Néhány éve a karácsonyt a nyári szünettel együtt a diéta egyik nagy ellenségének tekintik. És ezeken az időpontokon átlagosan 2 és 5 kg közötti súlyt hízunk. De miért? El tudjuk kerülni?
Íme néhány ok, ami miatt karácsonykor hízunk és hogyan lehet ezt megakadályozni.
A túllépés hivatalos ideje. Évekkel ezelőtt a karácsonyi ebédeket és vacsorákat olyan ételek sora jellemezte, amelyeket csak ezeken az időpontokon engedhettünk meg magunknak, de amelyeket ma egész évben elfogyaszthatunk. Ezért ezeknek az ünnepeknek a habja a tortán más módon, túlzottan jelenik meg: mivel ez egy különleges alkalom, hajlamosak vagyunk kompenzálni magunkat azzal, hogy megengedjük magunknak a "szeszélyeket" és nagy mennyiségben eszünk.
Karácsonyi időszak. Ezek a túlzások nemcsak karácsonykor, karácsonykor, szilveszterkor, szilveszterkor és három király napján fordulnak elő. Karácsonykor vagyunk az alkotmány hídjától december 6-án, január 6-ig. És arról nem is beszélve, hogy a nugát és a mantekádót október eleje óta látjuk a szupermarketekben, és hogy januárban itthon tartanak velünk.
Étkezések és vállalások. Üzleti ebédek és vacsorák a barátokkal, egy-egy minden WhatsApp-csoport számára. A túlzások napjai, amelyeket hozzáadunk az előzőekhez.
Ünnepek = kanapé napok. Az asztalnál töltött idő mellett csökkentjük a fizikai aktivitásunkat is. Találkozók a családdal és a barátokkal, az edzőterem bezárt, az előző napi buli fáradtsága. Kevesebbet költünk és többet fogyasztunk.
Megőrjítjük a biológiai óránkat. Túl sok, késői étkezés, késői ébrenlét, néhány óra alvás ... Anyagcserénk és hormonrendszerünk megbolondul.
Uzsonna és ital, a nagy tettesek. Ha egy karácsonyi menüt önmagában elemezünk, annak kalóriaértéke nem túl fontos, még az étkezések közül is sok, tökéletesen, mértékkel, egészséges étrendbe illeszthető. A probléma a vacsorát kísérő előételek, italok és rágcsálnivalók:
Nugát, karácsonyi édességek és alkohol
Tudod, mennyit járulnak hozzá?
Általánosságban elmondhatjuk, hogy a legkevesebb kalóriatartalmú (63 kcal) és a legjobb zsírprofilú (ebből 3,6 g telített 0,3 g) marcipán lenne, a legkevesebb cukrot a leveles tészta tartalmazza (2,8 g). A legrosszabb eredmény az alfajor és a roscón de Reyes darabja lenne.
Másrészt vannak, akik tévesen úgy vélik, hogy ezeknek az édességeknek a "cukormentes" változatai jobbak, hogy többet ehetünk, mert "nem hizlalnak". Valóban az?
Összehasonlítva a táblázat tápértékeit az előzőekkel, csak a cukor mennyiségében találtunk releváns különbségeket. A kalóriaérték és a szénhidrát teljes mennyisége gyakorlatilag megegyezik. Bizonyos esetekben a zsírértékek valamivel magasabbak, mint a normál termékekben, mivel a cukortartalom csökkentésével a legtöbb élelmiszeripar növeli a zsírok mennyiségét, hogy termékeikben ízeket érjenek el. Tehát előnyösebbek a cukor nélküli karácsonyi édességek? Ha nem cukorbeteg, akkor inkább egyél normálisat, mint kettőt cukor nélkül.
Egy pohár?
Az alkohol 7 kcal/grammot ad nekünk, és nincs tápanyag. "Üres kalóriákról" beszélünk, cukor kíséretében ... Hány?
| Mennyiség | kcal | |
| Sör | 330 ml (egy doboz) | 142 |
| Bor | 150 ml (egy pohár) | 125 |
| Pezsgő | 100 ml (egy pohár) | 75 |
| Bayleis | 45 ml (egy pohár) | 144 |
| Likőr | 45 ml (egy pohár) | 128 |
| Ron | 45 ml (egy pohár) | 102 |
| Genf | 45 ml (egy pohár) | 118 |
| Whisky | 45 ml (egy pohár) | 119 |
A legjobb megoldás, amint azt már tudjuk, egy sör vagy egy pohár bor étellel, mivel mint tudjuk, más, az egészségünkre előnyös tápanyagokkal is szolgálnak.
Amikor a poharakhoz megyünk, figyelembe kell vennünk, hogy mindegyik 200-250 kcal-t tud biztosítani számunkra, mivel nem egyedül fogyasztunk alkoholt, hanem üdítővel is kísérjük, megháromszorozva a cukor mennyiségét is. Ezen felül további 150 kcal-t adhatunk hozzá, ha előételhez sült diót kísérünk uzsonnára.
Gyakorlati példa
Anélkül, hogy figyelembe vettük volna a szenteste vagy a szilveszteri vacsora étlapját és desszertjét, odamentünk a vacsora utáni asztalhoz, és vettük:
Egy pohár pezsgőt pirítós (+ 75 kcal). Két csokoládé, egy fahéjas fagylalt és egy darab mandulás nugát amikor az édességtálcát az asztal közepére tesszük (+ 435 kcal). Két pohár rum coca-cola a partin (+ 500 kcal). Egy marék rebujina az italok kíséretében (+ 150 kcal)
TELJES= 1160 extra Kcal az ételünkhöz
Ha megtöbbszörözzük ezt a többlet energiával járó hozzájárulást minden olyan nappal, amelyet "karácsonyi túlkapásokból" veszünk, akkor a skálán a 2-5 kg plusz.
Mindezek után csak annyit mondhatunk: MODERÁLÁS.
„Nincsenek mágikus képletek a túlzások ellen. A legjobb szövetségesed, ha akarod, önmagadban van ".
Natalia Borrero Lobo dietetikus-táplálkozási és AND-00659
Carlos Moreno Barroso dietetikus-táplálkozási és AND-00434
Laura Ramírez Martínez dietetikus-táplálkozási és AND-00433
- 8. karácsony trükkök, hogy ne hízzanak
- Karácsony Hogyan nem lehet meghízni ezeken az időpontokon 5 hasznos szabály; Blog Megáll az elhízás
- Tisztítás és fertőtlenítés mindenki feladata, hogy elkerülje a koronavírust otthon - Universidad Católica de
- Kerülendő rossz étkezési szokások; Szabad sajtó
- Aktivitás- és alvásmonitorok intelligens sávokban; Valamire szolgálnak; Mit várhatunk tőlük