelyet egyesek jóindulatúan mandulaként határoznak meg.

Néhány recept, amelyet a maca használatára találtunk:

A turmix összetevőjeként Maca is hozzáadható.

  • Lencse macával.
  • Maca növényi krém parmezán sajttal.
  • Papaya és áfonya szorbet macával.
  • Papaya puding macával.
  • Maca juice tojással és mézzel.
  • Maca búza muffin.

Maca a kozmetikában

A makakivonatot bőrkrémekbe, kenőcsökbe és maszkokba építették be, különösen regenerálóként vagy a leégés kezelésére.