2019. július 24-én frissítette Juan Diaz, a Viajes BIDtravel munkatársa
A lavash a tipikus örmény kenyér, bár Iránban (kebab) vagy Törökországban (dürüm) is hagyományos.
Finom kenyér, adalékanyagok nélkül (az elkészítéshez csak víz, só és liszt szükséges), amely hosszú ideig (kb. 40 nap) szárítható és tartható. Fogyasztása előtt az emberek szórnak egy kis vizet a száraz lavashra, és olyan friss lesz, mint a frissen sült.
Ez egy vékony, puha lapos kenyér, amely kör alakú, általában legalább fél méter hosszú.
A hagyományos készítmény lavash Az örményt az Unesco az emberiség szellemi kulturális örökségének nevezte ki 2014-ben. Egy agyagkemencében hajtják végre a földön, amelyet a helyiek "tonirnak" neveznek, és a tonir gyártása is kézművesség.
Ritka, hogy Örményországba utazik anélkül, hogy látná, hogyan készül a lash. az országba irányuló Bidtravel áramkörökben ez a garantált látogatások egyike. Élvezheti, hogy hogyan csinálják, kipróbálhatják, odafigyelhetnek az ottani magyarázatukra és konzultálhatnak minden érdekességgel. Lavash gazdagabb Örményországban! 😉🍞🥖🇦🇲
Az utazás meglepő, csodálkozás, felfedezés, tanulás, felfedezés, megismerés. UTAZNI ÉLNI
- Mi a legjobb vörösbor Ontario-ban és hogyan készül a Cirdy Food
- Örmény lavash tartalom - kalória
- Hogyan legyen a diéta a gyomor csökkentése után
- Milyen legyen a maláriában szenvedő emberek étrendje, mint az orvostudományi, egészségügyi és jóléti részleg
- Mikor és hogyan kell bevezetni az ételt - Természetes Wean