A testépítés nagyon sajátos sportág. Nem arról van szó, hogy gyorsabbak, erősebbek vagy magasabbra ugranak, hanem az esztétikáról, egy bizonyos megjelenésről. A testépítők a maximális izomfejlődésre és a lehető legkisebb testzsírra törekednek, és ennek elérése érdekében két tényezőt nagy pontossággal manipulálnak: ételt és testmozgást.

hogy szteroidokat

Az anabolikus szteroidok szörnyű valósága

Az izmok növekedési mechanizmusa közismert. A testmozgás által okozott stressz oxidációt és az izomrostok megszakadását eredményezi, és ez serkenti a fehérjeszintézist, vagyis új izomzat felépülését, feltéve, hogy elegendő tápanyag és pihenés áll rendelkezésre.

Itt válik trükkössé, mert a testépítés céljai eleve ellentmondásosak. Az izomszerzéshez fel kell építenie az izomszövetet, és ehhez több kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit elfogyaszt. De ugyanakkor a zsírvesztéshez kalóriahiányra van szükség.

Ennek a dilemmának a szokásos megoldása az edzésciklusok. Egy ideig megpróbál minél több izomot gyarapítani, és ezáltal zsírozódni, majd megpróbál minél több zsírt veszíteni, ezáltal elveszítve egy kis izomzatot. Ha az étrend és az edzésprogram számításai megfelelőek, idővel ezek az egymást követő közelítések a kívánt hatást eredményezik: több izom és kevesebb zsír.

Itt találkozik a veganizmus az első akadályral. Az izomépítéshez elengedhetetlen a fehérje, a napi kalória kb. 30% -ának felvétele, ami egy 80 kilós, napi 2700 kcal-t fogyasztó férfi számára napi 200 gramm fehérje lehet, ami 750 gramm mellnek felel meg. csirke.

Egy vegán sportolónak elméletileg a fehérjében gazdag növényi élelmiszerekhez kell fordulnia, például hüvelyesekhez vagy magvakhoz, de ezek fehérjetartalma gramm/gramm sokkal alacsonyabb. Ahhoz, hogy megkapja ezt a 200 gramm fehérjét, 2,2 kg rizzsel főtt lencsét vagy ugyanannyi tofut vagy egy kiló tökmagot kell megennie.

Csak a teljes fehérje grammot vették figyelembe ezekben a számításokban. De a valóságban az izom fejlődéséhez nagyobb az elágazó vagy BCAA aminosavak (leucin, izoleucin és valin) nagyobb hozzájárulása. Az állati fehérjeforrások 30% -kal több BCAA-t tartalmaznak, mint a növényi források. Ezzel a lencse mennyiségét napi 2,8 kilóra kellene növelni a szükséges BCAA-k megszerzéséhez.

A probléma (az emésztés mellett) az, hogy ez a hatalmas mennyiségű étel hatalmas mennyiségű szénhidrátot vagy zsírt is tartalmaz, amelyek miatt a kalóriák kilógnak a sorból. A lencse 3200 kcal-t, a tökmag pedig 5800 kcal-t adna hozzá. A számlák nem jönnek ki.

A napi háromnegyed kiló csirke elfogyasztása sem különösebben kellemes, ezért a testépítők többsége koncentrált fehérje turmixokat, általában tejsavót választ, amelyek a BCAA legjobb minőségét és koncentrációját kínálják. A testépítők és más vegán sportolók számára a shake nem opció, hanem abszolút szükségszerűség.

Ezek a turmixok általában szója-, borsó- és barna rizsfehérjét tartalmaznak. Ezek az ételek a tiszta fehérje izolálásának ipari folyamatán mennek keresztül, amelynek során a rostot és a keményítőt hő és különböző oldószerek eltávolítják. A kapott fehérje a savófehérjéhez hasonló minőséggel rendelkezik.

A szteroid kérdés

Ezeknek a koncentrált fehérjeforrásoknak köszönhetően és megfelelő kiegészítéssel nincs akadálya annak, hogy az állati termékek nélküli étrendet követően testépítővé váljunk. De vajon lehetséges-e elérni az izomfejlődés azonos szintjét? Az izmok nőnek-e jobban, ha húst és tejterméket fogyasztanak?

A fehérjeforrások nem igazán számítanak. A molekuláknak nincs útlevelük, és a testnek nincs módja megkülönböztetni, hogy a lizin aminosav lencséből vagy steakből származik-e. Ellenőrzött kísérletek kimutatták, hogy a fehérjék egészségre gyakorolt ​​hatásában sincs különbség. Amíg elegendő mennyiségű aminosav, különösen BCAA található, az izomnövekedés bekövetkezik.

