Celiakia nem azt jelenti, hogy diétát tartunk
Aki még soha nem járt ezekben az üzletekben, és nem vásárolt bútorát "csináld magad", azt megveszed, összeszereled.
Ezeknek az üzleteknek a bútorárusítás mellett van egy, a svéd gasztronómiának szentelt területe is, ahol értékesítik híres húsgolyóikat, amelyek egyébként gluténmentesek is. Ha kicsit jobban megnézi, a hűtőszekrényekben fagyasztott süteményeket talál, amelyek közül többen gluténmentesek.
Kétfélét próbáltunk.
Daim torta
A Daim csokoládék nagyon híresek Svédországban, és az Ikea mellett ma már egyre több helyen megtalálhatók. Ez a rúd alapvetően egy vékony réteg csokoládéval bevont kemény cukorka. Gluténmentesek, és fanyar változatuk is van.
Nem túl nagy és fagyos, de finom. Két nagyon vékony rétegből áll, nagyon könnyű piskótával, amelyet csokoládé borít és tölt meg, de a legjobb dolog a Daim csokoládé darabja, amely eltakarja és ropogós érzetet kölcsönöz neki. A torta ára 3,99 €.
Mandulás sütemény
A sütemény másik lehetősége a mandula. Az előzővel megegyező méretű, ugyanolyan vékony és könnyű piskóta rétegekkel rendelkezik, de ezúttal mandula és vaj mázzal van feltöltve. A tetejét pirított mandula szeletekkel borítják. Az íze sima és könnyebb, mint a csokoládé. Ára szintén 3,99 €.
Valahányszor az Ikeába megyünk, megvesszük őket, és a mélyhűtőben hagyjuk, amikor otthon van látogatónk, mindig kapható egy gazdag és kedvelt desszert. Nemrég néhány barát jött vacsorázni a házunkba, és sushi készítéssel a fejünkre borítottuk a takarót, de erről egy másik bejegyzésben meséltünk. Desszertként kivettük a süteményeket, és senki sem hitte el, hogy az Ikea-ban vásároltuk őket. A csokoládé repült, és a mandula, bár kicsit jobban ellenállt, végül leesett az édesszájúak kezéből.
Ha a kettő közül egyet kell választanunk, akkor a csokoládét választjuk. Finom.