kaki

A datolyaszilva termesztése az utóbbi évtizedekben jelentősen elterjedt a Földközi-tenger partján. Spanyolország, Olaszország és Izrael bekerültek a datolyaszilva világ 10 legnagyobb termelője közé. Korábbi cikkekben a Spanyolországban termesztett főbb fajtákra összpontosítottunk, ma a "Kaki típus”, A legtöbb művelés Olaszországban.

Míg Spanyolországban a „Élénkvörös"És Izraelben a"Diadal"(Vagy"Sharon"), a "Kaki típus"Ez a fő Olaszországban, bár vannak hasonló fajták, mint például a" Kirakaki ","Kuro kuma"Vagy"AkoumankakiNagyon kevés alkalmazott. Egyéb Olaszországban termesztett fajták:Rispoli","mandarin","mór","Vainiglia","Mercatelli","Brazzale","Lampadina","Cioccolatino"Y"Mancinelli".

Kaki Type, Olaszország legműveltebb datolyaszilva

A a "Kaki Type" fajta a legelterjedtebb Olaszországban de nagyon bizonytalan eredetű, lehetséges japán fajta. A "Kaki típus”Nagyon érdekes magas és állandó termelékenysége miatt, nagy gyümölcsökkel, nagyon jó ízléssel.

Ez a fajta a csoportba tartozik VFNA (Változó a nem összehúzó trágyázáshoz: fajták nem összehúzó gyümölcsökkel, ha megtermékenyítettek).

A gyümölcs nagy (180-250 g), kiváló ízű és kerek mindkét szakaszon. A bőr sárga-narancssárga, narancspépű.

Az észak-olasz piacra és exportra szánt gyümölcsök összehúzó szerek betakarításkor. Az összehúzódás kiküszöbölése a pép szilárdságának gyors romlását okozza, és nem teszi lehetővé a tartós megőrzést. A gyümölcsök mérsékelten alkalmazkodnak az ipari átalakuláshoz.

Hosszú ideig a japán datolyaszilva más fajtáit vezették be, hogy értékeljék produktív viselkedésüket, azonban mind a mai napig nem fejlesztettek ki olyan embert, amely versenyre kelhetne a „Kaki típus”. Nehéz versenyezni a fajtákkal «Kaki típus"Y"Élénkvörös«, A Földközi-tenger nyugati éghajlatának minősége és termelékenysége szempontjából.