Ismerje a cékla összes előnyét. Különböző felmérések szerint a répa gyakran szerepel az egészséges ételek listáján, amelyek nem túl népszerűek és ritkán jelennek meg étlapunkon.

Ugyanakkor a cékla előnyei között azt számolják, hogy sok kiváló ételt készíthetünk ebből a zöldségből, például salátákat, előételeket és még sok minden mást.

Ha továbbra is habozik bevenni a répát az étrendbe, itt az ideje, hogy más szemekkel lássa és értékelje az emberi egészségre gyakorolt ​​előnyeit.

Ezt a gumót alacsony zsírtartalom jellemzi, gazdag antioxidánsokban, kalciumban, magnéziumban, vasban, A, B6 és C vitaminban, valamint folsavat is tartalmaz. Íme a cékla számos előnye:

cékla

A cékla előnyei

1. Segít csökkenteni a stroke és a szívroham kockázatát

Kémiai összetételének köszönhetően, a cékla csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a stroke, a szívroham és más szívbetegségek kockázatát. A répában nagy mennyiségben található természetes nitrátok oxidálódnak, amikor a vérrel keveredve nitrogén-oxidot képeznek, amely kitágítja az ereket, és ezért növeli az oxigén jelenlétét a vérben.

2. A répa fontos antioxidáns

Az antioxidánsok nagy jelentőséggel bírnak az immunrendszer támogatásában és rezisztenciájában. Úgy gondolják, hogy a vörös gyümölcsök és zöldségek bizonyíthatóan antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez teljes mértékben megfelel a répa tulajdonságainak, amelyek béta-cianinokat tartalmaz, vörös-ibolya pigmenteket, amelyek hatékony antioxidánsok, amelyek képesek csökkenteni a rossz koleszterint.

3. Serkenti az agytevékenységet

Az idősebb emberek körében a mentális képességek csökkenése viszonylag gyakori jelenség. Sajnos az emlékezet az életkor előrehaladtával gyakran romlik. A cékla rendszeres használata azonban segíthet ennek a problémának a megoldásában, mert a benne lévő anyagok támogatják az agy véráramlását és a gondolat ismét világosabbá válik.

4. Erősíti a csontszövetet

Az a tény, hogy étrendje kalciumban gazdag ételeket tartalmaz, nem jelenti azt, hogy a szervezet képes felszívni ezt az ásványi anyagot. Cékla, amely gazdag szilícium-dioxidban, amely segít megkötni a kalciumot a szervezetben, szerepet játszhat itt. Ennek az ásványnak köszönhetően a csontok tartósabbá és erősebbé válnak. A cékla magnéziumot, C-vitamint és folsavat is tartalmaz, amelyek olyan anyagok, amelyek jótékonyan hatnak a csontszövetre.

5. Táplálkozási szempontból értékes

A nyers cékla fontos folsav-, vas-, cink-, magnézium-, kalcium-, cellulóz-, C-vitamin- és szénhidrogénforrás. A folsavat különösen fontosnak tartják terhesség alatt, mivel hozzájárul a magzat megfelelő fejlődéséhez és a szövetek növekedéséhez. A cékla emésztési problémákat és vérszegénységet is megoldhat.

6. Szabályozza a vércukorszintet

A répában található oldható rost segít stabilizálni a vércukorszintet, ezért a cukorrépa számára ajánlott a répalé fogyasztása. A kívánt eredmény elérése és a vércukorszint kiegyensúlyozása érdekében hetente legalább háromszor friss répalevet kell inni.

7. Segít ellenőrizni a répa súlyát és előnyeit

A répákat magas rosttartalom és alacsony fűtőérték jellemzi. Ezt a gumót viszonylag sokféle étrendben használják oldható rostjának köszönhetően, amely segít a zsírpárnák elleni küzdelemben. A cékla a testet is megtisztítja a méreganyagoktól, és a felesleges vizet elvezeti a szervezetből.

Mennyire érdekes a cékla értünk? Most még egy ürügye van arra, hogy reggel meginja azt az egzotikus levet, vagy színes répasalátákkal kíséri a húsát.

És ne felejtse el itt hagyni nekünk a legjobb receptjeit és megjegyzéseit 👇