Ebben a cikkben a télről fogok beszélni. Amint azt korábbi cikkekben láthattuk, az energia egész évben változik, minden évszak más hatást gyakorol a testünkre, és mivel a minket körülvevő természet részei vagyunk, szokásainkat és étrendünket hozzá kell igazítanunk a természet ciklusaihoz jelölés az egészség megőrzése érdekében. Meglátjuk tehát, hogyan kell alkalmazkodnunk szokásainkhoz és étrendünkhöz a december 21-én kezdődő szezonhoz: télhez.

télen

Tél: vízelem

A tél december 21-én, az év legrövidebb és legsötétebb napján kezdődik. Ettől a naptól június 21-ig, a nyári napfordulóig növekszik a fény.

A tél kapcsolódik vízelem: mindkettő a hideghez és a páratartalomhoz kapcsolódik, és mindkettő lefelé irányuló energiával rendelkezik. Míg a víz a föld mélyébe szivárog, télen az energia a gyökerekben, a föld mélyén található meg; ezért sok növény és fa elveszíti a levelét.

Télen célszerű a talpát és az ágyéki-keresztcsonti területet melegen tartani, nehogy megfázzon. A talpakon az egyik vese van. Ha ettől kezdve megvan a hideg növény, akkor a hideg behatol és gyengíti a vesék energiáját.

Testünkben a legtöbb belső szerv és a legalacsonyabb rész található, és amelyek a vízelemhez kapcsolódnak vese és nemi szervek. A vesék képviselik a gyökereinket. A vesék kiszűrik a vért, és a vizelet a hólyagban tárolódik. Szabályozzák az ásványi sókat és a testünk pH-ját is.

A vesék energiája

A kínai orvoslás szerint energetikai szempontból, elemünket vagy alapvető esszenciánkat a vesék tárolják. Minden embernek van egy létfontosságú energiája vagy "akkumulátora", amelyet jingnek hívnak. Egy részét a szüleink örökölik, mintha egy alapelem lenne, amely születésünktől fogva rendelkezünk, amelyet nem lehet növelni vagy csökkenteni, de jó életmódbeli szokásokkal és megfelelő táplálkozással megőrizhető. Vannak emberek, akik nagyon erős alkatúakkal születnek, de pazarolják; míg mások belső gyengeséggel születnek, de életükkel, szokásaikkal és étrendjükkel jobban megőrzik azt.

Röviden: a vesék a jing vagy esszencia letéteményesei, és étellel, légzéssel és életmóddal megőrizhetjük a szüleinktől örökölt alapvető elemeket. A jing vagy az esszencia hiányának néhány tünete például vérszegénység, demineralizáció, korai ősz haj, alopecia vagy hajhullás, gyenge csontok és fogak, alacsony libidó vagy rossz memória. Ezek a tünetek a kor előrehaladtával hangsúlyosabbá válnak.

Az érzelmek

Az érzelmek a vízelemhez kapcsolódnak; ezért, a vesék energiája nagyban befolyásolja érzelmi állapotunkat. A vesék a hatalom, a szexuális hatékonyság, a potenciális energia (például a később fává váló mag), az akaraterő, az aljzat stb. Íjjal dobott nyíllal hasonlót készíthetünk: minél jobban visszahúzzuk a nyílvesszőt, annál messzebbre dobjuk. A vesék visszahúzzák a nyíl irányát.

Amikor a vesék energiája erős vagy egyensúlyban van, az ember intuitív, mély és kitartó; van akaraterője; bízzon a lehetőségeiben; és az életében van egy bizonyos mélységérzet, képes megragadni az emberek, az élet és lényének mélységeit.

Ha azonban a vesék energiája gyenge, az illető általában félő, bizalmatlan és bizonytalan; Úgy érzi, hogy minden fenyegetés, és nem talál értelmét az életének, teljesen elveszett. A csüggedés, a depresszió és a szenvedés vagy félelem azt jelzi, hogy a vese energiáját tonizálni kell, mert valószínűleg gyenge.

Hogyan tudjuk tonizálni a vesék energiáját étellel?

Először is, meleg és meleg energiájú ételek tonizálják és melengetik vesénket, ezért ajánlott télen bevenni őket. Ugyanez van a fekete étel, például fekete szezám, algák, fekete szójabab, fekete bab vagy fekete lencse. Mindegyikük affinitással rendelkezik a vízelem iránt, és tonizálja a vesénket.

A ásványi sókat tartalmazó ételek, Nem sós, megerősítik a vízelemet és a vesét. Például egy kis vízzel hígított tengervíz elfogyasztása reggel segíthet nekünk, valamint a tengerhez tartozó halak vagy algák vétele.

