Mindannyiunkat megtanítottak arra, hogy fontos elkészíteni az ételtálcát, és ne pazarolni. De mi van, ha kihasználjuk a másnapra megmaradt maradékot?

kihasználják

Íme néhány finom étel, amelyet ételmaradékkal lehet elkészíteni, mert semmi sem dobódik el, minden átalakul.

1. Ami megmaradt: sült sertéshús

Amikor eljön az ideje, hogy a sertéshús általában száraz legyen, mert önmagában nagyon sovány hús. Nedvesítse meg a húst kevés vízzel. Csomagoljon egy szelet szalonnába vagy sonkába, lehet paprika vagy olasz zuccini is, sütés vagy sütés előtt.

2. Ami megmaradt: sült sertéshús

A sertéshús másik lehetősége, hogy kevés vízzel vagy tejjel forraljuk fel. Ezután hagyja szálakban. Keverjük össze barbecue szósszal, és készítsünk néhány csábító hamburgert.

3. Ami megmaradt: hüvelyesek

Finom vegán hamburgereket készíthet bármilyen hüvelyesekkel. Felvehet répa, reszelt sárgarépa, tökpüré vagy főtt mángold maradék fűszer nélküli salátáját is.

4. Ami megmaradt: borjúhús

Szereted a mexikói ételeket? Készítsen marhahúsos takót vacsorára! Ideális esetben megsütjük a húst kevés szójaszószsal, forró mártással vagy mézes mustárral.

5. Ami megmaradt: csirke

A csirke fogyasztásának legjobb módja egy gazdag tortilla vagy quiche zöldségekkel, tojással és sajttal. Jobb, ha a házi tésztát készíted, finom!

6. Ami megmaradt: tészta

Kétféleképpen lehet újból felhasználni a déltől megmaradt tésztát. Ha mártással készül, éjszaka tegye egy tálba, olajbogyóval és kemény tojással. Tetejével letakarjuk a tetejét, és a forrást megsütjük a sütőben.

7. Ami megmaradt: tészta

Ha ehelyett a tésztában olaj, pesto vagy vaj volt, készítsen friss salátát paradicsommal, avokádóval és bazsalikommal!

8. Ami megmaradt: zöldségek

A zöldségeket kétségtelenül a legkönnyebb újrahasználni. Keverje össze őket néhány tojással, egy kevés sajttal és egy kevés zsemlemorzsával. Fűszerezzük, és muffinpoharakba vagy muffinsütőbe tesszük. Közvetlenül a sütőbe.

9. Ami megmaradt: zöldségek

További jó, ha sós palacsintát készítünk. A leveles zöldségeket feldolgozhatja a tészta elkészítéséhez, vagy töltelékként felhasználhatja a többi zöldséggel együtt. A sárgarépasaláta keserédes töltelékké válhat, ha kevés cukorral megdinszteljük, és a paradicsomsaláta gazdag mártás lehet a palacsinta eltakarására.

10. Ami megmaradt: zöldségek

Ha nem jön össze a konyhával, mindig elkészítheti a legjobb olasz stílusú frittatát. Hasonló a muffinokhoz, de csak tojást, ételízesítőket és serpenyőt tartalmaz. Okos!

11. Ami megmaradt: pirítós a reggeliből

Délben a reggelire megpirított szelet kenyérpirító inkább hasonlít egy sziklához, mint bármi máshoz. Nedvesítse meg a kenyeret olívaolajjal, tegyen avokádót, és érintse meg a sütővel. Adjon hozzá paradicsomot és bazsalikomot egy gazdag, könnyen elkészíthető snackhez.

12. Ami megmaradt: rizs

A párolt rizs több napig tart a hűtőben, ez nem a probléma. Mi lenne, ha túl sokat tenne? Fűszerezés előtt hagyjon egy külön adagot rizspuding készítéséhez, édes desszert fahéjjal és asztriai eredetű citrommal.

13. Ami megmaradt: Narancs hámlik

A narancs elfogyasztása után ne pazarolja a héját! Készítsen ízletes narancslekvárokat, amelyeket vacsora után tálalhat barátainak.

14. És a többi. komposzt!

Ne feledje, hogy a gyümölcs- és zöldségfélék vagy a tojáshéj összes maradványa lebomlik, és a föld számára megfelelő műtrágyává alakítható, mert ami a földről származik, az visszatér vissza, nem?