kutyáknak

A kardamom a fűszerek királynőjeként ismert, egyedi aromával és ízzel. Ez a világon az egyik legrégebbi fűszer, a fekete borssal (a fűszerek királyával) együtt, és mindenre használják, ételek ízesítésére, valamint kozmetikai kezelések és parfümök részeként. A kardamont tömeg szerint értékesítik, és ez a harmadik legdrágább fűszer a világon, mivel általában csak trópusi éghajlaton nő, főleg Indiában és Délkelet-Ázsiában, bár Guatemala a legnagyobb kardamomtermelő.

A kardamom a gyömbér családjába tartozik, és széles körben választják a táplálkozási és gyógynövénygyógyászatban. Gyógyító tulajdonságai miatt már több mint 4000 éve széles körben használják mind a kínai orvoslásban, mind az ájurvédában. A kardamomra szanszkrit szövegekben hivatkoznak, Babilonban, az ókori Görögországban és Rómában használták. A kardamom nagyon is jelen van a történelemben, és a szertartásokon a luxus és a büszkeség szimbólumaként használták. Sokféle ízének és aromájának köszönhetően gyakran a fahéj és a szerecsendió keverékének tekintik.

Úgy tartják, hogy a nemzetségnek hat faja van különböző országokból, de ez a kardamom két fő fajtája: a barna vagy a fekete kardamom (Amomum subulatum nemzetség), amelyet inkább kulináris célokra használnak, míg a zöld kardamom (az Elettaria nemzetség) gyakran használják gyógyító szerekre.

A két típus közötti fő különbség az érettségi szint. A zöld kardamomot még a maximális érettség elérése előtt nyerik; és a fekete kardamom megérett, és a magokat kivonták a hüvelyből felhasználás céljából. A magok körülbelül 30 különböző elemet tartalmaznak, de a zöld és a fekete kardamomot is gyógyászati ​​célokra használják. A hagyományos kínai orvoslásban a fekete színt részesítik előnyben a zöld helyett, de ez költség kérdése is, mivel a zöld a kettő "elitebb" változata, és magasabb a piaci ára. Próbálja meg elkerülni a fehér kardamom háziállatok számára történő használatát, mert valójában a zöld kardamom változata, de fehérítették.

A gyömbérhez és a kurkumához hasonlóan a kardamomnak számos hihetetlen gyógyhatása van, például segít az ízületi fájdalmak, depresszió és emésztési problémák kezelésében, de a hagyományos kínai orvoslásban a kardamomot hatékonyabbnak tekintik, mert a gyomorral, lépvel és vesével működik.

A valódi étel vagy az abból származó teljes táplálék az alapja a jó egészségnek; a gyógynövények pedig akkor segítenek, ha a testnek egyensúlyra és harmóniára van szüksége. A természetes gyógymódoknak és a gyógyításnak időbe telik, hogy a testtel összhangban működjenek a probléma okának kiküszöbölése érdekében. Ezek nem gyors megoldások, például vény nélkül kapható vagy vényköteles gyógyszerek, amelyek gyakran elrejtik a probléma kiváltó okát, és csak a megjelenő tünetekkel foglalkoznak.


A kardamom előnyei

A kardamom rengeteg antioxidáns hatással rendelkezik, így segíthet a szabad gyökök negatív hatásainak leküzdésében, de számos gombaellenes és antibakteriális hatással is rendelkezik. Felhasználásai kiterjedt listát ölelnek fel, mivel köztudottan segítenek a következőkben:

  • Emésztési problémák
  • Halitosis, mivel tisztítja a szájpadot
  • Stimulálja az immunrendszert vírusellenes és gombaellenes hatásának köszönhetően
  • Depresszió
  • Fogyás
  • Csukló fájdalom
  • Megelőzi és leküzdi a rákot
  • Csökkenti a gyulladást
  • Segít a keringésben és a vér egészségében
  • Segít a máj méregtelenítésében, tisztításában és stimulálásában
  • Megnyitja a tüdőt a jobb légzés érdekében, mivel csökkenti az esetleges gyulladásokat és megtámadja a fertőzéseket
  • Asztma
  • Kiválóan melegíti a testet, különösen azoknak a háziállatoknak vagy embereknek, akik sokat szenvednek a hidegtől
  • Segít a vérnyomásban
  • Székrekedés és vérhas
  • Kezelje a szájfertőzéseket
  • Méregteleníti és stimulálja a vesét
  • Szabályozza a lépet
  • Kígyómarásnál használják!
  • Szívbetegség, mert segít csökkenteni a vérnyomást és az alvadékokat
  • Ízületi gyulladás
  • Neurodegeneratív betegségek
  • Hányinger és hányás
  • Húgyúti fertőzések


Biztonságos a kardamom macskák és kutyák számára? Hogyan adják be?

