Szuper egészséges zöldségek, amelyeket karanténban fogyaszthatnak, és javíthatják a védekezőképességet.
Spenót
A spenót előnyökkel teli zöldség, béta-karotinokat tartalmaz, amelyek nagyon erős antioxidánsok, gazdag rostokban, kalciumban, folsavban, foszforban, vasban, magnéziumban, cinkben és természetesen vitaminokban, például A, B1, B2, C és K.
Ez értágítóként is működik, étrendi nitrátot tartalmaz, egy olyan vegyületet, amelyről kimutatták, hogy javítja az edzés teljesítményét és csökkenti a szívbetegségek kockázatát; az értágítók segítik a vér testen és az oxigén szállítását a sejtekbe, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, csökkentik a gyulladást és a vérnyomást.
Karfiol
A karfiolnak is megvan a maga, tele van immunerősítőkkel, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal, jó K-, B6-vitamin-, magnézium-, fehérje-, foszfor-, tiamin-, folsav-, riboflavin-, niacin-, pantoténsav-, 303 milligramm káliumforrás, mangán, és nagyon jó rostforrás.
Bár egyesek számára a karfiol fogyasztása nem a legjobb ötlet (mivel cukortartalma miatt nem emészthető meg, amíg el nem éri a bélben lévő baktériumokat, amelyek gázokat termelnek), az utóbbi időben a karfiol mexikói ételekben újjászületett, nagy előnyei és mert jó alternatíva a rizshez, a tésztához és még a pizzatésztához is.
Jicama
A Jicama hüvelyes, amely tele van káliummal, a kálium segít a vérnyomás szabályozásában. Gazdag C, E vitaminokban, kalciumban, káliumban, foszforban, vasban és rostokban is. Ideális a fogyáshoz, mert alacsony a kalóriatartalma és nem tartalmaz sok nátriumot (ami a felesleg folyadékretenciót okoz), ezért napközben snackként ajánljuk.
Spárga
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, amelyet levesekben, salátákban, tésztákban, omlettben vagy mellékként főzhetünk. Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely segít a székrekedés leküzdésében és a béltranzit szabályozásában. Számos probiotikumot is tartalmaz, amelyek a toxinok eltávolítását szolgálják testünkből.
Borsó
A borsóevésből származó előnyök jelentősek, mivel számos ásványi anyagot tartalmaznak, például cinket, rézet, kalciumot, vasat és mangánt, K-vitamint, amely segít a véralvadásban és a csontokban. Próbálja ki salátákban, mint a fűszeres zöldségek, vagy csirkén, mint a csirkekertész receptje.
Bazsalikom
Bazsalikom, csodálatos bazsalikom, ez a gyógynövény finom és nagyon sokoldalú a konyhában, készíthet szószokat, mint például a híres pestót, vagy akármennyi ételt ölthet, és csak maroknyival fokozhatja ízét, még desszerteknél is.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, így segít többek között fejfájásban, a pattanások és a köhögés elleni küzdelemben. D-vitaminnal rendelkezik, amely jó a szemednek, emellett segíti a stresszt, a rossz leheletet és erősíti az immunrendszert.
Itt található a Vidactual különleges pesto és a padlizsán lasagna tekercs receptje.
Apu
A burgonya finom, függetlenül attól, hogyan készíted őket, mindenki szereti a burgonyát, és természetesen ez egy olyan komplex szénhidrát, amely 100% -ban természetes energiaforrássá teszi, rostokkal és C-, B3-, B6- és B9-vitaminnal is rendelkezik. káliumot, magnéziumot és mangánt tartalmaz, és biztosítja a szervezet számára szükséges napi fehérjéket.
Ízletes, ízletes receptek burgonyával főzve. Hal gratin egy burgonya ágyon, tojással és sajttal töltött burgonya.
Paradicsom
Egyedülálló zöldség, gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, például félelmetes fertőtlenítő szer, lúgosító, vízhajtó, kiváló emésztő, hashajtó és gyulladáscsökkentő. A-, B1-, B2- és C-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, nátriumot, foszfort tartalmaz, és káliummal van ellátva.
Ez az egyik legjobb étel, mivel likopint is tartalmaz, amely segíthet megelőzni bizonyos típusú gyomor-, méh- és prosztatarákot. Gazdag folsavban, amelyet a veleszületett hibák megelőzésére használnak, ezért fogyasztása terhes nők számára ajánlott. A nyers paradicsomlé segít megtisztítani a bőrt és a szerveket, és remekül csökkenti a kellemetlenségeket a menstruációs időszakban. Tehát most már tudja, hogy a paradicsom fogyasztásához hagyunk néhány receptötletet.
Nincs többé ürügyed! Már ismeri a karanténban fogyasztható szuper egészséges zöldségeket és néhány receptet.
- Grillezett zöldségek: Szuper gazdag és szuper egészséges! Egyél!
- Tök és cukkini palacsinta, az egyszerű recept több zöldség elfogyasztására • El Matinal
- Színes útmutató napi hét gyümölcs vagy zöldség elfogyasztásához - BBC News World
- 5 Zöldség, amelyet elfogyaszthat a bél kiürítéséhez
- A zöldségkonzervek jó forrás az egészséges táplálkozáshoz, amikor nincs időnk