Tartalomjegyzék

Mindannyian tudjuk, milyen előnyökkel járnak a vörösborok, de a fehérborok a frissességükön és összetéveszthetetlen illatuktól eltekintve is megvannak a sajátosságaik. Mi a fő a fehérbor előnyei egészségre?

Számos szakember javasolja a mérsékelt borfogyasztást étkezés közben. A bor, mivel természetes termék, olyan tulajdonságokat tartalmaz, amelyek nagy előnyökkel járnak testünk számára.

Ha többet szeretne tudni az egészségügyi előnyökről, meghívom Önt az "Egészséges nő" elolvasására, tucatnyi cikket talál, amelyek elmélyülnek ebben a témában.

fehérbor előnyei

A fehérbor előállítása az aratással kezdődik. Elkészítéséhez fehér héjú szőlőt és fehér mustot kell használni. A szigorú előállítási folyamat után kiváló minőségű fehérbort kapunk.

A fehérbor előnyei

Jó elkerülni a tüdőbetegségeket

A fehérbor előnyei közül kiemelkedik, hogy megakadályozza a tüdőbetegségeket. És a Buffalo School of Medicine vizsgálata szerint a fehérbor mérsékelt fogyasztása megakadályozhatja a légzőrendszert érintő betegségek megjelenését.

Segít a fogyásban

Bár furcsának tűnhet, úgy tűnik, hogy a fehérbor hozzájárul a kalóriákhoz; A Hohenheimi Egyetem kutatásai azt találták, hogy azoknak, akik fogyni akartak, és mértékkel fogyasztottak fehérbort, sikerült fogyniuk.

Antioxidáns

A vörös és a fehérbor egyaránt antioxidáns, tulajdonságai a szőlőlében vannak. Ez a tulajdonság azt jelenti, hogy a fehérbor a sejteket is védi, és bizonyos betegségek, például a rák, különösen az emlőrák előrehaladását is megakadályozza.

Tápláló

Igen, a bor a benne található vitaminok és ásványi anyagok mennyisége miatt tápláló. Most, ha a fehérbort nézzük, meg kell jegyezni, hogy foszforban, káliumban és fluoridban gazdag.

Ez jót tesz a pszichének

A borivás az értelmet is fokozza. Vagyis nemcsak előnyökkel jár a szervezetben. A Reading Egyetemen végzett vizsgálat óta arra a következtetésre jutottak, hogy a borban lévő fenolsav; egyfajta pozitív hatást kínál az agysejtekre. Ez megvédi az agyat a neurodegeneratív betegségek kialakulásától.

Segít erősíteni a csontokat és az izmokat

A fehérbor aktívabbá tesz bennünket. Bár a testmozgás elengedhetetlen ehhez, az ebben a borosztályban található resveratrol erős csontokat támogat és erősíti az izmokat.

Amint egy barátom elmondta, ez a lista továbbra is bővíthető, mivel továbbra is felfedezik őket a fehérbor egészségre gyakorolt ​​előnyei.

A fehérbor tulajdonságai

A fehérbornak számos ugyanolyan pozitív egészségügyi előnye van, mint a vörösbornak. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező flavonoidokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében. Valójában a barcelonai egyetem tanulmánya szerint a fehérborok antioxidáns kapacitása magasabb lehet, mint a vöröseké.

A fehérbor képes megvédeni a szívet az öregedéstől, ami megelőző előnyökkel járhat a szerv számára, bár erre nem minden fehér képes. A Connecticuti Egyetem Orvostudományi Karának kutatásai szerint a három vizsgált fehérbor közül csak az egyik jelentõs mértékben növelte a szívvédelmet, míg a másik kettõ tesztelt (csak "fehérbor # 1" és "3 borcél" címkével). nem javította a kamrai helyreállítást, tükrözve az öregedésgátló tulajdonságokat.

Ezenkívül a fehérbor előnyös lehet a fogyás elérésében - derül ki a Hohenheimi Egyetem (Németország) 2004-es tanulmányából. A tanulmány megállapította, hogy a fogyásban és a korlátozott kalóriatartalmú étrendben érdekelt betegek számára előnyös lehet a fehérbor fogyasztása. A fehérborból származó 10 százalékos energiát tartalmazó étrend ugyanolyan hatékonyan segíti elő a fogyást, mint a 10 százalékos gyümölcsléből származó étrend, valamint a borfogyasztás további előnyei.

Egyéb tulajdonságok és előnyök: fehérbor: endothel funkció

Ha a fogyásról beszélünk, akkor a pezsgő lehet az alkoholos ital, ha valaki fogyni akar, mivel általában kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a vörösbor, a fehérbor vagy a sör. Ez azonban nem minden, amit a pezsgő hoz az asztalra.

A vörös- és fehérborokhoz hasonlóan a pezsgőnek is szív-egészséges tulajdonságai vannak, amint azt a Reading Egyetem (Egyesült Királyság) nemrégiben készített tanulmánya megállapítja. A kutatók megállapították, hogy a vörösborhoz hasonlóan a pezsgő is pozitív hatással van az endothelium működésére, amely a szívbetegségek erős mutatója. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a napi mérsékelt pezsgőfogyasztás javíthatja az ér teljesítményét.

A szíven túl a pezsgő az agyának is előnyös lehet. A Reading tanulmány szerint heti három pohár buborék segíthet megelőzni az agy rendellenességeit, beleértve a demenciát és az Alzheimer-kórt. Megállapította, hogy a pezsgőben használt fekete szőlő bizonyos fajtái a fenolsav nevű vegyület révén elősegíthetik az emlékezetet. A kutatók javasolják, hogy az emberek a demencia elkerülése érdekében hetente két-három pohár pezsgőt igyanak meg, 40 éves kortól kezdve.

Természetesen mindezeket a fehérbor előnyei Figyelmeztetésekkel járnak. Először is, bár az alkoholfogyasztásnak lehetnek bizonyos előnyei, ezek a vizsgálatok mind mérsékelt - és nem erős fogyasztást - jeleznek. Sok esetben a túl sok ivás nemcsak ellensúlyozhatja az ember által kapott előnyöket, hanem hosszú távon valóban ronthatja a helyzetet.

A másik probléma magával a tanulmánygal lehet. Amint arról korábban a HealthCentral beszámolt, néhány tanulmány elképzelhetetlen mennyiségű fogyasztást igényel például a resveratrol állítólagos előnyeinek kiaknázása érdekében. Ugyanígy, amikor az alkoholról kiderült, hogy segíti a fogyást, az egereket különböző étrendekkel etették, amelyek nem feltétlenül izolálják a bort a fogyás katalizátoraként.

Azonban egyre több bizonyíték áll rendelkezésre a mérsékelt alkoholfogyasztás mellett, függetlenül attól, hogy vörösborról, fehérborról vagy pezsgőről van szó.

Ha tetszett ez a cikk a fehérbor előnyeiről, ne hagyja abba a megosztását a közösségi hálózatokon barátaival. Már van oka fehérbor fogyasztására, de ne feledje: Mindig mértékkel!