mediterrán

Egészség mindenkinek

Szerencsénk van a "Mediterrán diéta" egészségünkért és kutatóinkért amelyek megmutatták a jó kutatási munka előnyeit.

Már volt bizonyítékunk a diéta előnyeire azáltal, hogy bemutattuk alacsonyabb a cukorbetegség előfordulása normál vagy ischaemiás szívbetegségben szenvedő betegeknél. Ezt mi is tudtuk fordított összefüggés van a mediterrán étrend és a kardiovaszkuláris események között. (Lásd itt a 2010-es cikket). Vagy a rákmegelőzés előnyei (lásd itt).

Egész életen át tartó étrendünk új diadalt arat azáltal, hogy cikket jelentet meg a rangos belgyógyászati ​​folyóiratban "New England Journal of Medicine" (Lásd az összefoglalót angolul, és kommentálja a blogredgdps-t).

A szív- és érrendszeri események csökkentése a mediterrán étrend tanulmányban.

A nemrég megjelent tanulmány két mediterrán típusú étrend előnyét mutatta be, az egyiket kiegészítve "extra szűz" olívaolaj és egy másik dióval, alacsony zsírtartalmú étrenddel szemben. Ebben a spanyolországi egészségügyi központokban végzett tanulmányban 7500 alany vett részt, akiket 4,8 éven keresztül (2,8 és 5,8 év között) követtek. A vizsgálatba bevont alanyok egészségesek voltak, de nagyobb volt a szív- és érrendszeri problémájuk (angina, miokardiális infarktus, stroke ...)

És mi a mediterrán étrend?

A mediterrán étrend olyan kiegyensúlyozott étrend, amely növényi élelmiszerekből, hüvelyesekből, gyümölcsökből, diófélékből, olívaolajból, halból áll, bőséges arányban, a bor és a tejtermékek mellett, mértékkel fogyasztva.

Kiegészíti séta, szieszta, bizonyos kulináris szokások vagy a spanyolok életmódja. Ahogy egy barátom mondja "Nem csak az, amit eszünk, hanem az is, hogy hogyan eszünk", annak elmélkedése, hogy a mediterrán étrend ugyanolyan hatással lenne-e, ha felállva, sietve, a munkanap szünetében és egy New York-i bár bárjában, mint egy Extremadura város bárjának kocsmájában ülve, nyugodtan, időt tölteni a barátaival, majd szundítson egyet és folytassa a délutáni munkanapot.

Ebben a tanulmányban az olívaolajat (Hojiblanca, extra szűz) és az aszalt gyümölcsöket (30 gr/nap) ingyenesen bocsátották rendelkezésre. Jó motiváció a tanulmány elhagyására, valamint jó gazdasági és ízlési jutalom.

Mi volt a két mediterrán étrend előnye ebben a tanulmányban?

Bár ezek egészséges alanyok voltak, akiknek nagyobb valószínűséggel volt kardiovaszkuláris problémájuk, ez a tanulmány ezt bebizonyította olajjal és dióval kiegészített mediterrán étrenddel 30, illetve 28% -kal csökkenthető a szívroham vagy a stroke kockázata.

Ez a tanulmány emellett növeli a mediterrán étrend nyilvánosságát, és támogatja a kutatóink és a tanulmány elősegítő Carlos III Egészségügyi Intézet jó munkáját, akiknek őszinte gratulációinkat kínáljuk.

Az utolsó tipp az tartsa a mediterrán étrendet szokásai között, adja tovább utódainak, és népszerűsítse barátai és ismerősei körében.