Finom receptek, inspiráció és crossfit Paleomodern
2018. november 26 .: Vanessa Díez
Néhány hónappal ezelőtt María Corbalán táplálkozási szakember felkért, hogy vegyek részt a projektjében «Kihívás Egyél egészségesen, egyél Paleót«. Ehhez arra kért, hogy készítsek egy menüt, amely része lenne a 21 napos tervnek az indításhoz Paleo diéta.
Rögtön gondolkodni kezdtem azon, hogy mely recepteket kell elkészítenem, de végül úgy döntöttem, hogy a legjobb az volt, hogy létrehoztam egy nagyon egyszerű menüt, amelynek hozzávalóit könnyű megtalálni, és ennek elkészítése nem tartott sokáig. Mennyire bonyolult az étkezési szokások javítása a vásárlási lista bonyolítása érdekében.
Lesz idő mandulalisztet venni, hogy időről időre szeszély legyen 😉
Az egyik recept, amelyet a menübe felvettem, ez a vidéki burgonya és zöldség saláta volt, amely az egyik kedvenc receptem, mint ennek a gumónak a feltétel nélküli rajongója, amit egy ideig tagadtam, mert rossz információkat (és átmeneti őrültséget) olvastam )