A túlzottan feldolgozott és rosszul tápláló ételek egyre inkább behatolnak étrendünkbe, és ez egész világon nagy egészségügyi problémát okoz. Alapvető elv, amellyel ezen a weboldalon foglalkozunk, a hazánkban nem létező étkezési oktatás, a trofoterápia elsajátítása, az étellel való táplálás és gyógyítás ismerete.
ÉLELMISZERE LENNE A GYÓGYSZERÉD
Most, több évszázad után, amely alatt a gyógyszerek és a műtétek uralják az orvosi kezelést, a modern orvostudomány újra felfedezte az étel erejét az optimális egészség és boldogság fenntartása, valamint a betegségek megelőzése és enyhítése érdekében. Azt is kezdi felismerni, hogy az étkezés módja mély hatással van a mentális és pszichológiai egészségre, következésképpen a társadalom és a környezet egészségére.
«Ételed legyen az egyetlen gyógyszered és a gyógyszered legyen az egyetlen ételed»
Hippokratész
Kezdje el egészségesen enni
Az élelmiszert elismerik a sok betegség megelőzésében, valamint az egészség előmozdításában és megőrzésében játszott szerepe miatt. Ez az orvosi kutatások napjaink legfejlettebb területe, és ez a jelenség az egész világon előfordul. A fentiek oka nagyon egyszerű. A betegségek 70% -át az élelmiszerhez kapcsolódó okok okozzák. A halálozás fő okai a világon a szívbetegségek, a rák különböző típusai és a stroke; E halálozások 50% -a közvetlenül az élelemmel kapcsolatos.
VERSENY ELŐTT VIGYÁZZA ÉTELEIDET
A karate edzés és küzdelem maximális koncentrációt és teljesítményt igényel, ezért fontos a helyes étrend és a megfelelő hidratálás fenntartása
A karate kategóriákat a sportolók súlya alapján állapítják meg, ami sok esetben azzal a következménnyel jár, hogy drasztikus súlycsökkenést hajtanak végre annak érdekében, hogy testtömegüknél alacsonyabb kategóriákban versenyezzenek. Bár a karatékák ebben a helyzetben vannak, ajánlatos, hogy étrendjük a lehető legkiegyensúlyozottabb maradjon, hogy minden szükséges energiához és tápanyaghoz hozzájussanak.
A hidratálás fontossága a harc során
Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a verseny folyamán a megfelelő hidratálás fenntartásának szükségességéről, hogy a karateka a legjobb tudjon lenni. A hidratálás fenntartásának jó módja a természetes italok fogyasztása, vagyis azok az italok, amelyek cukrot tartalmaznak az energia megszerzése érdekében, természetes szőlőlevek, görögdinnye, narancs.
Célszerű, hogy a karateka óránként körülbelül fél liter folyadékkal rehidratáljon, anélkül, hogy minden küzdelem után elfelejtené az italt.
Amikor a verseny véget ér
A verseny befejezése után fontos, hogy továbbra is fenntartsuk a megfelelő hidratáltságot a cukros italok, valamint a természetes gyümölcslevek bevitelével, amelyek segítenek pótolni a verseny során elvesztett vizet, ásványi anyagokat és egyéb anyagokat. Ezután elkezdhetnek más ételeket, például sajtot, joghurtot vagy gyümölcsöt enni.
A verseny utáni ebédnek vagy vacsorának, attól függően, hogy reggel vagy délután került-e sorba, olyan ételeket kell tartalmaznia, mint zöldségfélék salátában és főzve, levesben vagy pürében, rizs, burgonya, tészta vagy hüvelyesek egészben búza kenyér, főtt tojás és joghurt, egy kis sajt vagy egy darab gyümölcs desszertként.
Állandó és megfelelő edzés, megfelelő étrend és jó hidratációs szint fenntartása mellett a karateka maximális teljesítményt képes elérni, amellett, hogy teljes mértékben élvezi ezt a versenysportot.