Ideális részecskeméret a nagyobb jövedelmezőség érdekében
Nicolas Scianca, állatorvos. Műszaki osztály, Nutrifarms Argentina SRL
Azok a termelési paraméterek, amelyekben az elmúlt évtizedekben genetikailag javult a növekedés szempontjából, az átlagos napi élősúly-növekedés (GDPV) és a takarmány-átalakítási index (CA), egyértelműen azzal a céllal, hogy javítsák a jövedelmezőséget a nyereségesség csökkentésével. takarmány, ezért nagyon hatékonynak kell lennie a hizlalási vonal egyes fázisainak kiszerelésében és táplálkozási szükségleteiben, mivel a genetikai fejlődés eredményeként, ahol az állatok egyre többet termelnek és kevesebbet fogyasztanak, és ahol a takarmány az összköltség 70–75% -át teszi ki a teljes ciklusú gazdaságokban a takarmány-hatékonyság bármilyen javulása hatalmas hatással lesz a termelési költségekre.
Ön is érdekelheti: Megfelelően optimalizáltuk-e munkánkat a gazdaságokban?
Figyelembe véve, hogy a sovány százalékos aránya 45% -ról 57% -ra vagy annál nagyobbra nőtt, és hogy elérje az 110 kg élősúlyt, 7 hónapról 5 hónaposra váltott, konverziós indexe 3,5-ről 2,5-re változott, ha arról beszélünk az élelmiszer bemutatása a termelési eredmények javítása és optimalizálása érdekében, a száraz vagy folyékony étrend lisztben vagy pelletben történő felhasználásával kapcsolatos munkák, mind a tudományos szakirodalomban, mind a gazdaságok gyakorlatában találkozunk, eredménykülönbségekkel vagy kényelmetlen költségekkel/előnyök, ezért nem könnyű egyetlen szabványt kialakítani, de kétségtelenül van egy olyan tényező, amely minden előadáshoz tartozik, és ez az ÁTLAGOS RÉSZMÉRET. Ahol nem csak a megfelelő részecskeméretre (átlagos geometriai átmérő, mikronban) kell gondolni kategóriánként vagy termelési fázis szerint (szaporodás, nevelés és hízás), hanem az átlag feletti eltérést is figyelembe kell venni (geometriai szórás ), fent és lent egyaránt. Kukorica-, szója- és olajalapú étrendben minden 100 mikron, amely a hízlaló élelmiszerek 700 mikronjáról csökken, 1-1,4% -kal javítja a takarmány hatékonyságát.
MEGJEGYZÉSEK ÉS JAVASLAT
Próbákat hajtottak végre, amelyek segítettek meghatározni az ideális részecskeméretet a tenyésztés-hizlalás során, és ezáltal javították az ágazat termelési és gazdasági eredményeit.
Mint számos tudományos tanulmányban, ezeket fiziológiai szempontból is figyelembe vették:
- Tranzit sebesség: alacsonyabb, annál idősebb a disznó. Kapcsolódik a részecskemérethez és az endogén enzimtermeléshez a sertés különböző koraiban
- Az emésztőrendszeri flóra egyensúlya: kategóriánként eltérő, és amelynek megváltozása befolyásolja a termelést.
- Gyomorfekélyek: a méret és a részecske-eltérés közötti kölcsönhatás nagyon magas, de az 1,5-nél nagyobb szórásokban még nagyobb az előfordulásuk, ezért fontos a megfelelő és egyenletes.
Figyelembe vették a termelési rendszert, a létesítményeket, az élelmiszer-gyűjtési és szállítási rendszereket, az adagolókat stb. az optimális produktív eredmények érdekében, mivel ha figyelembe vesszük:
- Élelmiszer-folyékonyság: ha részecskeméretünk 500 mikron alatt van, megnő a tömörödés, ami az olajjal lisztes élelmiszerekben, az silókban és bizonyos jellemzőkkel rendelkező szállítóvezetékekben problémákat vet fel az élelmiszer bukása során, ami korlátozza a fogyasztást, az alacsony termelési arány következményeivel
Amint azt a különféle szakirodalmakban megállapították, a kísérletek azt mutatták, hogy a részecskeméret 700 mikronról 500 mikronra vagy annál kevesebbre csökkentve az adagolás hatékonyságát körülbelül 0,9-1,3% -kal javítják a részecskék minden 100 mikronos méretcsökkenése esetén. A hizlaló állatok gyakoribbak, mint a tenyésztésben.
A részecskeméret csökkenése nagy hatással volt a takarmányfogyasztás hatékonyságára, jobb konverziót eredményezett, de a napi élőtömeg-növekedésben nem volt szignifikánsan magasabb. Ez megmagyarázható, mivel a részecskeméret csökkentése növeli az emésztőenzimek működésének felületét, növelve az ételek emésztését.
A jobb termelési ráta és költség/haszon eredményei alapján a legpontosabb ajánlások az élelmiszer részecskeméretére a gyártási szakaszok szerint:
• Tenyész malacok: 300-350 mikron
• Hízósertések: 400-450 mikron
A szórás nem lehet nagyobb 1,5-nél, különösen a hizlalásnál, a gyomorfekély fokozott előfordulásának elkerülése érdekében.
KÖVETKEZTETÉSEK
A különböző termelési kategóriákban az élelmiszer átlagos részecskeméretének pontossága és pontossága, a termelési rendszer korlátainak ismerete és tisztázása lehetővé teszi számunkra a nyereség (jövedelmezőség) növelését, mivel a kisebb szemcseméret javítja az emészthetőséget és ezért a takarmány átalakítása. És mint korábban említettük, a takarmány-hatékonyság bármilyen javulásának jelentős pozitív gazdasági hatása van.