A napidíj a csoda egy gonosz, sajnos, nagyon megalapozott egy olyan társadalomban, ahol a türelmetlenség vezeti az egészséget leginkább károsító hibák „rangsorolását”. Karcsúsítson Ezt nem lehet sietve megtenni, és nincs is egyszerű kiút. Bár ezer hirdetés védi. Így magyarázza Juan Revenga könyvében: "Karcsúsíts, hazudj nekem".
A Navarrai Egyetemen dietetikus-táplálkozási szakértőként és biológusként végzett Revenga az egészséges táplálkozás világában forgó mítoszok és hazugságok intenzív zaklatása és lebontása miatt az egyik olyan terjesztővé vált, amely a társadalmi hálózatokra gyakorolt legnagyobb hatást. Új könyvében, a „Kezével az asztalon” című esszé után, melyben az ételeket illetően a legtöbb megismételt népi legendát tagadja, a szerző elmagyarázza a diétás csalás leleplezésének kulcsait, és megfogalmazza az iránymutatások a szokások valódi megváltoztatásához.
"A fogyás a következmény, nem a cél" - mondja. A kulcs a szervezetben van, és a kamrában kezdődik. "A hűtőszekrényemben soha nincs hiány szezonális zöldségből és gyümölcsből. A feleségemmel előre tervezzük a menüket a hétre. És ha kimegyünk enni, akkor nem ritka, hogy valami egészségeset rendelünk desszertként. Szeretjük. Nincs szégyenkezés, ha szezonális gyümölcsöt rendelünk a házi torta helyett. Bár néha azt a benyomást kelti bennünk, hogy a homlokát ráncolják ".
A Revenga különös hangsúlyt fektet minden olyan termék szem elől tévesztésére, amely "gyors, garantált, könnyű vagy természetes" változásokat ígér. Figyelmeztet, ezek a legelterjedtebb megállapítások az ilyen típusú étrendben. Gyakran nehéz azonban észrevenni őket, mert látszólagos "engedélyezett hangok" mögé bújnak. Ebben az értelemben a szerző kritizálja azokat a vállalatokat, amelyek úgy döntenek, hogy ezeket a termékeket a gyógyszertárakban és nem a szupermarketekben értékesítik, mivel állítása szerint tökéletesen megtehetnék. És az, hogy Juan Revenga szerint a könyv hitelességet és tekintélyt ad azoknak az ígéreteknek, amelyeket általában "kétes (vagy nem létező) eredetű tanulmányok is kísérnek".
- A mediterrán étrend a legjobb a világon az amerikai hírek szerint; Világjelentés - ASAJA Jaén
- A diéta, amelyet Leo Messi 2014-ben kezdett el követni, hogy visszatérjen a világ legjobb futballistájává
- Gyümölcs A világ legjobb vérnyomásával küzdő emberek étrendje
- A mediterrán étrendet a világ legjobbjának hirdetik - Aceites Albert
- A világ legjobb étrend Fogyjon le sonkát és bort fogyasztva