A minap vágytam egy kis zabkásra, és fel akartam menni az internetre, hogy megnézzem, melyik verzió jelent meg. Mi volt a meglepetésem, amikor ... OMG, még nem tettem közzé semmit.
Próbáltál már zabkását vagy zabkását?
Nagyon egészséges reggeli, tökéletes a cukorral teli kereskedelmi gabonafélék elűzésére.
Ez egy zabpehelykrém, amelyet általában növényi tejjel készítenek, de ma megtanítalak, hogyan kell vízzel elkészíteni. Bár igaz, hogy a növényi tej egy kicsit több ízt ad, az is igaz, hogy ez nem mindig olyan, amilyen mindig van otthon.
A műanyag és az általunk termelt rendkívüli hulladék elleni keresztes hadjárat során már nem veszek tejet. Bármennyire eladják nekünk, hogy a tetrabrikokat újrahasznosítják, ez nem igaz, ezért vagy én készítem a házi tejet, vagy nem iszom. Időnként kivételt teszek a szója alól, amelyet unalmasabb elkészíteni, de megpróbálom elkerülni. Korában megtanítottalak, hogyan kell csinálni őket, és az igazság az, hogy a Chufamix-szal 5 óra percet vesz igénybe. De van, hogy ez nem ad számomra összeadást, mert amit elfelejtek, az az, hogy a diót áztatom.
Ha Ön szenvedélyesen készíti el saját tejeit és nem veszít hulladékot, nagyon ajánlom a Chufamix-et.
De térjünk rá arra, amivel van dolgunk, a zabkásával.
Pár napja Azt mondta nekem, hogy nagyon érdekeltek a gyermekek receptjei, hogy egészségesebb étrendbe vegyék őket, tiltakozás nélkül. Ez az egyik ilyen recept!
Ezeket mindig megteheti velük, meghívva őket részvételre. Megtörhetik a banánt, megtörhetik a diót a kezükkel, vagy akár fel is keverhetik velük a zabkását az előkészítés során, hogy elkerüljék a baleseteket és jobban érezzék magukat. .
A finomított cukrok elkerülése érdekében gyümölcsöt fogunk használni. Ebben az esetben az alternatíva, amelyet édesítésre ajánlok, a banán. Ezen felül teszünk hozzá egy marék mazsolát és egy csipet őrölt fahéjat. Bár a fahéjpor nem édesít, mégis arra készteti a testünket, hogy ne kérjen ennyi édeset. Legalább az enyém.
Mint mindig, hozok egy alternatívát, amelyet könnyedén kivitelezhet. De, a receptben az a legjobb, hogy az idénygyümölcshöz igazíthatja. Már tudod, hogy a szezonális gyümölcs az optimális íz pillanatban van, ráadásul sokkal olcsóbb is .
A szezonális gyümölcsöt itt ellenőrizheti.
Ezért, Azt tanácsolom, tartsa meg a zabpelyhet és a vizet, és játsszon a többi hozzávalóval. Ebben az esetben édesítettem banánnal és mazsolával, de használhatunk datolyaszirupot, almát ... vagy bármi, ami eszembe jut. A határ a képzelet!
Javaslom egész zabpehely használatát, mivel ezek táplálkozási szempontból sokkal gazdagabbak, és hogy a gyümölcsön kívül önteteket is ad hozzá, hogy teljesebb legyen a reggeli. Magok, gyümölcsök, diófélék, fűszerek, kakaó ... stb.
Hozzávalók:
- 40 gr egész zabpehely.
- 250 ml vizet.
- 1 banán.
- 1 marék mazsola.
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj.
- 1 marék dió, apróra vágva.
- 1 marék áfonya.
Kidolgozás:
- Tegye a hengerelt zabot és a vizet egy fazékba, és forralja fel.
- Közben hámozzuk meg és villával pépesítsük a banánt.
- Amikor a víz forrni kezd, közepes lángon tegye, és adja hozzá a tört banánt, mazsolát és őrölt fahéjat. Keverje jól össze, hogy ne ragadjon és az ízek integrálódjanak.
- Hagyjuk főni, amíg a zab megpuhul és krémes lesz. Ekkor levesszük a tűzről, és hozzáadjuk az apróra vágott diót és az áfonyát.
- Hagyjuk egy kicsit hűlni, és együnk.
Évfolyamok.
- Ha jelenleg nem a zabkását veszi be, akkor azt tanácsolom, hogy hagyjon egy kis folyadékot, vagy ha meginni kíván, adjon hozzá egy kis növényi tejet vagy vizet, hogy könnyítsen rajta. Ha pillanatnyilag nem veszi őket, akkor inkább süteményt készítenek.
- Ne maradjon ennél a receptnél, módosítsa kedved szerint. A legjobb megoldás az, ha szezonális gyümölcsöket készítünk.