MADRID, március 19. (EUROPA PRESS) -
Javier de las Muelas mixológus bemutatta első egészséges koktélgyűjteményét, amelynek fő összetevője a dió, az elismert táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező szárított gyümölcs.
Ez a projekt, amelyet a Nueces de California együttműködésével hajtottak végre, egy sor koktélból áll, amelyek kiemelkednek "eredetiségükkel" és "meglepő ízeivel".
"Táplálkozási értéke és összetéveszthetetlen íze miatt úgy döntöttünk, hogy a diót shakerben tálaljuk, és ezt a ropogós, Omega-3-mal teli terméket frissítő pillanatokba, rövid és intenzív, egészséges pillanatokba," szüreti "pillanatokba és más merész és transzgresszív "- magyarázta De las Muelas.
Ezenkívül a dió egészséges jellegét átültették az egész kollekcióba, és amint arról beszámoltunk, kipróbálták, hogy az alkoholos koktélok egészségesek, mivel az általuk bemutatott mennyiségek "soha" nem haladják meg egy pohár bor mennyiségét.
A kollekció fejlesztése érdekében a szakértő kutatási és fejlesztési csapatával együtt nyolc magas diótartalmú feldolgozást készített, amelyek a gyűjteményt alkotó 10 kombináció alapját képezik.
"Amikor elkezdtük, nagyon világos volt számunkra, de amikor diót tettünk a shakerbe, rájöttünk, hogy nem érjük el a kívánt eredményt. Miután tanulmányoztuk ennek a szárított gyümölcsnek a tápértékét és tulajdonságait, úgy gondoltuk, hogy ideális lenne egy dióalap létrehozása, mint kollekciónk lényege, hogy azok a koktélok kiindulópontjává váljanak "- mutatott rá.
- Egészséges ételek lencsével - SustentarTV
- Gyors és egészséges ételek négy ötlet a megfelelő táplálkozáshoz - LA NACION
- Sokat ettél a partikon Hat egészséges és biztonságos módja a fogyásnak GASZTRONÓMA A KERESKEDELEM
- Méregtelenítés magokkal és dióval Vanidades
- CUKORFOGYASZTÁS ÉS EGÉSZSÉGES PÓTOK - Vitaliasalud