Tudtad rendezze be megfelelően a hűtőt spórolhat a háztartás költségvetésén? Sok ház konyhájában az egyik leggyakoribb hiba nem az ételt tegyen a hűtőbe megfelelően. Ez azt jelenti, hogy például a termékek lejárnak anélkül, hogy felhasználnák őket, vagy hogy például ételmérgezést okoznak nekünk azzal, hogy nem tartják jó állapotban.

hogyan

A a hűtő jó szervezése Nagyon fontos, mivel nem minden terméknek kell azonos intenzitású hidegnek lennie ahhoz, hogy optimális körülmények között maximálisan kitartson. Figyelembe véve, hogy a hűtőszekrény átlagos hőmérséklete 4 fok, ideális az, ha helyesen tároljuk őket, hogy a hideg egyenletesen oszlasson el.

Ha tudni akarod hogyan kell helyesen elrendezni az ételt a hűtőben, Olvass tovább. Itt elmondunk neked egy sorozatot tippek az élelmiszerek hűtőszekrényben tartásához, így azok gyakorlati megvalósítása elősegíti az otthoni élelmiszer-biztonság fokozását és a bevásárlókosárban való spórolást is.

Pontosan ebben a pillanatban, amikor betesszük a termékeket a kosárba, el kell kezdenünk ezeket a szokásokat megvalósítani. Nagyon hatékony trükk a szupermarket élelmiszereinek megőrzéséhez, nem romlandó termékekkel kezdve, frissen és fagyasztva .

Ha egyszer otthon vagyunk, két szempontra kell figyelnünk: "az élelmiszerek címkézése és információs támogatások az optimális megőrzés biztosítása érdekében", ahogy Francisco Jiménez Colmenero, az Élelmiszertudományi és Technológiai és Táplálkozástudományi Intézet (ICTAN - CISC) kutatója az ABC-nek.

Ez az információ nagyon hasznos lesz számunkra, amikor ételt szervezni a hűtőben, a keresztszennyeződés elkerülése érdekében. E szakértő szerint a termékek hűtőszekrényben való elhelyezésének kell lennie:

  • A felső polcokon a már főtt ételek, valamint a befejezetlen konzervdobozok lesznek;
  • A központban tejtermékeket, tojásokat és kolbászokat, valamint más napokból készült ételeket kínálunk;
  • Az alsó rész, a hűtőszekrény leghidegebb része nyers élelmiszerek, romlandó és kiolvasztott élelmiszerek lesznek;
  • A gyümölcsök és zöldségek helye a kifejezetten erre a célra kialakított fiókokban lesz;
  • Italok, tej, vaj vagy margarin, lekvárok, szószok vagy tojások az ajtó belső szekrényeiben helyezkednek el, mivel ez a legkevésbé hideg terület.

Emellett fontos a termékek folyamatos felülvizsgálata és az élelmiszer lejárati idejére való odafigyelés. Tehát azt fogyasztjuk, amelynek befejezési dátuma közelebb van, valamint megnyitottuk, de még nem fejeztük be. Ebben az esetben a legjobb, ha eltávolítja az eredeti edényből, és egy légmentesen lezárt edénybe helyezi, hogy megőrizze azt legfeljebb három-hét napon belül.

Tudta ezeket trükkök a hűtőszekrényből származó ételek rendszerezéséhez és tartósításához helyesen otthon?