A joghurt egy nagy tápértékű probiotikus étel, amelyből nem hiányozhat a kiegyensúlyozott étrend és különösen a gyermekek étrendje.

A joghurt nagyon tápláló

Kalóriatartalmához képest nagy számú tápanyagot biztosít.

A joghurt magas biológiai értékű fehérjéket (kb. 4 g/100 g joghurtot), szénhidrátokat (laktózt tartalmaz, amely kevesebb mennyiségben található meg, mint a tejben), zsírokat (zsírtól függ): sovány, tejszínnel dúsított ...), ásványi anyagokat és vitaminokat, például kalciumot, valamint A-, D- és B-vitaminokat. Ez egyben étrendi vitaminforrás, például b12 és riboflavin, valamint ásványi anyagok, például jód és foszfor. Mindezek nélkülözhetetlen tápanyagok a gyermek növekedésében.

A joghurtban található fehérje és kalcium mennyisége alapvető szerepet játszik a gyermek csont- és fog növekedésében. Logikailag a joghurt fogyasztásának változatos és kiegyensúlyozott étrenden kell keresztül mennie ahhoz, hogy a megfelelő növekedéshez szükséges összes tápanyagot megszerezze.

Vannak olyan tanulmányok, amelyekben azt tapasztalták, hogy a gyermekek és serdülők napi kalcium-, kálium- és D-vitamin-bevitele alacsony, ezért a joghurt magas tápanyagtartalma miatt megoldás lehet.

A joghurt alacsony kalóriatartalmú

Az energiaérték a választott joghurt típusától és márkájától függően változik. Egy teljes természetes joghurt hozzávetőlegesen 60 kkalóriát tartalmazhat, így gyümölcs, dió vagy szendvics kíséretében ideális snack vagy snack lenne gyermekeink számára. Alig nyújt kalóriát, de sok tápanyagot és ásványi anyagot biztosít a növekedéshez.

Ezenkívül a fogyasztása alacsonyabb elhízási adatokkal jár. Látták, hogy azok a gyermekek, akik rendszeresen fogyasztanak joghurtot, általában egészségesebb étrendet fogyasztanak, több gyümölcsöt és zöldséget.

Vannak olyan tanulmányok, amelyek fontos előnyöket mutatnak a tejtermékek, köztük a joghurt fogyasztása és a gyermekkori elhízás kockázatának csökkentése, tehát a kardiovaszkuláris kockázat között.

Könnyen emészthető étel

A joghurtban lévő baktériumok átalakítják a laktózt tejsavvá, növelve emészthetőségét és csökkentve a laktóz jelenlétét benne. Ezért néhány enyhe laktóz-intoleranciában szenvedő gyermek, aki nem tolerálja a tejet, beveheti.

Ezen baktériumok jelenlétének köszönhetően a gyermek baktériumflórája javul, ezért a tápanyagok jobban felszívódnak.

Segít a mikrobiota javításában

Bizonyos gyakorisággal a gyermekek antibiotikum-kezelésben részesülnek vizeletfertőzések, otitis, angina kezelésében ... A probléma az, hogy az antibiotikumok amellett, hogy megtámadják a betegséget vagy kórokozókat okozó baktériumokat, elpusztítják a normális bélflórát, megváltoztatva a normális felszívódást. a különféle tápanyagok közül. A joghurt ideális étel ezekben az esetekben a bélflóra vagy mikrobiota újjáépítésében és javításában, a "jó" baktériumok tartalma miatt.

Ezért joghurtot is ajánlanak abban az esetben, ha a gyermeknek hasmenései vannak.

Nagyon finom

A joghurt olyan étel, amelyet mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretnek. Az ízét általában a gyerekek kedvelik, és nem szükséges ragaszkodni ahhoz, hogy jóízűen fogyasszák. Ideális kíséret az étkezések között vagy az étkezés befejezéséhez. Ez egy egészséges, tápláló és ízletes étel, amely nem hiányozhat egyetlen gyermek étrendjéből sem.

olyan tanulmányok

Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.

Paloma Szeretném tudni, hogy cukorral vagy cukor nélkül nem számít-e természetes, a házamban mindig természeteset fogyasztanak, de cukrosan veszem őket, hogy később ne adjak hozzá cukrot, mert szeretik cukorral

Jobb, ha hozzáadod, és kis mennyiségben

A kérdésemben elfelejtettem elmondani, hogy mindannyian felnőttek vagyunk

Helló, jobb kecske vagy juh vagy tehén? Vannak még bivalyok is?

Mindegyik jó.

4 és 1/2 éves lányom laktóz-intoleráns. Joghurtokat készítek a laktózmentes joghurtkészítőben. Azt tanácsolja, hogy ha intoleranciája enyhe, adjon neki normális joghurtot laktózzal? Azt tanácsolod, próbálkozzak?

Jobb, ha konzultál a gyermekorvosával. Az intolerancia mértékétől függ.

Paloma, otthon van egy joghurtkészítőnk, és a joghurtokat mi magunk készítjük. Mindig is kételkedtem abban, hogy jobbak vagy rosszabbak, mint az ipari, tisztáznád, kérem.