A kardamom olyan fűszer, amelyet az emberek évszázadok óta használnak mind a főzésben, mind az orvostudományban.
A kardamom Olyan fűszer, amelyet az emberek évszázadok óta használnak mind a főzésben, mind az orvostudományban. Különböző növények magjaiból származik, amelyek ugyanahhoz a családhoz tartoznak, mint a gyömbér, és jellegzetes íze van, amely kiegészíti mind az édes, mind a sós ételeket.
Egészségügyi előnyei kiegészítéseként is használható. Szeretné tudni, hogy mik vannak? Az Estetic.es oldalról elmondjuk.
1. Antimikrobiális képesség. Egy tanulmány szerint a kardamommag olaja képes harcolni a baktériumok és gombák ellen. A kutatók szerint az olaj antibakteriális hatása annak tudható be, hogy károsíthatja bizonyos baktériumok sejtmembránját.
2. Metabolikus szindróma és cukorbetegség. A metabolikus szindróma olyan egészségi állapotok csoportja, amelyek szívbetegséghez és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethetnek. Ez magában foglalja: elhízás, magas vércukorszint, magas vérnyomás, magas trigliceridszint és magas koleszterinszint.
A kardamom olyan fűszer, amelyet az emberek évszázadok óta használnak mind a főzésben, mind az orvostudományban
3. A szív egészsége. Egy tanulmány szerint a kardamom antioxidáns aktivitása segíthet a szívműködés javításában.
4. A száj egészsége. A kardamom segítene küzdeni a szájban lévő baktériumok ellen, ami a rossz lehelet, az üregek és az ínybetegségek gyakori oka. Ráadásul egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy a kardamom magjai és a gyümölcsök gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaiknak köszönhetően javíthatják a száj egészségét.
5. A máj egészsége. Az ayurvédikus orvostudományban az emberek a kardamont használják méregtelenítő tulajdonságaiért. Bár nincs elegendő tudományos bizonyíték ennek az előnynek a megerősítésére, úgy tűnik, a kardamomnak van néhány hasznos hatása a májra, amely döntő szerepet játszik a méreganyagok eltávolításában a szervezetből.
6. Rákellenes tulajdonságok. A kardamom természetes fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek képesek leküzdeni a betegségeket, például a rákot.
7. A fekélyek megelőzése. A gyömbérhez hasonlóan a kardamom is segíthet az emésztőrendszeri betegségekben.
- A síelés 10 egészségügyi előnye - PromoFarma Blog
- Az asztali tenisz 10 előnye a test és a mentális egészség szempontjából
- A fekete dió 10 előnye a jobb egészség érdekében
- A csókok 8 egészségügyi előnye CNN
- Forró; igények ásza; n, információ; Táplálkozási és egészségügyi előnyök - Alapvető tudnivalók - 2021