Gomba szósz
"Húsmártások"
Számos ilyen típusú recept létezik, olyan változatos, mint az ételek, amelyeket kíséretként velük együtt tálalhatunk, sült húsoktól, grillezve, grillezve. hogyan lehet más húsos készítményeket, például gombócot.
Húsmártások: A receptek legjobb választéka
Hozzávalók:
- Egy nagy metélőhagyma
- Két gerezd fokhagyma
- Három evőkanál sült paradicsom
- Négy evőkanál ketchupot
- Egy evőkanál barna cukor
- Két evőkanál Worcestershire szósz
- Két kanál olívaolaj
- Három evőkanál méz
- Egy teáskanál só
- Egy teáskanál őrölt fekete bors
- Egy evőkanál édes paprikát
Hozzávalók:
- 100 gramm Roquefort sajt
- 400 ml tejszín főzéshez
- Szerecsendió (opcionális)
Hozzávalók:
- 150 ml szűz olívaolaj
- 15 ml borecet
- 5 vagy 6 gerezd fokhagyma
- Két csípős paprika (vagy két chili)
- Két teáskanál őrölt kömény
- Két teáskanál édes paprikát
- Két teáskanál só
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 250 gramm friss gomba
- 100 gramm hagyma
- 50 gramm vaj
- 25 gramm liszt
- 25 gramm paradicsomszósz
- Egy fokhagymagerezd
- 200 ml teljes tej
- 50 ml tejszín a főzéshez
- Őrölt feketebors
- Só
Hozzávalók:
- 200 gramm majonéz
- 40 gramm tejfölt
- Egy evőkanál Worcestershire szósz
- Néhány csepp citromlé
- Friss kapor
- Só
Hozzávalók:
- 300 ml baromfi vagy húsleves
- 250 ml portbor
- 75 gramm vaj
- Egy evőkanál lisztet
Hozzávalók:
- 300 ml tejszín a főzéshez
- 200 ml húsleves
- 50 ml pálinka
- 25 gramm vaj
- Egy evőkanál fekete bors
- Őrölt feketebors
- Só
Hozzávalók:
- 400 ml tejszín főzéshez
- 250 ml húsleves
- 75 ml pálinka
- 50 gramm vaj
- Két evőkanál zöld bors
- Őrölt bors
- Só
Hozzávalók:
- 500 ml teljes tej
- 200 gramm Roquefort sajt
- 25 gramm vaj
- 15 gramm liszt
- Szerecsendió (opcionális)
Hozzávalók:
- 150 ml szűz olívaolaj
- 50 ml ecet
- 4 vagy 5 gerezd fokhagyma
- Pár cayenne
- Friss petrezselyem
- Só
Hozzávalók:
- 6 evőkanál olívaolaj
- 6 evőkanál borecetet
- 6 paradicsom
- 3 fokhagymagerezd
- 2 közepes hagyma
- 1 nagy piros paprika
- 1 nagy zöld kaliforniai paprika
- Őrölt feketebors
- Só
Hozzávalók:
- 500 gramm friss gomba
- 200 gramm Serrano sonka
- 150 ml fehérbor
- 150 ml csirkehúsleves
- Egy vekni marhahúslevest
- Két közepes hagyma
- Négy gerezd fokhagyma
- Két babérlevél
- Három evőkanál liszt
- Szűz oliva olaj
- Só