Rendetlen életvitel a nyári hónapokban (túl sok alkohol, túl sok zsír.) Károsíthatja a máját. Másrészt, amint elkezdesz egészségesebb szokásokat gyakorolni, meglátod, hogy ő hogyan értékeli.
Ezekben a nyári hónapokban a legszerencsésebbek néhány napos vakációt élveznek, sok másnak dolgozni kell ... de a jó idő és a légkör mindannyiunkat egy nyugodtabb és gondtalanabb életvitelre hív fel. Mivel a nyarat az öt érzékkel kell megtapasztalni, de amit nem felejthetünk el, az az, hogy továbbra is vigyázzunk az egészségünkre, mert a jólétünk nagy része ettől függ. Ha észrevételezzük a túlkapásokat, még csak néhány napig is pontosak vagyunk, testünk a legváratlanabb módon képes megtéríteni minket.
Az egyik olyan szerv, amely leginkább "csendes" módon szenvedi el ezeknek a túlzásoknak a következményeit, a máj, amely minden nap intenzíven működik, de csak akkor válik észrevehetővé, ha egészsége megsérül. Ennek a szervnek az egyik legfontosabb funkciója a toxinok semlegesítése és mindenféle mérgező anyag eltávolítása a testünkből. Ha túlterheljük munkával, akkor a májnak, a szervezetnek ez a "nagy tisztítója" meghibásodhat működésében, befolyásolva az egész test egészségét.
Nyáron a máj legfőbb veszélye különösen két:
A felesleges alkohol
A forró hónapokban az az idő, amikor több alkoholt fogyasztanak, helyettesítve a vizet és más alkoholmentes italokat, például gyümölcsleveket vagy üdítőket. Vannak, akik úgy gondolják, hogy nyáron a folyadékok visszanyerésének legjobb módja a sör, a tinto de verano és az italok, anélkül, hogy tudatában lennének annak, hogy az alkohol nem hidratál, hanem éppen ellenkezőleg, még több folyadékot ürít a vizelettel ( vizelethajtó hatása miatt) és izzadsága (mivel emeli a testhőmérsékletet).
ELSŐ ELSŐ SZÁM
Ha a májról van szó, az alkohol az első számú ellenség, mivel feladata az, hogy megtisztítsa ezt a mérgező anyagot a vérből, hogy megakadályozza a felhalmozódását és károsodását olyan szervek sejtjeiben, mint az agy és a szív, amelyek különösen érzékenyek a akció. Ha az alkoholos italokat nagy mennyiségben fogyasztják egész nap, és így napról napra, a máj nem képes megbirkózni ezzel a munkával, és kénytelen lassabban és nehezebben dolgozni.
Az alkohol maximális szintjét a vérben az ital elfogyasztása után 30 és 90 perc között érik el. Éhgyomorra a felszívódás sebessége maximális, míg a bőséges zsírban gazdag étkezés után ez sokkal lassabb.
Mindkét esetben azonban az összes alkohol felszívódik és hatással van a szervezetre. Ha a vérben felhalmozódott alkohol mennyisége túlzott, akkor a rettegett "másnaposság" órákkal később megteszi a dolgát: fáradtság, fejfájás, könnyedség, étvágytalanság, gyomorpanaszok, hányás. amelyek jelzik, hogy a máj, a gyomor és más szervek azt mondják nekünk, hogy szünetre van szükségük.
SÚLYOS KOCKÁZATOK
A sok éven át tartó túlzott alkoholfogyasztás összefügg a májbetegség kialakulásának lehetőségével: zsírmáj, alkoholos hepatitis, fibrózis és cirrózis, fokozott májrák kockázatával. A legtöbb esetben a tünetek ritkák és nem specifikusak. Májkárosodás azonban előfordulhat azoknál is, akik csak alkalmanként isznak, azzal a kockázattal, hogy súlyos egészségügyi szövődményeket okozhatnak.
E veszélyek elkerülése érdekében a felelős alkoholfogyasztás nem haladhatja meg az alábbi mennyiségeket:
- Férfiak: Napi két pohár.
- Nők: Naponta egy pohár.
- Gyógyszert szedők: Semmi esetre sem szabad alkoholt fogyasztaniuk.
Kiegyensúlyozatlan étrend
A nyári szezonban szinte mindannyian változtatunk a menetrendünkön: a napok hosszabbak lesznek, többet vagyunk távol otthonuktól, és ha tehetjük, később lefekszünk, és felkelünk, miközben a nap már kikukucskál az ablakon.
