Első pillantásra a mai recept alkalmatlannak tűnhet egy táplálkozási oldal számára, de az én szempontomból ez a recept alternatívája egyik kedvenc ételünknek, de sokkal egészségesebb, mint az eredeti. Ez egy jó módja annak, hogy elfedje a zöldségeket a ház legkisebbjeitől, akik hajlamosabbak vonakodni velük szemben, és az elkészítése is nagyon gyors és egyszerű.
Hozzávalók:
- 1 kis karfiol
- 1 tojás
- Sajtot reszelni
- Sült paradicsom
- Paradicsom
- Oregano
- Ízlés szerinti összetevők: gomba, hagyma, olajbogyó, sajt .
Szükséges anyagok: Turmixgép/daráló, tál, sütő tálcával, fólia vagy sütőfólia, tisztítószerek.
Kidolgozás:
A karfiolt a szárak eltávolításával tisztítják.
Reszeljük le a karfiolt, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 8 percre maximális teljesítmény mellett.
Hozzáadjuk a tojást, egy csipet sót, a reszelt sajtot, és mindent összekeverünk.
A tésztát zsírpapírral megkenjük a tálcán, és előmelegített sütőbe tesszük 20 percig 180 ° C-on.
Vegyük ki a sütőből, adjuk hozzá a sült paradicsomot, a fűszereket, az ízlés szerinti hozzávalókat, a reszelt sajtot és tegyük vissza a sütőbe, 5 percre gratinosra.