A kantalup dinnye, friss és frissítő gyümölcs, amely nyáron a leginkább étvágygerjesztő. Van azonban még egy mondás is, miszerint az éjszakai szedés nem túl jó érzés.
De. Úgy van? Vagy csak a hamis mítosz régi időkből adták át?
Ma a szokásos pénteki érdekességek között végre elhagyjuk a kétségeket. 😉
A dinnye, több mint egészséges gyümölcs előnyei.
- Nagyon gazdag A- és C-vitaminban, rostokban és ásványi anyagokban, zsír és koleszterin nélkül.
- Tökéletes küzdj szomjúsággal, mivel 90% víztartalomból áll.
- Alkalmas tartsd a vonalat: alacsony kalóriabevitel (csak 25 kalória/száz gramm) és cukor, valamint kielégítő képesség hogy tökéletes legyen élvezni anélkül, hogy meghízna.
De . Igaz, hogy nem szabad enni éjszaka?
Natalia Ubeda szerint, Táplálkozási tanár a San Pablo-CEU Egyetem híres mondása «A dinnye, reggel, arany; délután ezüst és éjszaka megöli » "Nincs tudományos alapja.
Ha ragaszkodunk a dinnye összetételéhez, akkor az alapvetően víz, és nincs olyan összetevője, amely emészthetetlenebbé tenné, mint más gyümölcsök ».
«A gyümölcsöt akkor kell venni, amikor kedve támad és az ajánlott mennyiség napi három darab », Natalia Ubeda mondat.
"A kalóriák megegyeznek, és ami az emésztést illeti, attól függ, hogy mennyi ételt fogyasztunk, annál nagyobb az mennyiség, annál rosszabb lesz az emésztés. Ha bőséges vacsora után dinnyét vagy más gyümölcsöt eszünk, a gyenge emésztés a vacsorának köszönhető, nem a dinnyének ”- magyarázza.
Az egyetlen magyarázat, amelyet egyesek e híres mondás igazolására adnak, a következők:
- Cucurbit tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gyors erjedést okoznak a gyomorban, ami egyes táplálkozási szakértők szerint emésztési problémákat okozhat, ha nem sokkal lefekvés előtt veszik be.
- A dinnye és a görögdinnye egyaránt nagyon gazdag vízben, amely feleslegben és egyetlen adagban hígítva gyomorsavat hígíthat és megnehezítheti az emésztést.
- Magas víztartalma miatt az utolsó pillanatban nagy mennyiség bevitele növelheti az éjszakai mosdóvágyat, ezáltal megtörve az alvási ciklusokat.
Mindezek után úgy tűnik, hogy minden ésszerű mennyiségben nem okoz gondot ennek a gyümölcsnek az élvezésében, és akkor veszi, amikor kedve tartja.