Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:

idősebb

  • Napi menük
  • Cefe receptek
  • Reyes receptek
  • Táplálkozás napról napra
  • Főzőműhelyek
  • Kereső

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

- Az életkorral meghízik. Valószínűleg olyan embereknél hallottad ezt a kifejezést, akiknek már tele van a hátizsákjuk élettel, és bár ez kifogásnak tűnhet, az az igazság, hogy nagyon is valóságos: az évek segítenek a kilók hozzáadásában. Az életkor előrehaladtával a zsír a hasi területen kezd felhalmozódni, ami a skála további kilók hozzáadását eredményezi, azonban sok szakember nem hajlandó diétázni az idősebb emberektől, mert attól tart, hogy romlik a csont vagy az izomtömeg csökken. De úgy tűnik, ez változik! A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú étrend leginkább a fogyás és az idősebbek diétázásának nem kívánt mellékhatásainak elkerülésében lehet hasznos. Szeretne többet megtudni?

Miért hízunk a korral?

Úgy tűnik, hogy ennek oka van az életkor miatt elkerülhetetlen az izomtömeg csökkenése. Ez a tény viszont megnöveli a súlyt, mert minél kevesebb az izom, annál kevesebb a kalóriakiadás. És azért is, mert bár telnek az évek, az éhség nem tűnik el a korral.

A fehérje növelésének és a kalória csökkentésének hatása az idősebb felnőtteknél

Eddig kevesen voltak azok a szakemberek, akik idős embereket mertek diétázni, félve a mellékhatásoktól, például a több csont vagy izom elvesztésétől, és ezáltal csökkentve életminőségüket. Egy új tanulmány azonban rávilágított a kérdésre, és ezt megjegyzi növelje a fehérjebevitelt és csökkentse a kalóriák számát, nemcsak az elhízott felnőttek fogyásának elősegítésében, hanem a csontok és az izmok egészségének megőrzésében is hatékony lehet.

Magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú ételek

  • Sovány húsok: a csirke, pulyka vagy nyúl soványnak és magas fehérjetartalmú húsnak számít. Ezenkívül az első kettő esetében, ha eltávolítjuk a zsírt, akkor jelentősen csökkentjük a kalóriabevitelüket. Fogyasszon hetente három adagot, körülbelül 100-120 g-ot.
  • Fehér hal: az összes fehér hal zsírszegény és fehérjében gazdag, különösen a tőkehalban. Tudta, hogy meg tudja különböztetni a fehér halakat a farkukra nézve? Ha egyenes, akkor fehér lesz! Fogyasszon hetente legalább három vagy négy adagot, körülbelül 120-150 g-ot.
  • Zöldségek: Jó fehérjeforrás, és ha olyan gabonafélékkel keverjük össze őket, mint a rizs vagy a zöldségek (jobb, ha zöld levelűek), táplálkozási minőségük javul. Így emeli ki az ajánlásokat: heti két-négy adag, körülbelül 150-200 g főtt.
  • Tojás: kétségtelenül a kiváló minőségű fehérjék királya. Amellett, hogy fontos mennyiségű A- és D-vitamint vagy ásványi anyagokat, például szelént tartalmaz, ha zsír nélkül főzik, alacsony kalóriatartalmú étel lesz. Tudja, mi az ajánlás? Heti három és öt között.

Fogyókúrára gondol? Mielőtt fontos, hogy a megnövekedett fehérjebevitel ne legyen ajánlott veseproblémákkal küzdőknek, ezért azt tanácsoljuk, hogy ha a fogyáson gondolkodik, akkor tegye meg szakértő kezébe. Menjen egy dietetikus-táplálkozási szakemberhez, aki elemzi az Ön esetét, és elmondja a követendő lépéseket.