Ez a típusú reggeli ideális, amikor nincs sok időnk, és valami könnyű és gyors elkészítésre van szükségünk. Ezenkívül ezek a zabkása nagyon gazdag, mert a vörös gyümölcsök más és üdítő tapintást nyújtanak a klasszikus recepthez, és ha hozzáadjuk a házi eperkompótot, az igazi élvezetet nyújt.
Hozzávalók:
- ½ csésze pehelyegész zab az El Granero Integral biogazdálkodása
- 2 evőkanál chia mag az El Granero Integral biogazdálkodása
- 1 teáskanál agave szirup az El Granero Integral biogazdálkodása
- ½ csésze bogyó (meggy, szeder, áfonya és málna keveréke)
- 1 csésze cukrozatlan zöldségital
Az epres kompóthoz:
- 250 g eper (kb. 10 eper)
- 2 evőkanál agave szirup az El Granero Integral biogazdálkodása
- 1 evőkanál chia mag az El Granero Integral biogazdálkodása
- egy csipet só
- Szója joghurt vagy bármilyen növényi joghurt
- Bio kakaóhegy írta: El Granero Integral
- Kendermag az El Granero Integral biogazdálkodása
készítmény:
Először elkészítjük az eper kompótot, hogy jól üljön és megvastagodjon. Az epret jól megmossuk, lecsepegtetjük, felkockázzuk, és egy közepes serpenyőbe tesszük az agavé sziruppal és egy csipet sóval együtt. Közepes lángon főzzük, és villával összetörjük az epret, hogy a lekvárhoz hasonló állagú legyen, de maradjon néhány darab. Amikor a keverék besűrűsödött, vegye le a tűzről, és kézzel adja hozzá a chia magokat, hagyja szobahőmérsékleten pihenni, amíg kihűl. Ha a kása elkészítése után maradt befőtt, akkor azt javaslom, hogy légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.
A zabkeveréshez keverje össze a piros gyümölcsöket a tejjel és az agave-sziruppal a turmixgépben. Egy tálban keverje össze a zabpehelyeket és a chia magokat a tejkeverékkel.
Pár órán át hagytuk pihenni a hűtőben, vagy ha reggelire szeretnénk őket, akkor éjszakára hagyjuk őket.
Tégelyben tálaljuk egy kis eperkompóttal és kedvenc önteteinkkel.
A recept szerzője: Fahéj lány | Főzés blogger | @cinnamongirlbcn a Facebook-on | @cinnamongirlbcn az Instagram-on | @cinnamongirlbcn a Twitteren | Blog: http://www.cinnamongirldelights.blogspot.com.es/
A weboldalon található információk informatívak, informatívak és/vagy kereskedelmi jellegűek. Mindig konzultáljon szakemberével. Fontos a változatos étrend és az egészséges életmód betartása.