Sanjay Rajaram időben megkapta az Élelmiszer Világdíjat (2014). Mondjon kiváló példákat, és világosan fogalmazzon meg elveket. Jules Pretty Essexi Egyetem (Egyesült Királyság) A GYAKORLAT TEREMTÉSÉNEK A KUKOR RIZS BÚZA Jól meghatározott iránymutatásokat mutat be a fenntartható termeléshez a fejlődő országokban. Ez az útmutató ismerteti a FAO fenntartható intenzív mezőgazdasági termelés-modelljének gyakorlati alkalmazását a globális élelmezésbiztonság szempontjából kritikus növények, nevezetesen a kukorica, a rizs és a búza területén. Afrika, Latin-Amerika és Ázsia példáinak felhasználásával megmutatja, hogy az ökoszisztéma-alapú gazdálkodási rendszerek hogyan segítik a kistermelőket a gabona hozamának növelésében, a megélhetésük erősítésében, a környezetre gyakorolt ​​nyomás csökkentésében és az éghajlatváltozással szembeni ellenálló képesség növelésében. Ez az útmutató értékes referenciaeszköz lesz a döntéshozók és a fejlesztési szakemberek számára a fenntartható élelmiszerekre és mezőgazdaságra való globális átmenet során. FAO

iránymutatásokat

Ez az útmutató ismerteti a FAO fenntartható intenzív mezőgazdasági termelés-modelljének gyakorlati alkalmazását a globális élelmezésbiztonság szempontjából kritikus növények, nevezetesen a kukorica, a rizs és a búza területén. Afrika, Latin-Amerika és Ázsia példáinak felhasználásával megmutatja, hogy az ökoszisztéma-alapú gazdálkodási rendszerek hogyan segítik a kisüzemi gazdálkodókat a gabona hozamának növelésében, megélhetésük erősítésében, a környezetre gyakorolt ​​nyomás csökkentésében és az éghajlatváltozással szembeni ellenálló képesség növelésében. Ez az útmutató értékes referenciaeszköz lesz a döntéshozók és a fejlesztési szakemberek számára a fenntartható élelmiszerekre és mezőgazdaságra való globális átmenet során.

Mentés a gyakorlatban a kukorica rizs búza ÚTMUTATÓ AZ EGYESÜLT NEMZETEK FENNTARTHATÓ Gabonatermelő ÉLELMISZEREK ÉS MEZŐGAZDASÁG SZERVEZETÉHEZ Róma, 2016

Tartalom-jegyzék Köszönetnyilvánítás Előszó Áttekintés iv v vii 1. fejezet Szemek és mi: ideje egy régi kötelék megújításának 1 2. fejezet Előrelépések a fenntartható gabonatermesztés felé 17 3. fejezet Megtakarító és növekvő gazdálkodási rendszerek 37 4. fejezet A továbbjutás 83 Hivatkozások 99 Rövidítések 120 Szójegyzék (a hátlap belső része)

1. fejezet Gabonák és mi: ideje egy régi kötelék megújításának Az éghajlatváltozás, a környezetromlás és a stagnáló hozamok veszélyeztetik a gabonatermelést és a globális élelmezésbiztonságot. A mezőgazdasági termelés fenntartható intenzitása elősegítheti a világ táplálását, miközben védi a természeti erőforrásokat.

4 A növekedés megtakarítása a gyakorlatban: kukorica rizs búza Kukorica termőterületei a világnak, 2010 8.5 TERMELÉS TONNÁBAN HEKTÁRVILÁG ÁTLAGÁBAN: 5.4 Rizs termelő területei a világnak, 2010 6.5 TERMELÉSE TONNÁBAN HEKTÉR VILÁG ÁTLAGON: 4.5 Búzatermelő területek a világ, 2010 4.5 TERMELÉS TONTÁBAN HEKTÉRBEN FAO/IIASA GAEZ VILÁG ÁTLAG: 3.2

2. fejezet Haladás a fenntartható gabonatermesztés felé A fenntartható intenzitás érdekében világszerte át kell alakítani a mezőgazdasági rendszereket. A gabonatermelők már megkezdték ezt az átállást a Mentés növekedéshez modell alkotóelemeinek és gyakorlatainak átvételével.

3. fejezet A megtakarítást és növekedést lehetővé tevő mezőgazdasági rendszerek Hogyan alakul a mezőgazdasági termelés fenntartható intenzitása? Ezek a példák, amelyek a világ fejlődő országaiból származnak, a gyakorlatban a Mentés a növekedéshez orientált mezőgazdasági rendszereket írják le.

3. fejezet Mezőgazdasági rendszerek, amelyek megmentik és megnövelik 75 10 Búza Közép-Ázsia Agroökológiai zóna Mérsékelt éghajlatú kontinentális, esőzött és hóval táplált fő gabonafélék Búza Egyéb növények Zab, hajdina, cirok, olajos magvak, hüvelyesek A gazdálkodók abbahagyják a szántást Kazahsztán pusztáján Talajművelés nélkül, talajtakarás és a vetésváltás a régió számos országának segítene a talajromlás megállításában és több élelmiszer termelésében. Közép-Ázsia búzatermelő területei FAO/IIASA GAEZ OROSZORSZÁGI FEDERÁCIÓ KAZAKHSTAN UZBEKISTAN CSEH KÖZTÁRSASÁG. AZ IRÁN KIRGISZTÁN ISZLÁMA> 4, 5 TURKMENISTAN TAYIKISTAN KÍNA AFGHANISTAN CC DU PRO PAKISTAN ION IN T A EL A DAS P INDIA OR H ECTAREA 8, 5 PAKISTAN BRUNEI DARUSSALAM MALAYSIA SINGAPORE INDUSES CCK PRO TIMORON A bangladesi hordaléktalajok és terméshozamok a régióban a legmagasabbak közé tartoznak. Ezt a növényt a hideg Rabi-szezon kezdetén vetik be, amely novembertől áprilisig tart, miután az ázsiai kukoricatermesztő területeken termesztett rizst betakarították H ECTAREA-ban.