Általánosságban nagyon jól ismerjük a szív ellenségeit: dohány, stressz, só, mozgásszegény életmód, koleszterin, rossz életmódbeli szokások. De mi van a szívünk legjobb barátaival? Bemutatjuk 10 étel, hogy vigyázzon a szívére
Minden szeptember 29-én, a szív világnapján emlékeztetünk arra, hogy Spanyolországban a szív- és érrendszeri betegségek a legfőbb halálokok. És sok esetben ezek a betegségek megelőzhetők a rutin néhány változtatásával, például egy kis testmozgással és a napi étrendünkkel.
Az egyik olyan zöldséggel állunk szemben, amelynek táplálékértéke az étkezési termék tömegére vonatkoztatva a legmagasabb. Emiatt nem meglepő, hogy már „étrendnek számít a táplálkozás koronájában”. A brokkoli folsavat, cinket, vasat, kalciumot, K-vitamint, antioxidánsokat, például béta-karotint tartalmaz. A brokkoli az egyik olyan zöldség, amely a legnagyobb védőhatással bír a rák ellen, és segít csökkenteni az érrendszeri balesetek kockázatát is.
Ez a hal csodálatos omega-3 zsírsavforrás, amely az artériás falak rugalmasságának javításával segít csökkenteni a koleszterinszintet és növeli a vér folyékonyságát. Általában minden zsíros kék hal, mint például a szardínia, a hering és a tonhal, nagyszerű szívbarát.
3. Olívaolaj
A mediterrán étrend ékköve, a gasztronómia folyékony aranja. És ez nem kevesebb, a Spanyol Szív Alapítvány szerint az extra szűz olívaolaj napi bevétele zsírsavaknak és antioxidánsoknak köszönhetően hozzájárul a szív- és érrendszer egészségének védelméhez. Az olívaolaj segít csökkenteni a „rossz” koleszterinszintet. és ennek köszönhetően csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
És azok számára, akik úgy gondolják, hogy az egészséges táplálkozás egyenlő az unalmas és íztelen étrenddel. itt van a szív nagy barátja, aki kivezet tévedéséből: csokoládé. A napi egy uncia étcsokoládé elfogyasztása nem lehet egészségesebb: segít helyreállítani az artériák rugalmasságát, és megakadályozza a leukociták tapadását az erek falán. Természetesen tedd feketévé, legalább 60 vagy 70% kakaóval.
Csillag étel, amely gondoskodik a szívről. Valójában a dió az egyetlen szárított gyümölcs, amely jelentős mennyiségű omega 3-mal rendelkezik, amely elegendő a vérnyomás, a koleszterin és más koszorúér-kockázati tényezők szabályozására. A dió kiváló védő a szív számára. Ennek köszönhetően már kiérdemelték a természetes gyógymódot a szív számára. Nem szabad szem elől tévesztenünk más diót sem, például a mandulát, amely egészséges olajokat, E-vitamint tartalmaz, és segít kordában tartani a koleszterinszintet.
Minden hüvelyes jó szívbarát. bab, csicseriborsó, lencse, borsó, szója. Az összes hüvelyes növényben található oldható rost segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Csökkentik a gyulladást és a vérnyomást is. A rangos „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent tanulmány szerint a hüvelyesek 3 vagy 4 adagjának heti fogyasztása akár 14% -kal is csökkenti a szívroham vagy az angina pectoris kockázatát.
"Fokhagyma, hagyma és citrom, és felejtsd el az injekciót" - mondja közmondásunk. És ez az, hogy a fokhagyma tulajdonságai már az ókorban ismertek voltak. Nagymamáink már ismerték vízhajtó, tisztító, antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságait. Most már azt is tudjuk, hogy a fokhagyma segít csökkenteni a magas vérnyomást, ami csökkenti az artériák megkeményedését. Ezenkívül a fokhagyma rendszeres fogyasztása csökkenti az összkoleszterint és a triglicerideket. ami a szív és az artériák védelmét eredményezi.
Nem, a zöld tea fogyasztása nem a legújabb diétás divat. Naponta egy-két csésze zöld tea elfogyasztása javíthatja szívünk egészségét. Segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, és csökkenti a szívroham kockázatát.
A kurkuma erős gyulladáscsökkentő, és az egyik olyan élelmiszer, amely a legnagyobb képességgel védi az emberi testet a rák ellen. Ezenkívül a szív jó barátja. Számos olyan tanulmány létezik, amelyek igazolták a kurkuma kardioprotektív tulajdonságait. A titok ebben a gyökérben található egyik alkotóelemben, a kurkuminban rejlik, ami viszont a nevét is megadja neki. erős antioxidáns, amely csökkenti a szívelégtelenség és a magas vérnyomás esélyét.
A vörösborban található etanol és polifenolok segítik az erek rugalmasságát, csökkentik a trombok kockázatát, és jótékony hatással vannak az érelmeszesedést okozó gyulladásos molekulákra. És eltekintve a tudományos magyarázatoktól. egy jó bor, sőt, ha jó társaságban fogyasztják, örül a szívnek.