A fűszeres ételek mint a fokhagyma, bors, hagyma, gyömbér, póréhagyma, egy kis bor vagy szegfűszeg, tonizálják a vesét. A gyömbéres tea fahéjjal vagy ayurvédikus teával történő fogyasztása, amelyet manapság megtalálhatunk a piacon, segíthet a vesék megerősítésében és tonizálásában.

Másrészt meg kell kerülve a túl sós ételeket, például felvágottak, sós lé, tartósított ételek vagy sós sajtok, mert nagyon összehúzzák a vesét és gyengíthetik őket.

A sok édes étel, különösen a cukor, károsítja és gyengíti a csontokat és a fogakat, valamint a veséket. Ezért az évnek ebben a szakaszában ajánlom kerülje a cukrot, amennyire csak lehetséges.

A sav feleslege károsítja a vesét is. Ha szokott reggel citromlevet inni, akkor azt javaslom, hogy forró vízben és tengervízben hígítva vegye be.

Nem tanácsos szedni hideg vagy nagyon nyers ételek, különösen éjszaka vagy egyenesen a hűtőből. Ehelyett a forró ételek, például húslevesek, levesek vagy pörköltek fogyasztása mellett; fontos, hogy forró, energikus jellegű ételeket vegyünk. Azok, akik bele akarnak merülni, meghallgathatják online tanfolyamomat, ahol részletesen beszélek a témáról.

Ajánlott ételek télen

Alapvetően ezek a forró energiájú ételek a zöldséggyökerek (sárgarépa, paszternák, fehérrépa), amelyek vérünket és esszenciánkat tonizálják. Az ezekből a gyökérzöldségekből készült húslevesek, valamint a csontvelő (például csirke) és a tengeri moszat nagyban tonizálják vesénket.

Én is ajánlom a energia forró gabonafélék, például hajdina, quinoa, barna rizs, zabpehely vagy köles. Azt tanácsolom, hogy nyers helyett zabot vegyünk reggelire zabkása formájában vagy levesbe keverve, amely a sűrítés mellett hangosít minket.

A Olajos magvak Nagyon fontosak ebben az időben, mivel képviselik a tárolt potenciális energiát. Különösen a dió: agy formájú és erősíti az emlékezetünket. A télen napi három dió bevétele jól jöhet.

Egyéb ajánlott ételek:

  • A szezám, főleg a fekete.
  • A zöldségek, különösen a gyökéreket.
  • A fekete hüvelyesek mint a fekete azukik, a fekete bab vagy a fekete lencse; bár általában minden hüvelyes nagyon jó télen.
  • A tenger gyümölcsei, mint a moszat, a hal és néhány kagyló.
  • A állati fehérje ételek (mértékkel, naponta egyszer legfeljebb), mivel fűtőértékűek és élénkítőek, mint a marhahús, csirke vagy pulyka, vagy csontjaik a húsleveshez.
  • A tojás (heti háromszor).
  • A szezonális gyümölcsök (körte, alma, mandarin); reggel, soha éjjel; és jobb kompótban vagy szárított gyümölcsben (szárított barack, mazsola, datolya, áfonya).
  • A gombashiitake, amely feloldja a zsírokat a testben és nagymértékben erősíti immunrendszerünket. Levesekbe adható.
  • Fahéj, kurkuma, szerecsendió, bors, szegfűszeg, kardamom vagy gyömbér, levesekhez is.

Télen kerülendő ételek

Fontos viszont, korlátozza vagy megszünteti az összes hideg ételt és italt vagy közvetlenül a hűtőből vettek.

A hideg energikus jellegű ételek ezek cukor, banán, finomított lisztek, édességek, sütemények, sütemények, joghurtok és egyéb tejtermékek, gyümölcsök és fagylaltok. Javaslom, hogy télen kerülje őket, mivel lehűtenek és gyengítik a vesénk energiáját.

Ugyanez vonatkozik a konzervekre, amelyek gyakran tartalmaznak sókat vagy glutamátokat, és összehúzódnak és károsítják a vesét a felesleges sótól. A kolbász, valamint a sós és nagyon zsíros sajtok is megrekednek a vesében.

Ragaszkodom ahhoz, hogy az évszak mellett, amelyben vagyunk, minden embernek megvan a belső állomása. Például egy nő a menopauza idején nyáron van, ezért több hőhulláma, több álmatlansága vagy a belső hő több tünete van. Amivel az, amit itt mondok, nem szolgálna Önnek, és étrendjét hozzá kellene igazítania a tavaszi vagy a nyári étrendhez.

Így Ez egy általános irányelv a télre; akkor minden ember más és étrendjének alkalmazkodnia kell sajátos állapotához.

Ez egy kis összefoglaló volt. Magamban online tanfolyam Sokkal több információval rendelkezik, hogy mindegyik az étrendet az adott állapotához igazítsa.

Egy másik alkalommal a télen ajánlott termékekről és növényekről fogok beszélni.