Igen, a kardamom biztonságos macskák és kutyák számára, ha betartja holisztikus állatorvosának tanácsát. A macskák friss kardamom bevitelét sokkal kevésbé tanulmányozzák, de az illóolaj gyógyító hatásait is fel lehet használni, ezért ez egy másik módszer, ha nem akar kardamont adni macskája táplálékához.

A gyógynövények, ha helyesen használják őket, tele vannak gyógyító előnyökkel, fokozatosan és a testtel összhangban működnek a gyógyítás érdekében, és biztonságosan alkalmazhatók, mert mentesek minden mellékhatástól, ellentétben a vegyszerekkel. Ha kutyája vagy macskája az állatorvos által előírt gyógyszert szed, kérjük, konzultáljon vele, mielőtt növényi gyógymódokat építene kedvence étrendjébe.

A kardamom kutyájával vagy macskájával többféle módon használható:

  • Kiváló minőségű kardamom illóolaj használata
  • Készítsen egy teát, és keverje össze az ételével
  • Használja snack-recept részeként
  • Keverje receptekbe, mint a csontlevesek
  • Tartsa be a gyógyító gyógynövények kombinációjába, amelyet a holisztikus állatorvos ajánlott.

Ajánlott adagolás macskáknak és kutyáknak

Kardamom illóolaj

Attól függ, hogy diffúzort használ gyertyával vagy kifinomultabb diffúzort, keverjen össze 1 csepp illóolajat kb. 120 ml vízzel. Kérjük, győződjön meg arról, hogy kutyája vagy macskája képes dolgozni az olajjal, és hogy lehetősége van a diffúzorhoz közelebb vagy távolabb mozogni, és hogy elmehet, ha úgy érzi, hogy nincs szüksége az olajjal való együttműködésre. Bízzon kedvence ösztöneiben, tudják, mit csinálnak, és tudják az igényeiket.

Készítsen egy teát, és keverje össze az étellel

A magokat finom porrá őrölhetjük, és csak egy kis csipetet kell meghinteni a kedvtelésből tartott állatok ételére. Készíthet teát is, és összekeverheti étellel. Ezzel a lehetőséggel nagyon kis mennyiségre is szüksége lesz, és minél kisebb a háziállat mérete, annál kevesebbet fog felhasználni. Készítsd el a teát (forralj fel egy edény vizet, engedd alacsonyra a hőt, adj hozzá néhány hüvelyt, és hagyd, hogy körülbelül 10 percig átszűrődjenek). Hagyja kihűlni, majd adjon egy keveset a kedvtelésből tartott állatok eledeléhez, vagy tegye alternatív vizes edénybe, így kutyája vagy macskája választhatja, hogy önállóan vagy teával igyon vizet. Általában egy ember számára körülbelül 1 teáskanál őrölt (száraz) hüvely kerül felhasználásra minden 250 ml vízhez, így a kutyáknak és macskáknak sokkal, de ennél sokkal kevesebbre lesz szükségük.

Keverje össze olyan receptekben, mint a csontlevesek

Ismét csak adjunk hozzá egy csipet friss darált kardamomot a csontleveshez. A receptek megtekintéséhez kattintson ide.

A kardamom háziállatok mellékhatásai

A kardamomnak nincsenek ismert mellékhatásai, de, mint bármely más természetes gyógymód vagy bármely gyógyszeres gyógyszer esetében, vannak mellékhatások is, ha túlzott mértékben használják őket. Azonban, ha a holisztikus állatorvos irányítását követik, vagy a receptekben leírtak szerint, akkor kiváló gyógynövényként szolgálnak a háziállat étrendjében.

Minden előny jóval több, mint a lehetséges mellékhatások, és végül is, ha jól alkalmazzák, akkor a testre gyakorolt ​​negatív hatása sokkal kisebb lesz, mint a gyógyszeres gyógyszerek.

