Hogyan válasszunk egészséges menüt étkezés közben

válasszunk

Táplálkozási tippek azoknak az embereknek, akiknek mindennap otthonuktól távol kell étkezniük

Az egészséges táplálkozás nem lehetetlen vagy összeegyeztethetetlen, mert mindennap otthon kívül kell végezni. Mindent arról kell tudni, hogy mit válasszunk, és megtanuljuk, hogyan helyettesítsük a zsírokkal teli választásokat a tisztábbakkal.

Sokkal könnyebb és sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik.

A kiegyensúlyozatlan és elhanyagolt étrend közép- és hosszú távon számos következménnyel jár az egészségre nézve (túlsúly, magas vérnyomás, magas koleszterin- és trigliceridszint, szív- és érrendszeri betegségek kockázata, krónikus gyulladás, emésztési problémák). Ha valóban törődünk egészségünkkel és testsúlyunkkal, akkor ezeknek az egyszerű tippeknek a követése nagy változást hoz, amikor kiválasztjuk, mit ehetünk, ha kint étkezünk.

Hogyan kell helyesen kiválasztani az egészséges menüt

Manapság szerencsére egyre több lehetőségünk van a „tiszta ételre” és az „egészséges ételre” az élelmiszer-ipari létesítményekben, mind elvitelre, mind éttermekben és szupermarketekben. Az interneten is vannak szaküzleteink vagy portáljaink, amelyek "egészséges ételek szállításával" foglalkoznak, ahol kiválaszthatja a menüt, és elviheti az irodába, anélkül, hogy bárhová kellene menned.

A kulcs abban rejlik, hogy tudjuk, hogyan válasszuk ki a táplálkozás szempontjából helyes kombinációkat az egészségünk és az ideális súlyunk érdekében:

Soha ne kombináljon és ne válasszon:

  • Tészta vagy rizs hússal
  • Hüvelyesek hússal
  • Sült vagy ütött, magas olajtartalmú ételek
  • Finomított lisztek (beleértve a tésztát, kenyeret, pizzát stb.)
  • Magas cukortartalmú desszertek
  • Alkoholos vagy üdítőitalok
  • Kerülje az olyan mártásokat, mint a majonéz, a ketchup stb.

És természetesen ne falatozzon gyorsételeket az étkezések között, válasszon egészséges harapnivalókat, például rizs süteményeket, egy marék diót, friss gyümölcsöt vagy természetes joghurtot magokkal.

Mit választhat és milyen kombinációk a táplálkozás szempontjából helyesek:

  • Saláták hússal, baromfival vagy halal
  • Teljes kiőrlésű tészta zöldségekkel vagy önmagában
  • Saláták, beleértve a tésztát is
  • Hüvelyesek zöldségekkel (pörköltben, salátákban, krémekben stb.)
  • Hússal, baromfival vagy halal főtt zöldségek
  • Növényi krémek
  • Teljes kiőrlésű liszt: tészta, kenyér, pizzák stb.
  • Pseudocereals: quinoa, amarant, köles
  • Természetes víz gáz nélkül
  • Friss gyümölcs (de az étkezés kezdetén, desszert végén soha)
  • Rizs zöldségekkel, ha teljes kiőrlésű vagy basmati jobb
  • Grillezve, sütőben, gőzben, főzve vagy nyersen
  • Szűz olívaolaj saláták és zöldségek öltöztetéséhez
  • Teljes kiőrlésű cukor kávéhoz vagy természetes méz a méhektől
  • Természetes joghurtok
  • Ha felvágottakat szeretne, akkor a legtöbb ajánlott: zsírmentes serrano sonka, pulyka, York sonka vagy kecskesajt, gyengéd vagy félig finom
  • Az első fogáshoz mindig válasszon néhány zöldséget, akár nyersen (saláta), akár főzve, másodszor pedig fehérjével (hal, baromfi vagy hús) vagy egy tányér hüvelyesrel vagy rizzsel

  • Első fogás: vegyes saláta
  • Második fogás: grillezett lazac
  • Desszert: pennyroyal-menta vagy kamilla infúziója
  • Igyál: természetes víz gáz nélkül
  • Kenyér: ha lehetséges, szerves

Ha úgy dönt, hogy otthonról viszi el az ételt:

  • Saláták, zöldségkrémek, zöldséges rizs, hal, baromfi vagy hús zöldségekkel, tésztasaláta, quinoa zöldségekkel stb.