Mi ez és mire való?
Egy nem esszenciális aminosav, hogy a test képes a lizin és a metionin aminosavakból szintetizálni a vas és a C, B3 és B6 vitaminok segítségével.
A test természetes úton szintetizálja a karnitint, hogy megkönnyítse a hosszú láncú zsírsavak szállítását a mitokondriumba (a sejtekben lévő elemek), és az energiát oxidációs reakció útján nyerik. Főleg izomban tárolódik.
- Nincs elég tudományos bizonyíték annak megerősítésére vagy cáfolására, hogy ennek az aminosavnak a javítása javítja az energiatermelést.
- A kiegyensúlyozott étrend több karnitint tartalmaz, mint amire szükség van naponta, mivel könnyen nyerhető olyan állati termékekből, mint a hús, a hal, a tojás és a tejtermékek.
- Túl sok, olykor megbízhatatlan információt terjesszen a sportoló étrendjéhez kapcsolódó témákról. A legjobb dolog mindig az, ha tanácsot kérsz a szakembertől.
Javítja-e valóban az atlétikai teljesítményt?
A tudományos szakirodalomban találunk cikkeket a kiegészítés mellett és ellen. Az az elképzelés, hogy a karnitin ergonómiai segítséget nyújthat az állóképességi sportoknál, azon a tényen alapul, hogy fogyasztásakor behatol az izomba, növelve a koncentrációját, és így:
- Növelje az oxidációt zsírok edzés közben, és megőrzi az izmok glikogénjét.
- Csökkentse a laktátszintet intenzív testmozgás után.
- Csökkenti az izomfáradtságot és javítja az intenzív testmozgás utáni gyógyulást.
Néhány tanulmány, amelyet az utóbbi években végeztek, azt mutatja, hogy a szervezetben lévő nagy adag karnitin nem befolyásolja az intramuszkuláris koncentrációt, míg más vizsgálatok ennek ellenkezőjét támasztják alá. A mai napig tehát nem mondható el, hogy elegendő tudományos bizonyíték áll rendelkezésre annak megerősítésére vagy tagadására, hogy ez az aminosav javítja az energiatermelést.
Karnitin pótlás, igen vagy nem?
Egy étrend-kiegészítő sem helyettesítheti a megfelelő és kiegyensúlyozott étrendet vagy a jó edzésprogramot. A kiegyensúlyozott étrend több karnitint tartalmaz, mint amennyi naponta szükséges, mivel könnyen állati eredetű termékekből áll, például húsból, halból, tojásból és tejtermékekből. Ha ez a két oszlop rögzítve van, akkor tesztelheti a karnitin hatásait.
Ebben az esetben az ajánlott adag az lesz 2g/nap, orálisan adva, és a kezelés időtartama lehet 5-28 nap. Ez az adag nem okoz káros hatásokat, ezért az atléta maga is fel tudja mérni, hogy vannak-e olyan teljesítménybeli változások, amelyeket olyan nehéz számszerűsíteni és felmérni egy laboratóriumban.
Különös figyelmet kell fordítani a képlet bemutatására: Az L-karnitin ajánlott, és ne fogyasszon DL-karnitint, mivel az emberben fiziológiailag inaktív, vagyis nem tudja fejleszteni a funkcióját, de versenyben van az L-karnitin és izomgyengeséget okozhat a szövetekben.
A MAPFRE Salud biztosítások a legjobb táplálkozási és sportorvosi szakemberekből állnak. Előnyt élvezhet a legjobb egészségmegelőzési programokból is.
Monica Carreira
Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél
Előzetes orvosi tanácsadó táplálkozási