Ebben az évszakban különös gondot kell fordítani a vastagbélre és a tüdőre, mert a bennük fellépő bármilyen rendellenesség érzelmi egyensúlyhiányt, például szomorúságot és depressziót eredményez.
Az ősz az egyik olyan évszak, amikor gyakoribb az alacsony hangulat. A nyár végén ugyanis a test elkezdi eltávolítani a felesleges folyadékokat, gyümölcsöket és hideg ételeket, amelyeket a forró hónapokban elfogyasztottunk, és a szervek, például a vastagbél vagy a tüdő, érintettek lehetnek.
Emiatt nagyon fontos megváltoztatni étkezési szokásait az őszi belépéskor, mert ellenkező esetben a test lehűl, és egyensúlyhiányok, például megfázás, légzőszervi megbetegedések, például orrmelléküreg-gyulladás, asztma, hörghurut vagy tüdőgyulladás, valamint emésztőrendszeri működési zavarok jelentkeznek, különösen hasmenés. Ezenkívül gyenge a tápanyagok felszívódása, és dermatológiai problémák léphetnek fel, amelyek érzelmileg is hatással lehetnek, fokozva a depressziós állapotokat, az alacsony önértékelést stb.
„Az ősz a vastagbélhez és a tüdőhöz kapcsolódó idő, amely a depresszió diagnosztizálásának területe. Amikor ezek a szervek egészségesek, az integritás, a biztonság és a boldogság érzését keltik. Amikor azonban nincs egyensúlyban, boldogtalanság, szomorúság és depresszió érzését kelti. Ezért el kell kerülni azokat az ételeket, amelyek károsítják annak megfelelő működését, például tejtermékeket, húsokat, extrém fűszeres ételeket, liszteket, cukros és szénsavas italokat, trópusi gyümölcsleveket vagy kolbászokat ”- mondta Patricia Restrepo, a Macrobiotic Institute igazgatója. Spanyolországból (IME).
Ennek elkerülése érdekében az IME javasolja 7, amelyek segítenek abban, hogy boldogan lépjünk be az őszbe:
1.- Távolítsa el a tej- és viszkózus italokat az étrendből, mint például a zabpehely vagy a kókuszos italok, mivel ezek növelik a nyálka képződését.
2.- Kerülje a hideg és fagyasztott ételeket és italokat.
3.- Mutasson be meleg ételeket, például lencsepörköltet, fehérbabot, hüvelyes leveseket és pörkölteket.
4.- Csökkentse a nyers saláták fogyasztását, cserélje ki őket sütőtökre, sárgarépára és mindenféle szezonális káposztára.
5.- Csökkentse a gyümölcsbevitelt, és vegye az utolsó nyári gyümölcsöt, amely édesebb, mert hosszabb ideig szívja magába a napot.
6- Egyél teljes kiőrlésű gabonaféléket, főleg rizst, mert ez az őszi gabona. Nagyon reprezentatív étel ebben az évszakban egy rizses leves lenne fehérbabbal, bogáncsokkal és mángoldokkal.
7- Igyon olyan infúziókat, amelyek melegítenek minket, például gyömbér, fahéj vagy kakukkfű infúzióját.
"Ezenkívül, ha alaposan rágjuk ezeket a kulcsokat, és naplementekor lefekszünk és napkeltekor felkelünk, biztosítani fogjuk, hogy elménk nyugodt, kiegyensúlyozott és fokozzuk koncentrációnkat, ami segít abban, hogy nagyobb telet érjünk el. vitalitás ”, kiemelt Patricia Restrepo.