Ez a pihenésünk mellett az étkezési szokásainkat is megzavarja: sokszor egészséges házi ételeket cserélünk gyorsételre a „hamburgerből”, a kolbászszendvicsre, hogy elfojtsa az éhséget a medencében, vagy ha a nyári teraszon harapnivalót kínálunk. Ha sült ételekhez, húskészítményekhez, szószokhoz és fagylaltokhoz megyünk, a felesleges zsír felhalmozódik a szervezetben, ami két hatást vált ki:
-
Kiló több, ha több kalóriát eszünk, mint amennyit elégetünk.
SZEM HEPATITISZEL A
Különös gondot kell fordítani az élelmiszer-higiéniára ezekben a forró hónapokban, mivel a helytelenül kezelt élelmiszerek szennyeződhetnek egy nagyon veszélyes májvírussal, a hepatitis A-val, amely akut májgyulladást okoz. A hepatitis A vírus gyakori forrása a gyümölcs, a zöldség, a tenger gyümölcsei, a jég és a víz.
Ezért otthon minden jól elmosódott. Ha pedig az étteremben színe, íze vagy állaga miatt kétségei vannak az Ön által kínált ételek vagy italok higiéniájával kapcsolatban, utasítsa el őket.
A nők érzékenyebbek, mint a férfiak, az alkoholra, tekintettel a máj és a gyomor nyálkahártyáján keresztüli alacsonyabb eliminációs képességére
Méregtelenítő növények és ételek
A természet májvédő és tisztító hatású növényfajok széles választékát kínálja számunkra, amelyek kiegyensúlyozott étrend keretében (és mindenféle alkohol nélkül) segítenek ellensúlyozni azt a túlterhelést, amelyet nyáron teszünk májunkra, és megkönnyíti annak regenerálódását.
1. Gyümölcsök: Gazdag antioxidáns vitaminokban, amelyek elősegítik a máj működését. Ebben az esetben különösen előnyös többek között a szőlő, az alma, a szilva, a cseresznye, a nyárfa vagy az eper.
2. Zöldségek és zöldségek: Káliumot és egyéb ásványi anyagokat biztosítanak májbetegségek esetén. Amikor csak lehetséges, nyersen vagy kevés sóval kell főzni. Emellett a máj anyagcseréjéhez szükséges folátokat is biztosítják. Kiemelkedik az articsóka, a bogáncs, a hagyma, a sárgarépa, a répa, a retek, az endívia, az endívia vagy a padlizsán.
3. Teljes kiőrlésű gabona: Rostot, komplex szénhidrátokat és B-vitaminokat, nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak a máj megfelelő működéséhez.
4. Olívaolaj: Egyéb omega 3 telítetlen zsírsavforrásokkal (dió, avokádó, hal ...) együtt mérsékelt mennyiségben kedvez a máj megfelelő működésének.
5. Gyógynövények: A saláta frissen felvett tej és a bogáncs és a pitypang levelei segítenek a májnak megszabadulni a méreganyagoktól.
Ha orvosi felügyelet nélkül szed drogot, a máj megbetegedhet, mert bizonyos adagokban májkárosító hatásúak lehetnek. Ne öngyógyítson!
Kövér máj? megfordítható
Máj steatosis ill Kövér máj A túlsúlyos vagy elhízott spanyol népesség nagyon gyakori rendellenessége, amely a zsírsejtek májban történő felhalmozódásának köszönhető, így mérete kissé megnövelhető. A legtöbb esetben nem okoz tüneteket, bár néhány ember, aki szenved, fáradtságot, hasi puffadást és nehézségérzetet érez, különösen étkezés után.
Szorosan összefügg a cukorbetegséggel, az elhízással, valamint a magas koleszterin- és trigliceridszintek jelenlétével (a metabolikus szindrómát meghatározó tényezők), káros diétákkal, amelyek gyors fogyást és súlygyarapodást okoznak, valamint túlzott alkoholfogyasztással.
Ez a betegség megfordítható, ha időben kezelik. Ehhez elengedhetetlen a diéta követése:
- Több rost.
- Kevésbé egyszerű cukrok (sütemények, cukorkák, üdítők, gyümölcsök).
- Kevesebb rossz zsír.
- Nincs alkohol.