A memóriahiány vagy a koncentrációs nehézség az evéssel is összefügg. Mik a nélkülözhetetlenek a teljes és egészséges menüben?

étrend

Amit eszünk, az agyunk egészségére is hatással van. Ezért a A kiegyensúlyozott étrend csökkentheti a megbetegedések kockázatát, javíthatja az idegrendszer működését, felgyorsíthatja a memóriát, a koncentrációt, a hangulatot és még a depresszió ellen is küzdhet. "A megbetegedések több mint fele összefügg az étkezés módjával és szokásainkkal. És olyan súlyos állapotokról beszélünk, mint a szívroham, agyvérzés, cukorbetegség, rák, valamint azokról, amelyek megváltoztatják a mozgást (Parkinson-kór) vagy az emlékezetet ( Alzheimer-kór) "- magyarázza Dr. Edgardo Ridner, az Argentin Táplálkozási Társaság szóvivője.

A tápanyagok közül, amelyek nem hiányozhatnak az emlékezet, az éberség és más agyi funkciók stimulálásához, a fantasztikus öt:

  • Omega 3 olaj
  • B-vitaminok
  • Antioxidánsok
  • A vas
  • Az ásványi anyagok.

Milyen ételekben találjuk ezeket a "természetes ékszereket"?

Omega 3: olyan halakban, mint a lazac, a tonhal, a makréla és a pisztráng. Szárított gyümölcsökben is (dió, mogyoró és mandula).

A B komplex vitaminok: leveles zöldségekben (saláta, spenót, mángold), lencsében, teljes kiőrlésű gabonában, tojásfehérjében, húsban és tejben vannak. A neurológus, Diego Castro, a Cemic-től további adatokat ad hozzá, hogy figyelembe vegye: "Az antioxidánsok tisztítják az öregedésben részt vevő káros anyagokat" .

Antioxidánsok: gyümölcsökben és zöldségekben (vörös gyümölcsök, citrusfélék, brokkoli, paradicsom, hagyma), különböző növényi olajokban (kukorica, napraforgó, olíva, repce) és szárított gyümölcsökben is.

Vas: megtalálható a vörös húsban, a D-vitamin pedig a tejben és a tojásban.

Ásványok mivel a cink, a magnézium, a vas és a kalcium elengedhetetlen. Távollétüknél olyan tüneteket okoznak, mint a figyelem nehézsége, feledékenység és fáradtság. Bár meglepőnek tűnik, a megfelelő dózisú kávé és alkohol javítja az éberséget és csökkenti a korai demencia kockázatát.

Az egyes tápanyagok ajánlott mennyisége az egyes személyek súlyától, életkorától és egészségi állapotától függ. Különleges helyzetekben és egy orvos engedélyével ezeknek az elemeknek bármelyikét kiegészítőkkel kompenzálják.

Kihirdetett ellenségek

Ez a böngésző nem támogatja a videoelemeket.

A szakemberek egyetértenek abban bármely anyag lehet orvosság vagy méreg, mennyiségtől függően. A felesleges zsír felhalmozódik azokban a szervekben, amelyek nincsenek felkészülve azok tárolására - például a májban -, és gyulladáshoz, sejthalálhoz vezethetnek.

Alkohol nagy mennyiségben tovább kering és veszélyes méreggé válik. Az alkohol legkárosabb hatása az, hogy megváltoztatja az artériák működését, és ez plakkok kialakulásához vezet, amelyek elzáródáshoz és szívrohamhoz vezetnek.

Másrészről, zsírfelesleg, cukros ételek, egészségtelen ételek vagy alkohol elősegítik a súlygyarapodást, amely egyes tanulmányok szerint növeli az időskori demencia kockázatát.