Ugyanolyan egyszerűen elkészíthetők, mint az autentikus csirke, ezért nem kell haboznunk, hogy ezt a receptet gyermekekkel főzzük. Csak fel kell darabolni, összekeverni és formázni őket. Néhány perc múlva a sütőben készen állunk a eredeti és finom zöldségalapú előétel.
Ebben a receptben használtuk a karfiol reszelésének trükkje a bal kanyarral. Így a karfiol textúrája olyan, mint egy rizsszem, amely lehetővé teszi számunkra, hogy eredeti és egészséges recepteket készítsünk, például salátákat.
Ne feledje továbbá, hogy a karfiol hidegben a legjobb. Válaszd a nehéz darabok, feszesek és foltok nélkül a felszínen.
Ezekkel az összegekkel körülbelül 30 karfiolmag lesz, ami lehetővé teszi, hogy annyit fogyasszon, amennyire szüksége van, és a többit lefagyassza. Tegye külön-külön egy sütislapra és fagyassza le őket 2 órán át. Ezután hermetikus zacskókba teheti őket.
Újrafelhasználásukkor egyesével eltávolíthatja őket anélkül, hogy ragasztaná őket, a sütő előmelegítése közben kiolvaszthatja és megsütheti mintha frissen készültek volna.
Karfiol Nuggets
Eredeti zöldségalapú előétel ... ideális gyermekekkel való főzéshez!
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept típusa: előételek
- Kalória: 25
- Adagok: 30 egység
- Elkészítési idő: 30M
- Főzési idő: 1M
- Teljes idő: 31M
Hozzávalók
- 4 gluténmentes kukoricatorta
- 50 g Manchego sajt
- 50 g reszelt mozzarella sajt
- 20 g parmezán
- 600 g karfiol
- 1 tojás
- 1 evőkanál (desszertméret) dehidratált hagyma
- Só és fehér bors
- Spray olaj
Készítmény
A sütőt melegítjük fel és le melegítéssel 190 ° -ra. Két sütőtálcát kibélelünk sütőpapírral, és mindegyik tetejére szórjunk egy kevés olajat.
Vágja csokrokba a karfiolt és dobja ki a kövér szárakat. Hagytuk lecsepegni, míg elkészítjük a többi hozzávalót.
A kukoricapogácsákat apróra vágjuk. Erre programozzuk csésze zárva, turbó sebesség 2 másodpercig. Ellenőrizzük, hogy megfelelő a textúra, és eltávolítjuk.
A 3féle sajtot a pohárba tesszük, és lereszeljük 5 másodperc, 8. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.
A karfiolvirágzatokat beletesszük a pohárba, és közben felaprítjuk 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar. Ellenőrizzük, hogy a karfiolt reszeltük-e, és hogy akkora-e, mint egy rizsszem.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar. A keveréket a pengék felé engedjük, és másokat keverünk 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar.
Desszertkanállal adagokat veszünk és rögökké formáljuk őket. Az előkészített tálcákra helyezzük őket.
Miután a tészta elkészült, a tálcákat a sütőbe tesszük, és a rögöket 15 percig hagyjuk főni. Ezután megadjuk nekik a visszatérést, szórjunk még egy kis olajat, és hagyjunk még 10 percet, vagy amíg szép arany színűek lesznek.
Kivesszük és frissen tálaljuk a sütőből.