Ossza meg a bejegyzést

Ma hozok neked egyet karfiolleves mióta megláttam a Mercado Calabajío blogon, szerelmes voltam belé. Tudtam, hogy tetszeni fog, de őszintén szólva nem tudtam, hogy ilyen jó lesz. Nem én tettem a leves csillag összetevőit, sonka és sajt mert otthon kissé fogyókúrázunk, de amikor megismétlem ezt a karfiol levest, felteszem és elmondom, de ha sonka nélkül volt gazdag, sonkával szerintem sokkal gazdagabb lesz.

Egyszerű, könnyű leves, zsírmentes, nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Ideális a első fogás ebédnél vagy egyetlen fogásként vacsoránál. Tökéletes a diétázóknak, mert alig tartalmaz kalóriát.

Felvidítod ezt a szuper egészséges receptet karfiolleves? Nos, elkezdtük.

apróra vágott

  • 200 gr karfiol
  • 1 póréhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 közepes burgonya
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Őrölt bors
  • Zöldség leves
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem.
  1. Az extra szűz olívaolajat egy fazékba tesszük a póréhagymával, a sárgarépával és a burgonyával együtt. Sauté 5 percig.
  2. Fedjük le zöldséglevessel (ha nem vízzel és tömény alapkockával), és hagyjuk 5 percig forralni.
  3. Apró csokrokba vágva adjuk hozzá a karfiolt.
  4. Fűszerezzük ízlés szerint.
  5. Főzzük körülbelül 20 percig.
  6. A tetején apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.

Maria del Carmen Gonzalez

Maria vagyok. A főzés az egyik hobbim, nagyon élvezem, és remélem, hogy mindnyájan együtt élvezitek velem ebben a sarokban. További receptjeim: http://losblogsdemaria.blogspot.com/.

Pácolt őzgerinc bélszín és krémsajt

Korábbi bejegyzéseiben megosztottam veletek a gyógyulás módját ...

Friss csirkekolbász kasztíliai mártással

Ezek a friss csirkekolbászok finomak voltak ...

Burger pakolás

Ma egy új módszert hozok nektek a hamburger fogyasztására. Hamburgerek…

Helló, szerintem nagyon jó recept, elmondom, mit csinálok, mert szerelmes vagyok a karfiolba, és hetente kétszer vacsorázunk az általam készített levesből. 1 liter zöldséglevest használok, és amikor nagyon forró, bevezetem a csokrokba szétválasztott karfiolt, amelyet korábban vízzel főztem (csak egy forralással), mivel az al dente karfiolnak meghalnia kell, jobb, mint ennyire megfőzve. A húsleves tetejéig megtöltött tányért és sok karfiolt tálalok, és a tetejére teszek némi cayenne borsport. Annyira szeretjük otthon, hogy néha két ételt eszünk (diétázunk).