hogy gyermek

2008. 09. 18. - Az élelmiszer az a külső tényező, amely a gyermekkorban a növekedést és a fejlődést leginkább befolyásolja, és ebben az értelemben az étrend változásainak szakasza transzcendentális, mivel kritikus időszakot jelent a gyermek étkezési szokásainak megállapításához. Egy-három évig nem csak a diéta fontos, amely biztosítja az optimális növekedés és fejlődés biztosításához szükséges energiát és tápanyagokat, hanem az is a gyermek aktivitásának mértéke. Az egészséges étkezési szokások és a megfelelő fizikai aktivitás jobban érzi a gyerekeket, és jobb körülmények között végzik az iskolai tevékenységeket.

Jelenleg az óvodákban, óvodákban és az étkezdékkel rendelkező iskolákban a gyermekek látogatása már a korai életkortól kezdve ezek a központok fontosak a gyermekek táplálkozási és táplálkozási oktatásában, valamint az egészséges életmód szokásainak elsajátítására. Amit a szülők gyakran nem érnek el otthon, azt nagyban megkönnyíti az iskolai élet kezdete.

Az iskolai menza egy új társadalmi funkciót tölt be, amelyet a társadalom és a család szerkezetének változásai hoztak létre, és amelyek miatt a déli étkezés (a környezetünkben a fő étkezés) már nem családi étkezés, és az otthonon kívül zajlik mind a szülők, mind a család számára. gyermekek.

Nem szabad azonban szem elől tévesztenünk az otthonnak kell lennie a gyermek etetésének fő hivatkozási pontjának, még az iskolai szakasz kilenc hónapja alatt is, amelyben naponta jó néhány órát tölt az iskolában.

Az iskola lehetőséget ad az egészséges életmód elsajátítására olyan normák révén, amelyek nemcsak az iskolai környezetet, hanem az ételek és italok elérhetőségét és hozzáférhetőségét is szabályozzák, annak biztosítása érdekében, hogy a legegészségesebb lehetőségeket lehessen a legkönnyebben betartani. Ez a családon belüli oktatással együtt hozzájárulhat a kortársak, a reklám és mindenekelőtt a televízió által gyakorolt ​​rossz hatások ellensúlyozásához abban, hogy a gyermek mit tud enni és inni a nap különböző időpontjaiban. vagy azt az ételt vagy cukorkát, vagy néha maga vásárolja meg.

A reggeli fontossága

Európában, körülbelül hétmillió gyerek megy iskolába reggelizés nélkül. Spanyolországban a gyermekek 10-15% -a nem reggelizik, 30% -a pedig az ajánlottnál alacsonyabb kalóriabevitel mellett.

Fontos elkerülni ezt a gyakori hibát, amely megfeledkezik a reggeli fontosságáról, amelynek hagyományosan a környezetünkben nincs ugyanolyan jelentősége, mint az angolszász országokban. Kerülnünk kell a rossz példát, amelyet gyermekeink számára mutatunk, azzal, hogy „könnyű” reggelit készítünk magunknak a munkába induláshoz elfogyasztott kávé alapján. Az iskolába rohanás és a reggeli álmosság első dolga megakadályozza, hogy a gyermek megfelelő első étkezést kapjon. A szülőknek úgy kell megszervezniük magukat, hogy a gyermeknek ideje legyen egy megfelelő reggelit elfogyasztani.

A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése és a táplálkozási szükségletek negyedét kell biztosítania iskolai naponta. A reggeli táplálkozási hozzájárulása hosszú távon döntően befolyásolja a táplálkozási és egészségi állapotot, mivel az éjszakai böjt órái után a megfelelő reggeli segít módosítani egy sor olyan fiziológiai paramétert, mint a vércukorszint és az inzulin szekréciója, és elősegíti a a gyermek iskolai feladatokra és testmozgásra való felkészültsége.

A reggeli különösen fontos az iskolákban. Azok, akik nem esznek reggelit, nehézségekkel elégítik ki a napi szükségleteket kalóriát, kalciumot, vitaminokat, ásványi anyagokat és más tápanyagokat a nap többi adagjával együtt.

A kiegyensúlyozott reggeli hozzájárul a kalóriák harmonikusabb elosztásához a nap folyamán, és számos fontos tápanyag biztonsági adagját biztosítja az iskolai időszakban, amely a nagy növekedés és fejlődés ideje. Ezenkívül kimutatták, hogy javítja a tanulási folyamatokkal kapcsolatos egyes intellektuális képességeket.