Isztambul, Törökország tipikus étele
Utcai standok, kebabok, halak és édességek. A legjobb hagyományos ételek és a legjobb ízek tipikus ételek Isztambul Törökországban. Kihasználtuk az alkalmat, hogy mellékeljük az általunk kipróbált éttermek ajánlását, valamint a legjobb helyet, ahol kebabot és halat fogyaszthatnak.!.
Gasztronómiája nagyon széles és ízletes. Húsa intenzíven ízesíti a fűszereket, és helyenként tűzifán főznek, így sokkal hagyományosabb ízt érez. Isztambulban friss halak széles választéka is található, kedvező áron. Bár a legjobb a Isztambul gasztronómia pisztácián és mézen alapuló édességük, a híres baklava!
Street food Isztambulban
Isztambul bármely sarkában talál egy utcai éttermet. Az ár a bódé helyétől függően változik. Az Isztambulban található utcai ételek közül a következők:
3TL természetes narancslé (1 €).
Isztambul szinte minden sarkában könnyű megrendelni frissen facsart narancs- vagy gránátalma-levet. Ára általában 3TL, bár az idegenforgalmi körzetektől távol 1TL-nél láttuk. 
Kukoricacsutka - 2TL (0,70 €).
A város körüli számos standon sós vagy grillezett kukoricakalászat kapható. Minden pozíciónak ugyanaz az ára.
Gesztenye - 100 gr - 5TL (1,80 €).
Mindkét gesztenye (majdnem hámozott!) És kukoricafül, bárhol megtalálhatja őket. A kukoricát csak sóval vagy grillezve kóstolhatja meg!.
Citrom és sült kagyló, Midye tava.
Az egész városban számos stand található citromkagylóval. Az egyik utcán, amely keresztezi Istades Cadessi-t, elkészítették a ütött kagyló, néven ismert olajban sütve Midye tava. Egy ütött kagylónyárs 2TL-be került (2010-ben). Az isztambuli ételekre is nagyon jellemző, hogy több standot párolt kagyló citrommal fizet, az elfogyasztott kagylók száma alapján fizet (nem tudom az árát, mivel nem ettem meg).
Lahmacun
A Lahmacun a török konyha nagyon tipikus étele. Hasonlít egy pizzához, és darált hús, hagyma és paradicsom fűszeres raguval kenik meg. Lahmacun. Isztambul tipikus étele
Kumpir
Az Istikal utcában töltött burgonyát készítenek Kumpir. Nagyon hasonlít az angol Jacked burgonyához. A sült és töltött burgonya ára 11 TL (4 €).
Halat eszik Isztambulban
Isztambul jó célpont friss halak nagyszerű áron történő elfogyasztására. A város legjellemzőbb szendvics a Balik ekmek vagy ahogy a turistáknak hívják, a hal kebab.
Balik ekmek
Hol lehet enni a legolcsóbb Balik Ekmek szendvicset?
Bár a legjellemzőbb étkezési hely a Balik ekmek az Eminonü kikötő fénycsónakjaiban található, máshol olcsóbban megtalálható.
[oszlopok]
[oszlop mérete = »1/3 ″]Eminonü kikötője
8TL [/ oszlop]
[oszlop mérete = »1/3 ″]A híd túloldalán, a Torre Galata alatt
6TL [/ oszlop]
[oszlop mérete = »1/3 ″]Bódéban, kissé távol a Fűszer bazártól
5TL [/ oszlop]
[/ oszlopok]
Ez a fotó az Eminonü híd másik oldaláról készült, ahol egy nagyon hiteles halpiac és a 6TL makréla szendvics található. Balik Ekmek vagy Fish Kebab (makréla)
Hal
A Kumkapi negyed tele van éttermekkel, ahol friss halakat fogyaszthat. Az a vicces dolog ebben a helyben, hogy az étteremben megrendeli a megenni kívánt halakat, a pincérek elmennek a halárushoz, megveszik és megfőzik neked. Ha többet szeretne megtudni, javasoljuk, hogy Isztambulban hol fogyasszon halat.
