Ma egy jó szándékú mozdulatot elemzünk, amely az elmúlt években rengeteg erőt nyert: „Intuitív étkezés” vagy intuíciós evés.
Hogy sikerült az intuitív étkezés?
Az említett mozgást, a jelenlegi vagy a "táplálkozási megközelítést" két táplálkozási szakember, Evelyn Tribole és Elyse Resch hozta létre 1995. év, tehát nem éppen új.
Az "intuitív étkezés" (ezentúl IE) erőteljes válaszként született, és ellentétben állt az abban az időben (és még mindig jelen lévő) dogmával:
"... ha fogyni akar, diétáznia kell ..."
Diétás problémák
Ennek az állapotnak a fiziológiai következményei, amelyeket még a legrosszabb ellenségemnek sem szeretnék (diétázni), nem triviálisak.
Korábbi cikkekben megvitattuk, hogyan vezetett a krónikus energiakorlátozás fiziológiai változások ami valahogy túlkompenzálta az elért súlycsökkenést és megkönnyítette a súlygyarapodást (lásd a visszapattanó hatásról szóló bejegyzést).
Csak önkéntes és tartós korlátozás bűnös viselkedést generál a vétek és az alacsony önértékelés miatt, amiért nem érte el a célt.
Pszichológiai szinten ugyanolyan észrevehető a diétával való tartózkodás hatása.
Melyek az intuitív étkezés elvei?
Most gyűjtsük össze a oszlopai ennek a mozgalomnak, rövid kritikai áttekintést készítve mindegyikről.
Ha mentálisan megfosztja magát egy vagy több ételtől, akkor éppen ellenkezőleg járhat: a mértéktelen evés.
Amikor apám megtiltott nekem egy filmet vagy játékot, mert az nem felel meg az életkoromnak, az elmém küzdött azért, hogy mindenáron megszerezzem. Valami hasonló történik a diétával. Minél több tilalom van érvényben egy élelmiszerre, annál inkább szeretnénk.
Az elvonás általában megelőzi a mértéktelen evést. Folytassuk…
Elengedhetetlen a „belső érzések” meghallgatása és figyelése
Elmagyarázom. Igaz, hogy evolúciósan orexigén-anorektikus mechanizmusaink úgy fejlődtek, hogy többé-kevésbé pontos bemeneteket adjanak nekünk, amelyek lehetővé teszik, hogy megérezzük "energiaállapotunkat" és tudjuk, mikor kell abbahagynunk az evést.
Egyik őseink sem számolták a kalóriákat. Nem volt rá szükségem.
A probléma az, hogy az elmúlt évtizedekben, betöltöttük azt az ezeréves gépezetet és kevésbé pontosítottuk:
- Hiperízes ételek,
- Krónikus stressz,
- A krónirontás és az endokrin rendellenességek.
Mindez a tényezők összessége megtörtént ezek a "belső jelek" kevésbé megbízhatóak.
Ez annál inkább igaz, minél távolabb kerülünk az "egészségtől".
A elhízott ember nem bízhatsz a "belső jelzéseidben", mert léteznek patofiziológiai elváltozások a hipotalamusz peptidek, inkretinek és adipokinek szintjén, amelyek előidézik ezeket a jeleket, és hogy a bemenő "jóllakottság" nem akkor következik be, amikor annak meg kell történnie.
Távolítsa el azt a „zajt”, amely megakadályozza ezen jelek hallását
Ez alatt azok azonosítását értik érzelmek és érzések, amelyek "zajt" generálnak és elfedik a "jelet":
- A jel a bizonyos éhség vagy jóllakottság érzése; Y
- a zaj minden akadálya, amely torzítja a jelet (magány, szomorúság, unalom, düh stb..).
Nem gondolom, hogy ez egy rossz lehetőség, mivel egy felfedező és introspektív utazást támogat, amely nagyon közel áll ahhoz, ami Mindfulness vagy más kognitív viselkedési megközelítések.
Szüntesse meg az önítéleteket és a bűntudat érzését, amiért ezt vagy azt megette
Teljes egészében feliratkozom erre a pontra.
A krónikus nélkülözés egyik "mellékhatása" az, hogy amikor a bűn bekövetkezik (mert mindig előfordul), szinte mindig a bűnösség rövid távon ártalmatlannak tűnhet, de ez hosszú távon mély hegeket generál.
A "kudarc" érzése, amiért nem "tudtam visszafogni magam". A bűntudat. Az önmaga iránti harag.
Távolodjon el a "fogyókúra" mentalitástól
Szerintem ez is siker.
Ez a "nélkülözés" és a "korlátozás" mentalitása nem járul hozzá sokat és sok életminőség marad.
Sajnos, a második végtelenül gyakoribb, mint az első, és ez az a gondolkodásmódja, hogy "bebörtönzik az étrendbe".
«... A szabadság elvesztése azzal kapcsolatban, hogy mit akarunk enni, meghozza az áldozatait ...»
És még akkor is, ha a kívánt súlycél végre megvalósul, a betegeknél általában nincs elégedettségérzet, mert a szükséges áldozat messze meghaladja az elért hasznot.
Vegye le a hangsúlyt a testmozgás során „elégetett kalóriákról”, és koncentráljon az élettanra gyakorolt pozitív hatásra
Talán ez az egyik legszükségesebb pontja ennek az áramlatnak.
Mindig azt mondom: a testmozgás nem a "kalóriák elégetésének" módja:
- Az, hogy manapság sokan így tartják, az a testmozgás legnagyobb ellenségei.
- A testmozgás valami tenned kell, hogy egészséges legyél. A orvosság kötelező bevitel. Pont.
Ezért az a tény, hogy ez az áram elveszít minket attól, hogy a testmozgást „zsírégetőnek” tartsuk, sikeres.
Következtetések: előnyök és hátrányok
- Sok erőssége van és jól sikerült javíthatja az életminőséget.
- Lenni kevésbé perfekcionisták és rugalmasabbak.
- Hallgassa meg a "Éhség és jóllakottság".
- Ne éljen a „Ehetem ezt ”és„ ezt nem szabad enni ”.
Mindez nagyszerű. És a egészséges ember divatosan tud dolgozni ...
Növeld a önelemzés, inkább jelen lenni étkezéskor, nem ennyire megítélni az étkezési döntéseket és lenni rugalmasabb és kevésbé megfontolt teljesen pozitív változások. De arra gondolni, hogy a elhízásjárvány Az „intuitív étkezéssel” vagy a „belső jelek meghallgatásával” megoldandó korántsem reális.
És amíg ez a környezet nem változik, addig megadjuk magunkat a falnak dörömbölő fej ...
Találkozunk a következő bejegyzésben. A felhatalmazás folytatása érdekében!
PS: Hagyok néhány érdekes cikket Intuitív étkezés 🙂