Feladta: Chef Plus
- 25 '
- huszonegy '
- 4
- 2 vízmennyiség
- 2 mérték fehérbor
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 kilogramm kagyló
- 500 gramm paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 chili
- 1/2 babérlevél
- 1 kanál cukor
- petrezselyem
- Só
Express mód
- A kagylókat bő vízzel mossa le, késsel kaparja el és vegye ki a bajuszt. Apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a petrezselymet.
- Tegye az olajat, a fűszereket és az apróra vágott zöldségeket a tálba. Adja hozzá a többi hozzávalót, fűszerezze sóval, zárja le a fedelet és állítsa be a Hal menüpontot.
- Tálalás előtt a tetejére szórjuk a petrezselymet.
Ínyenc mód
- A kagylókat bő vízzel mossa le, késsel kaparja el és vegye ki a bajuszt. Apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a petrezselymet.
- Tegye az olajat, a fűszereket és az apróra vágott zöldségeket a tálba. Adja hozzá a többi hozzávalót, ízesítse sóval, zárja le a fedelet és állítsa be a Hal menüpontot.
- Tálalás előtt a tetejére szórjuk a petrezselymet.
Az 1. lépés után állítsa a Fry/Sauté menüt 180 ° -ra 10 percre, és pirítsa meg a fokhagymát és a hagymát az olajban. Adjuk hozzá a chilit, várjunk 2 percet, és adjuk hozzá a paradicsomot, a cukrot és a babérlevelet; Pároljuk még 5 percig, adjuk hozzá a kagylókat, keverjük össze és végül öntsük bele a bort és a vizet. Végül állítsa a Steam menüt 125 ° -ra 10 percre.