A halak között van tengeri keszeg, tengeri sügér, márna ... Tengeri sügér - török gasztronómia
Kebab típusok Isztambulban
A kebab, Isztambul legismertebb étele, bármikor fogyasztható az utcán vagy az éttermekben. A kebabot normál kenyéren szolgálják fel (ekmek), kerek kenyér (doner) vagy tekercs formájában (Durum). A legtöbb helyen a kebabok vannak csirke vagy marhahús, bár vannak olyanok, ahol szolgálnak ürühús (nekem a leggazdagabbak). Találtunk néhány olyan pozíciót is, ahol ők fatüzelésű kebabok! A legjobb egész Törökországban, mert íze nagyon intenzív. Az egyetlen dolog, ami nem tetszett az isztambuli kebabokban. Kebab a tűzifán
Mennyit ér egy kebab Isztambulban?
A legolcsóbb kebab, amelyet az utcán fizettünk, és kissé távol a Fűszer bazártól, 2,5 tonna volt (0,90 euró). Az Istikal utcában és a Sultanahmet-ben 10TL-t (3,60 €) fizettünk be. Ezek az árak arra vonatkoznak, hogy a Kebab menjen.
Kebabételek Isztambulban
Az általunk ismert hagyományos kebabokon kívül a török konyha nagyon sokféle lehetőséget kínál a kebab hús főzésére és bemutatására.
Iskender
Hasonló egy paradicsomos kebabpörkölthez. Egy kanál joghurttal tálalták. Iskender
Testi Kebab
Elég látványos és talán turista, ha ellátogat Isztambulba, bár az igazság az, hogy nagyon finom. Tűzhelyben főzve az eredmény egy finom kebab "pörkölt". Az ár nagyon változik az egyik és a másik között. Általában 40TL-től felfelé kerül 1 főre. Mi Sultanahmetben, a Semazen étterem A csirke Testi Kebab 34,50TL-be, a marhahús pedig 38,50TL-be került. Testi Kebab. Isztambul tipikus étele
Adana kebab
Ez egyfajta hosszú nyárs nagyon fűszeres darált húsból. Nagyon erős és intenzív íze van, ezért, ha nem szereti a sok fűszeres ételt, nem biztos, hogy kedveli ezt a típusú kebabot. Szeretem, és a tipikus isztambuli ételekre nagyon jellemző, hogy a húst nyárson tálalják padlizsánnal vagy paradicsommal. Adana Kebab. Isztambul tipikus étele
Pastirma
A Pastırma, az „Oszmán Birodalom sonka”, levegőn szárított marhahús. A pastırma név törökül azt jelenti, hogy „nyomáshús”. Én személy szerint nem nagyon szeretem, erős íze van. Pastirma. Isztambul tipikus étele
Tapas Isztambul
Nagyon gyakori, hogy amikor Isztambul egyik éttermében ül, a pincér egy nagy tálcával közeledik, amely különböző típusú tapasokat mutat be nassolni, amíg az ételre vár. Normális esetben ezek a tapas ételek 8-10TL körül vannak. A legjellemzőbb tapasok a következők:
- Humusz - csicseriborsó kömény és olaj alapú pástétom.
- Padlizsán paradicsommal. Egyfajta ratatouille, amelyet hidegen tálalnak.
- Paprika sajttal. Sajtgömbökkel töltött kis paprikás (borsos) golyók.
- Acili Ezme - fűszeres kenhető krém.
Isztambuli éttermek
Ezen éttermek áttekintése megfelel a 2010-es isztambuli utamnak. Mindegyikben Isztambul jellegzetes ételeit fogyaszthatja.
- GANI GANI (istikal cadessi terület, a bevásárló utca). A cikk elég régi, mert 2010-es utamról származik.
- ALTIN KUPA (a tartályok mellett, régi terület). Van egy tányérjuk, ahol kivesznek egy edényt tűzzel, "feltörik" és kebabpörköltként szolgálnak (nagyon gazdag).
- PUENTE GALATA (a Boszporuszból származó friss hal fogyasztására). Ez az egyik legdrágább lehetőség, és vigyáznia kell, nehogy letépje. Nem emlékszem, melyikben voltam, de kezdőként tapast kínáltak nekem, és mivel nem kértem az árát, ezért a nagyon drága tapasért felszámoltak.
Isztambul jellegzetes édességei
Nemrég tértünk vissza a városba, és a legjobbak közül Isztambul tipikus étele édességük. Pisztáciával, dióval, mézzel kombinálva. finomság az érzékek felébresztésére.
baklava
Különböző formájúak és ízűek. A leghagyományosabb a pisztácia, bár kipróbáltuk dióval is. Számomra Isztambul legjobb desszertje. Baklava, tipikus isztambuli étel (kedvenc desszertünk!)
