Az öntöttvas nagyon kényes kezelésre alkalmas anyag, különösen tisztításakor. Ezért, ha öntöttvas grillezője van, jobb, ha időnként megfelelő tisztítást végez, hogy megakadályozza annak romlását. Ebben a cikkben részletesen elmagyarázzuk, hogyan kell tisztítani az öntöttvas grillezőt, vegye figyelembe!.
Milyen gyakran kell tisztítani az öntöttvas grillezőt?
Öntöttvasból készült grillezőt kell készíteni kétféle tisztítás: minden használat után és kétévente.
Az első az, hogy megakadályozzuk a zsír és az ételmaradékok összetapadását főzés után. A második, hogy megakadályozza a környezet éghajlati változásai miatt bekövetkező romlását, a rozsda nyomainak eltávolítása mellett.
Öntöttvas grill tisztítása
Öntöttvas grill tisztításakor pár órát kell szánnia a folyamatra, hogy az kifogástalan legyen. Ezeket a lépéseket kell követnie:
Szükséges anyagok:
- Egy pár kesztyű
- Arcmaszk
- Ecet
- Acél sörtés kefe
- Hagyma (opcionális)
- Szódabikarbóna (opcionális)
- Burgonya (opcionális)
- Forró víz
Kezdje a grillel
Először is a grill tisztításával kezdjük, amelyből el kell távolítanunk a főzés során esetlegesen kialakult zsírt és rozsdát. Tehát kövesse ezeket a lépéseket:
- A zsír eltávolításához melegítse a grillezőt, mintha főzéshez használná, és hagyja a grillen a maradék zsírt elégetik (Ehhez felhasználhatja a főzés után megmaradt parazsat).
- Ha felmelegedett, használjon acélsörtés kefét, amely segít eltávolítani a rozsda maradványait, nagyon ügyelve a sörték leválására.
- Öntsön ecetet a grillrácsokra, ügyelve arra, hogy eltávolítsa az összes rozsdát. Ezután nedves ruhával törölje le az ecet és a rozsda keverék maradványait., az esetleg beragadt maradványok eltávolítására.
- Abban az esetben, ha nehezen tudja eltávolítani a maradványokat, használjon egy kevés szódabikarbónát, megszórva az érintett területre, és hő hatására hagyva, hogy hatása legyen. Egy másik apró trükk lehet a hagyma használata, hagyva néhány szeletet a grillen, és megvárva, amíg a hagyma lé eltávolítja az étel és a rozsda maradványait.
A következő dolog a grill megtisztítása
Amíg a grill kiszárad, át kell vennie a barbecue-t. Ez egy kicsit több munkát igényel, és a biztonság kedvéért vegyen fel kesztyűt és maszkot.
- Első lépésként a barbecue-t öblítsük le forró vízzel, és töltsük meg a barbecue legalább felét. Ez segít meglazítani a nagy ételmaradékokat. Csak egyszer kell öblítenie, jól felforralva a vizet.
- A barbecue forró vízének kihasználása, széles spatulával távolítsa el az ételtörmeléket az aljáról és a grill oldalai. Miután az összes maradvány eltávolításra került, öntsön vizet egy vödörbe, majd öntse le a WC-re.
- Ezután nedvesítsen meg néhány papírtörlőt, és tisztítsa meg a grill felületét. Észre fogja venni, hogyan impregnálják a papírtörülközőt sötét réteggel, vagyis hogy jól tisztítod.
- Most növényi olajat használva egy réteg zsírral permetező köddel kell felvinni. Használjon rongyot vagy szalvétát ennek a rétegnek a súrolásához, így készen áll a grillre.
Házi trükk az öntöttvas grill tisztításához
Csakúgy, mint a grill esetében, a grill is megtisztítható néhány házi készítésű trükkel. Például, krumplit használva. Vágjon fél burgonyát, és tegye a rozsda által érintett területekre.
Adjunk hozzá egy kevés szódabikarbónát a burgonya alapjához, vékony hidrogén-karbonát-réteget képezve. Folytassa az érintett területek súrolásával, és észreveszi, hogy a rozsda kissé eltávolodik.
Ezután csak nedves ruhával kell eltávolítania a szódabikarbóna maradványait, vagy a barbecue-ot vízbe kell áztatni a maradék megsemmisítéséhez.
Az öntöttvas grill nagyon rossz állapotban van, hogyan lehet helyreállítani?
Ha gondatlan ember vagy, akkor biztosan azt találod, hogy a grilled nagyon rossz állapotban van, amikor újra használni akarod. A rozsda vagy a nagyon beragadt ételmaradványok miatt.
Ezekben az esetekben mit tehet? Nos, a „barbecue pácolás” néven ismert folyamat, amelynek során néhány lépéssel szinte újszerűvé válik.
Követendő lépések:
- A folyamat megkezdéséhez vegye le a grillt a grillről.
- Mosogatógép szappannal fogja megtisztítani, szivaccsal és ruhával az összes maradék eltávolítása érdekében. Ha hosszú ideje van, használjon acélkefét, majd drótkefét, hogy az étel maradék kéregét eltávolítsa.
- Következő, alkalmazzon egy réteg olvasztott zsírt, vaj vagy növényi olaj felhasználásával.
- Fedje le a grillt alufóliával. Majd később a napon hagyod, úgy, hogy a zsír lecsöpög, és körülbelül 30 percig megszabadul az összes maradéktól (ehhez jobb, ha nyár van).
- Távolítsa el az alumínium fóliát, kenjen be még egy réteg zsírt, és fedje le újra alufóliával.
- Ismételje meg a folyamatot.
- Öblítse le a grillezőt egy medencében forró vízzel, és újat kap.
Mit lehet tenni a barbecue gyógyítására?
Az igazság az, hogy a rossz állapotú öntöttvas grill meggyógyításához szinte ugyanazt kell tennie, mint általános tisztításkor, csak azért, hogy többet ragaszkodjon hozzá.
Ebben az esetben a víznek körülbelül 5 percig forralnia kell, hogy acélkefével, majd drótkefével eltávolítsák a grillen található elszenesedett és elszenesedett étel minden maradványát.
Mint a grillnél, zsírréteget kell felvinni rá, és hagyja, hogy legalább kétszer a napon hatjon. Nemcsak növényi olajat kell használnia, hanem vajat is, hogy eltávolítsa a falhoz leginkább rögzített maradványokat.
Mi van, ha a tisztítás után meg kell tennie, az az, hogy az öntöttvashoz egy réteg terméket kell felhordani. Ez segít abban, hogy jobb színe legyen, és ne tűnjön annyira kopottnak. A termék használatakor az a probléma, hogy csak néhány nap múlva használhatja a grillezőt.
Javaslatok öntöttvas grill tisztításához
Ha meg akarja tisztítani az öntöttvas grillezőt otthonában, javasoljuk, hogy kövesse az alábbi tippeket:
- Hogyan készítsünk tökéletes grillt (lépésről lépésre) GQ Spain
- Az égett rozsdamentes acél tisztítása - lépésről lépésre a Cleanipedia útmutató
- A grillező tisztítása - Tisztítási tippek
- A gombok, a rögzítők és az övcsatok tisztítása - A Cleanipedia részletes útmutatója
- Hogyan lehet hatékonyan megtisztítani a grillezőt