A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy ezt az ideiglenes étrendet szigorú ellenőrzésnek kell alávetni a táplálkozási hiányok és a jól ismert "visszapattanó hatás" elkerülése érdekében.

@ABC_CValenciana VALENCIA Frissítve: 2019.08.20. 13: 38h

trend

Ne fogyasszon 18:00 és másnap 10:00 óra között. Ez az egyik szakaszos böjtnek nevezett stratégia, amelyet egyes dietetikusok-táplálkozási szakemberek egyre inkább megalapoznak sújt veszteni és ez nagyon divatos. De a valenciai közösség hivatalos dietetikusainak és táplálkozási szakértőinek kollégiumától (CODiNuCoVa) figyelmeztetnek a hálózaton keringő téves információkra.

„A szakaszos böjt nem az evés abbahagyásáról szól, hanem kb ennél konkrétabb időközönként étkezik. Például állapítson meg 12 órás intervallumokat, ahol étkezéseket szerveznek, és 12 órákat, ha böjt készül, bár néhány dietetikus-táplálkozási szakember javasol egy 16 órás éhgyomri ablakot, és a maradék 8 óra alatt beveszi az adagokat "- magyarázza Gemma Shopkeeper dietetikus-táplálkozási szakember a Főiskola igazgatótanácsának tagja.

Irányelvek a jó szakaszos éhezéshez

Ennek az absztinencának a fő célja a dietetikus-táplálkozási szakember szerint a fogyás. Ez a táplálkozási gyakorlat azonban tovább mehet: „Vannak olyan esetek és olyan patológiák, amelyeknél az időszakos koplalás hasznos lehet, például a inzulinérzékenység vagy kezelni a artériás magas vérnyomás. Másrészt az étvágyérzet ellenőrzésére is szolgál, azon túl, hogy egyes tanulmányok szerint ez fontos szerepet játszhat az öregedés késleltetésében "- magyarázza Tendero.

A dietetikusok-táplálkozási szakemberek szerint rövid éhezési periódusokkal kell kezdeni és növekszik apránként, azzal a céllal, hogy alkalmazkodjanak ehhez az új gyakorlathoz. Ezenkívül a böjtöléssel párhuzamosan ellenőrizni kell a táplálékfelvételt, leginkább a növényi eredetűek mellett dönteni, mivel - amint azt a dietetikus-táplálkozási szakember hozzáteszi: "a böjt nem mentség a rossz étkezéshez". Bizonyos esetekben ez a gyakorlat a kilokalória mennyisége A teljes igényt tekintve, de ez függ a kívánt céltól és minden egyes embertől. Másrészt, ha a fogyás célja az izomtömeg veszélyeztetése nélkül, megfigyelték, hogy a 24 órán túl tartó elhúzódó böjt nem javítja a testet.

Amikor a böjt veszélyes lesz

Ebben az értelemben a CODiNuCoVa-tól ajánlott a szakaszos éhezést ellenőrzött módon és mindig felügyelet alatt dietetikus-táplálkozási szakember. „Ha az időszakos böjtöt táplálkozási tanácsadás nélkül végzik, akkor továbbra is fennállhatnak az étkezési hibák, mivel ellentétben azzal, amit elhihet, ez a szokás nem az étel kiiktatására, szabályozza az időket ételt és böjtöt. Ezenkívül, ha szorongó emberről van szó, ez több szorongást és stresszt okozhat, vagy ha ezt az étrendet kevéssé tartják be, akkor visszapattanó hatás is lehet, vagyis a leadott kilók vagy még többet újból nyert », pontosítja Gema Tendero.

Hasonlóképpen, a dietetikus-táplálkozási szakorvos rámutat néhány olyan esetre, amikor ez a gyakorlat nem javasolt, például olyan embereknél, akik szenvednek vagy szenvedtek evészavar, hajlamos emberek stressz és szorongás és migrénes emberek. „Az sem jó stratégia a nyár után, amelyben átlagosan, és ha nem követtük az egészséges étrendet, akkor három-öt kilót hízhattunk. Ez egy iránymutatás, amelyet meg kell bejutni a rutinba és hogy ezt diétás kezelésben kell kialakítani "- vonja le a következtetést.