Török öröm
Ismersz más tipikus isztambuli ételt?
A 2 legjobb szállás Isztambulban.
A két legjobb terület Isztambulban maradni, az belváros, ismert, mint Sultanahmet történelmi központja ahol a mecsetek, Eminonu kikötője és a bazárok találhatók. Először ebben a szállodában szálltam meg, a kék mecset mellett.
Egy másik olcsóbb szállás a folyó felett található melyik az a Galata-torony az Istikal utcával (bevásárló utca) a Taksim térig. A második alkalommal, amikor Isztambulban jártam, a Metro Suites Taksim lakást vettem igénybe, amely nagyon közel volt Taksimhoz.
Élelmiszertúrák Isztambulban
Isztambulban még mindig nincsenek étkezési túrák spanyol nyelven, azonban ha érdekel a városlátogatás, ajánlom, hogy ellenőrizze az összes spanyol túrát (az ingyenes városnézés mellett).
5% utazási biztosítási kedvezmény
Utazzon Isztambulba teljes nyugalommal. 20% kedvezménnyel kössön utazási biztosítást! (10% a fotóra kattintva + 10% a VERO4TRAVEL kód használatával).
Ha Isztambulba utazik, érdekelheti:
9 hozzászólás az "Isztambul tipikus étele, Törökország" c.
Ami a török ételeket illeti, azt gondolom, hogy az egyik, amit tettél, nagyon érdekes megközelítés, mindennel hiányolnak néhány ételt és főleg desszerteket.
Az egyik legegyszerűbb étel, de az egyik leginkább fogyasztott naponta a Menemen, egy nagyon ízletes zöldséges tülekedés és nagyon könnyen elkészíthető. A Menemen néha együtt fogyasztják a Simittel, azzal a kör alakú kenyérrel, amelyet gyakorlatilag minden utcában eladnak. Egy másik tipikus reggeli étel a gözleme.
Egy másik nagyon gyakori finom étel Törökországban a Mantı, darált húsú tészta. A kumru nagyon gyakori a gyorséttermekben, kolbász-, sajt- és paradicsomszendvicsekben (bár eredetileg az Égei-tengerből származik), és mit kell mondani a taksi Islak Hamburgerről. finom!
Hal szinten, több mint Kumkapi, azt javaslom, hogy menjen a Besiktasba és főleg az Arnavutköy-be vagy a Principe-szigetekre. A tengeri sügér és a tengeri keszeg nagyon jól elkészült, amit soha nem érdemes tintahalat enni.
Desszertekként a Sütlach-ot (török rizspuding), a Kazandibit és főleg egy isztambuli klasszikust, az Inci cukrászda profiteroleit ajánlom (ezt mindenkinek meg kell kóstolnia). Hiányzik a Boszporusz gofri, különösen a Bebek és a Kunefe, egy másik tipikus törökországi desszert.
Az igazság az, hogy Törökországban és Isztambulban semmi mást, csak nagyon jól eszel.
Nagyon köszönöm a megjegyzését! ... Tudomásul vesszük egy jövőbeli utazást, mert van mit kipróbálnunk.
Még be kell fejeznem a desszert szakaszt.
Halat ettünk a Principe-szigeteken, és nagyon tetszett nekünk, amikor ezt a cikket közzétesszük, innen linkelem. A másik helyen halat venni nem tudtunk, milyen szégyen!.
Számomra imádom Isztambul ételeit, a hús ízesítése fűszerekkel kiváló, a kebabok pedig nagyon hitelesek! Bár a legjobban a Baklavákat szeretem a legjobban, és már hiányolom őket!.
Egy ölelés és nagyon köszönöm a teljes megjegyzést!.
Elég teljes, köszönöm az összes ajánlást és a további megjegyzéseket, amelyek segítenek az információk kiegészítésében
Ha Isztambulba utazik, és szereti a fűszereket, imádni fogja az ételét! Emellett annyi varázslattal fog megszeretni ezt a várost!
HELLó, Törökországba utazom ARGENTINÁBÓL, MÁRCIUSBAN ... 10 NAP KÖZÖTT leszek ... Kb. Kb. Hány dollárt ajánlunk hozni, figyelembe véve, hogy fizetésem, szállásom, utazásom, félpanzióm van. KÖSZÖNÖM.
Nem hordanék sok pénzt. Bármely ATM-ből felvehet pénzt, és sokan vannak a városban.