De a testépítés nyílt titka az anabolikus szteroidok válogatás nélküli használata. Ezek az ellenőrzött anyagok kiszorítják a tesztoszteront, és egyik hatásuk sokkal nagyobb izomnövekedést és zsírvesztést eredményez, mint amit csak diétával és edzéssel lehet elérni. Mivel a testépítés nem olimpiai sport, ezen anyagok ellenőrzése nem éppen szigorú.

A versenyeken kevés résztvevő vallja be, hogy szteroidokat szed. Támogatói a (legális) sportkiegészítőket gyártó nagyvállalatok, amelyek azt az ötletet árulják, hogy ezt a testalkatot csak turmixokkal és gyógynövényekkel lehet elérni. Dr. Thomas O'Connor, a testépítéssel foglalkozó endokrinológus szerint azonban nemcsak ez a sportág versenyeinek minden résztvevője szteroidot szed, hanem az amatőröknél tízszer nagyobb adagokban is.

De az elmúlt években olyan vegán testépítők jelentek meg, akik azt állítják, hogy nem szteroidokat szednek. Az egyik legismertebb figura Nimai Delgado amerikai testépítő, aki a (The Game Changers) (gyanús) dokumentumfilmben szerepel. Indiában vegetáriánus családban nevelkedett Delgado azt állítja, hogy soha nem evett húst, 2015-ben lett vegán, és tagadja, hogy szteroidokat szedne, hogy versenyezzen az IFBB-ben, ugyanabban a szövetségben, ahol a becslések szerint a résztvevők 100% -a viszi őket. Fizikai fejlődését a génjeinek, és természetesen az étrendjének tulajdonítja. Bízni lehet a szavában?

Minden profi testépítő az átlagnál genetikailag jobban fel van szerelve izomgyarapodáshoz, ugyanúgy, ahogy szinte az olimpiai úszóknak is hosszú a karjuk és a lábuk. De a megszerezhető izom mennyiségének még mindig van egy természetes határa. Ezt az FFMI (Fat Free Mass Index) nevű szám határozza meg, amelyet a súly, a testmagasság és a testzsír százalék alapján számolnak. A férfiak általános népességének átlaga 18,9. Minél nagyobb a szám, annál több izom és kevesebb zsír van az embernél.

Egy jól ismert tanulmányban összehasonlították a szteroidokat szedő testépítők arányát másokkal, akik nem. A szteroidokat szedő testépítők egy részének szabad zsírtömeg-indexe 30 volt. A "természetes" testépítők soha nem haladták meg a 25 FFMI-t.

Ez az első figyelmeztetés, mivel minden olyan sportolót, akinek 25-nél nagyobb FFMI-je van, feltehetően szteroidokat használt a testalkat eléréséhez. A Slim nem túl nagy a többi testépítőhöz képest. Mérete 1,75, súlya 86 kg, testzsírja 3 és 6% között van. Ez 27 körül helyezné el az FFMI-t.

A szteroidhasználat egyéb mutatói az úgynevezett "3D vállak". A trapézizmok és a deltoidok arányosan több tesztoszteron receptorral rendelkeznek, mint más izmok, így túlfejlődnek. Végül a Delgado-hoz hasonló testépítők ragaszkodnak ahhoz, hogy ne fogyasszák ezeket az anyagokat, és hogy szót kell vállalniuk, amikor nagyon könnyű lenne teszten átesni és eloszlatni a kételyeket, amit nem tesznek meg.

Lehetséges vegán és testépítő? Természetesen. Szteroidok nélkül is lehet versenyezni? Ítélje meg maga.

Min alapul mindez?

Bizonyítékokon alapuló ajánlások a természetes testépítő verseny előkészítéséhez: Táplálkozás és kiegészítők

Ezen a kalóriabevitelen belül a testépítők többsége, de nem az összes jobban reagál arra, hogy napi 2,3-3,1 g/kg sovány testtömeget fogyaszt fehérjéből, a kalóriák 15-30% -át zsírból, és a szénhidrátkalória-emlékeztetőt.

Rizskorpa fehérje: extrakció, táplálkozási tulajdonságok és lehetséges alkalmazások

Ezenkívül részletes és naprakész extrakciós módszereket foglalnak össze és hasonlítanak össze, mint például lúgos extrakció, hasítóanyagok hozzáadása, enzimatikus hidrolízis és fizikai kezelés.

Zsírmentes tömegindex anabolikus androgén szteroid felhasználók és nem használók körében

Ezzel szemben a mintánkban szereplő szteroidhasználók közül sok FFMI könnyen túllépte a 25,0-t, sőt egyesek meghaladta a 30-at. Ezért, bár ezeket az eredményeket előzetesnek kell tekinteni, úgy tűnik, hogy az FFMI hasznos kezdeti intézkedést jelenthet a lehetséges a szteroidokkal való visszaélés, különösen atlétikai, orvosi vagy törvényszéki helyzetekben, amikor az egyének megkísérelhetik megtagadni az ilyen viselkedést.