Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:

hüvelyes

  • Napi menük
  • Cefe receptek
  • Reyes receptek
  • Táplálkozás napról napra
  • Főzőműhelyek
  • Kereső

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Előételként, előételként vagy köretként. A vinaigrette hüvelyes saláta receptje gyorsan és egyszerűen elkészíthető, amint beállítja a főételt a grillezett hús és hal finom kísérőjeként.

ÖSSZETEVŐK:

  • 250 gramm főtt fehér bab
  • 250 gramm lencse
  • 4 szőlős paradicsom Sabrosona

A vinaigrette esetében:

  • 1 pohár ecetet
  • 3 pohár olívaolaj
  • 1 főtt tojás

MŰKÖDÉS:

Az első lépés a tojás főzése egy kis edénybe, sok vízzel és egy csipet sóval. 10 perc múlva elkészül, miután a víz forrni kezd. Ezután lehűtjük a csap alatt, és egy kis darabokra vágott tálban lefoglaljuk.

Ezt a receptet csomagolt főtt hüvelyesekkel fogjuk elkészíteni. 250 grammot veszünk. fehér babot és annyi lencsét, és öblítse le a csap alatt. Jól lecsepegtetjük őket, és a tálba tesszük. Hozzáadhatjuk a hüvelyesek két változatát vegyesen, vagy ha inkább a tónusokkal játszunk, akkor színekkel elválasztva adjuk hozzá.

Ezenkívül megmossuk a Sabrosona szőlőparadicsomot, eltávolítjuk a kemény részeket és felkockázzuk. Miután elvégeztük, elosztjuk a hüvelyesek között, aszerint, hogyan szeretnénk bemutatni hüvelyes salátánk színét vinegrettel.

Végül elkészítjük a vinegrettet. Egy kis fedeles tégelybe tegyen egy pohár ecetet és három olívaolajat. Becsukjuk és alaposan megrázzuk, hogy emulgeáljuk a vinegrettet. Amikor látjuk, hogy jól összekevert, beleöntjük a tálba az apróra vágott főtt tojással, jól megkavarjuk, és megszórjuk vele a salátát.

Alimerka konyhai javaslata: Ha előételként, előételként vagy finom pirítósban fogyasztjuk a salátát, adhatunk hozzá párolt szalonnakockát. Így elkészítjük a receptet, és különlegesebb ízt adunk neki.