Első és általános megjegyzéseket küldök Önnek arról, hogy az egészséges étrend hogyan segít nekem a zongoratechnikában való alkotásban és kemény munkában. Az általam alkalmazott étkezési stílus évek óta segít fenntartani a hosszú munkaórákat. Kezet is nyújt nekem, hogy elkerüljem a közönséges betegség támadásait. Az ötletek és tapasztalatok, amelyeket megosztok veletek ezen a téren, annak a nagy érdeklődésnek az eredményei, amelyet mindig is az étel iránt tanúsítottam, hogy megfelelően táplálkozzam magam.
A tudást, amelyet ezen a területen szereztem, nem mindig alkalmaztam; valójában a súlyom egyensúlyhiánya és a gyenge egészségi állapot arra kényszerített, hogy ezeket a gyakorlatban a múltban alkalmazzam (nincs olyan kár, amely ne járna jót!
Küldök neked hibákat is, amelyekből érdekes tanulságokat tanultam. Remélem, hasznára válhatnak.
Fontos-e vigyázni az ételekre, a táplálkozásra?
Kamaszkoromtól kezdve a mai napig átéltem néhány kellemetlen helyzetet, amelyek abban az időben fontos terhet jelentettek napi tevékenységem számára. A pubertás rendkívüli soványságától kezdve egészen az elhízás első fokainak megmászásáig fiatalkorom egy bizonyos pontján.
Emellett az évek óta tartó egészségtelen egészség sok energiát és időt veszített el. Mindezeket az egyensúlyhiányokat megfelelő étrenddel és kiegészített táplálkozással meg tudtam oldani. Tehát úgy gondolom, hogy életünk ezen részének gondozása nagyon fontos, hogy elkerüljük a testsúly egyensúlyhiányát, valamint bizonyos betegségeket. És nemcsak a megelőzés érdekében, hanem a hátrányos helyzetek megfordítása érdekében is.
Mi tekinthető kulcsfontosságúnak az egészséges étrendben?
Tudjuk, hogy a makrotápanyagok, például fehérjék, szénhidrátok és lipidek nagyon fontosak étrendünk szempontjából. Különös figyelmet fordítva a szénhidrát típusára, és különösen annak figyelembevételével, hogy milyen sebességgel jutnak cukrai az emésztést követően a véráramba, elengedhetetlen volt számos egyensúlyhiányom korrigálása érdekében.
Másrészt mindannyian tudjuk a vitaminok és nyomelemek fontosságát, azokat az anyagokat, amelyek nagyon kis mennyiségben gyógyulást vagy betegséget okoznak, attól függően, hogy hiányosságaink vannak-e vagy sem. Esetemben a C-vitamin pótlás rendkívül hatékony volt a megfázás és az influenza elhárításában.
Szerintem ennyi makrotápanyagok, vitaminok és nyomelemek Fontosak, és figyelnünk kell rájuk, bár tapasztalataim szerint a szénhidrátban gazdag ételek gondozása, annak figyelemmel kísérése, hogy melyiküknél van optimális a cukoruk bejutása a vérbe, és napi C-vitaminnal kiegészítve az egészségünk legfontosabb szokásai.
Miért lehet hasznos a szénhidrát típusú ételek értékelése?
Ha a belekben a cukor gyorsan felszívódik, a glikogén és a vércukor szintje az egekbe szökik, így a hasnyálmirigynek sok inzulint kell kiválasztania, egy olyan hormont, amely nemcsak ezeknek a cukroknak, hanem más makrotápanyagoknak is a véráramból való eltávolításáért felelős, mint a zsír.
Évekkel ezelőtt, minden étkezés után néhány órán belül álmosnak, ingerlékenynek és éhesnek éreztem magam. Akkor is rájöttem, hogy apránként hízok. Tehát úgy döntöttem, hogy a táplálkozási ismeretek alapján megszereztem az addig a dátumig, hogy megnézem a glikémiás indexek ételek közül elkezdtem kiválasztani azokat, amelyek közepesen alacsony glikémiás indexekkel rendelkeznek.
Ezek a kellemetlen tünetek eltűntek, mióta elkezdtem kiválasztani azokat az ételeket, amelyek lassan szabadítják fel a szénhidrátokat. Azonnal jól éreztem magam étkezés után, álmosság nélkül, ingerlékenység nélkül, éhség nélkül. Ráadásul a súlyom elkezdett csökkenni és esni, végül normál értékekre stabilizálódott.
Kellemetlen intenzív zongoratechnikai munkával szembesülni, és alvással, ingerlékenységgel vagy éhségérzettel kell küzdenünk.
Miért lehet hasznos a C-vitaminnal való kiegészítés?
Sok tényező miatt gyenge lehet immunrendszerünk. Az enyém ezeknek egy része gyerekkorom óta törékeny. Ez megfázást és influenzát okozott csúnya diagnózisokkal: magas láz, plakkok és sok napos gyógyulás.
Korában úgy döntöttem, hogy elkezdem kiegészíteni a C-vitamin tablettákkal, a narancslevek mellett, amelyeket rendszeresen ivott.
Néhány hónap múlva észrevettem, hogy a hideg megszűnt. Évekig abbahagytam a betegséget, hosszú idő után elkezdtem bízni önmagamban, és a C-vitamin mennyiségének csökkentésével cserbenhagytam az őrségemet, így nem kellett sok idő múlva észrevenni, ismét megfáztam. Tehát visszatértem a kezdeti adagok fenntartására a probléma megoldása érdekében.
Az influenzás folyamatok, megfázás és gyengeségi állapotok, amelyekben a betegség átadása után is megmaradok, elveszik tőlem a zeneszerzéshez, az inspiráció érzéséhez szükséges közérzetet. Talán ez a gyógymód hasznos lehet azok számára is, akiknek gyenge az immunrendszere.
Mikor kell elkezdeni az étrend gondozását?
Sokan közülünk rendkívül szerencsések, ha az egészséges étkezési szokásokat őseinktől örököltük. A mediterrán diéta Nagyszerű szövetséges, hatalmas előnyt biztosít számunkra más típusokkal szemben. Aki ezt az étkezési stílust követi, általában nem túlsúlyos és egészséges.
Vannak azonban olyan emberek, akik hanyag vagy akár rossz étrend mellett is vékonynak találhatják magukat.A legújabb orvosi kutatások azt mutatják, hogy vékonynak lenni nem azt jelenti, hogy jó egészségi állapotban van; ez egy délibáb, amely megtérülhet ránk.
Röviden, a megfelelő táplálkozás segít megőrizni fiatalságunkat, egészségünket és fokozza kreativitásunkat.
A jövőben a táplálkozásról és a zenéről folytatjuk a beszélgetést.