A kardamom egy ősi gyógyszer, amelyet évezredek óta alkalmaznak az ősi civilizációkban, például Indiában és Kínában, akik hosszú ideig gyógyító szerként használták, még mielőtt tömegesen előállított és forgalmazott gyógyszerek még léteznének és általában alkalmaznák őket. Használata mindaddig biztonságos, amíg tudja, hogyan adja oda kedvencének. Ezenkívül a legjobb, ha a gyógynövények használatát váltogatják, hogy a növények energiája a test különböző elemeivel együtt működhessen az egyensúly elérése érdekében.

Rendkívül ritka esetekben kedvence allergiás reakciót válthat ki. Ha ez megtörténik, azonnal hagyja abba nekik. Nem ajánlott terhes háziállatnak sem adni.

A hagyományos vagy ősi orvoslás a kardamom más gyógynövényekkel való kombinálására szolgál, hogy egyensúlyt teremtsen a többi gyógynövénnyel és kezelje a test energiáját és szerveit. Érdemes felhasználni ezeket a kardamomról szóló ősi ismereteket, vagy beszélgetni a gyógynövényesével, hogy megtalálja az Ön kedvencének megfelelő gyógynövény-kombinációt, különösen, ha betegség kezelésére használja.


Ültesse saját kardamom növényét

Sokkal könnyebb ültetni, ha talál egy növényt, ahelyett, hogy elvetné a magokat vagy a gyökeret. A kardamomot ültetheti egy nagy edénybe, amely lehetővé teszi a gyökerek kibővítését, vagy kertbe is ültetheti. Ha nem mérsékelt éghajlatú területen él, akkor ne ültessen kardiomont kint, mert az nem fog áttelelni.

Mivel drága fűszer, célszerű kardamomot adni a beltéri kertjéhez vagy erkélyéhez, és kiváló gyógynövény, amelyet mindig kéznél tarthat. Ha jól gondoskodik róla, a növény évekig eltarthat. Ideális körülmények között akár másfél méter magasra is megnő, és a gyökér tövénél akár húsz centiméterre is kitágulhat, ezért egy nagy edénybe kell helyezni, hogy a gyökér jól növekedhessen.

A kardamom növény inkább egy kis napsütést szeret, de nem közvetlen, és nem ott, ahol nagy a szél. Szereti, ha sok vize van, de ne fojtsa el őt sem, ne áztassa el a gyökereket. Csak ne hagyja, hogy a talaj teljesen kiszáradjon, és időről időre ügyeljen arra, hogy a leveleket permetezze vízzel. A talajt illetően az ideális egy enyhén homokos talaj, amely sok szerves és egészséges tartalommal rendelkezik.

Ha később több kardamom növényt szeretne ültetni, akkor ha a növénynek több jól megtermett szára van, elkezdheti elválasztani a növényt és a gyökeret. Ez azt is elősegíti, hogy az egyes növények több helyet kapjanak a gyökerek számára, hogy növekedjenek, jól fejlődjenek, és hosszú távon több termést adjanak.

Növekedési idő

Néhány évbe telik, mire a növény virágozni kezd, és gyümölcsöt terem, ha a magokat elültetjük, körülbelül három évbe telik. A kardamomhüvelyek, benne a híres magvakkal, a növény virágzásakor kezdenek kijönni. Az általad ültetett kardamom fajtájától függően a hüvelyeket zölden szedhetjük, vagy hagyhatjuk érni. Ne felejtsük el, hogy ha gyógymódként fogja használni, akkor ajánlott az Elettaria nemzetség fajtájának zöld hüvelyeit betakarítani. Vagy még jobb, ha mindkét fajtát elültetheti!

A hüvelyeknek több napig kell száradniuk, ideális esetben meleg, száraz helyen, közvetlen napfény és kiszáradás nélkül. Csak akkor nyissa ki a hüvelyeket, amikor a kardamommagot gyógyításra fogja használni, mert így a legmagasabb szintű gyógyító tulajdonságokat tartalmazzák (amikor a felhasználáskor közvetlenül a hüvelyből kaparják ki), ahelyett, hogy hónapokig kivenné őket. hetekkel előre.

Amikor a zöld hüvely magjait szeretné használni, mozsárral finom porra őrölje, majd használja fel a választott recepthez szükséges mennyiséget. A növény leveleiből és a hüvely zöld héjából csodálatos, nagyon ízletes teák készíthetők, és a főzés során felhasználhatók ízesítésre a szószokban vagy a pácokban. Ha érett fekete vagy barna hüvelyt használ, akkor csak a magokat használja.